Јадете помалку шеќер - 6 совети за диета со малку шеќер Рецепти со срце

Јадете помалку шеќер - еве како

Премногу шеќер не е добро за нас, сите го знаеме тоа. Но, дали навистина може да биде зависност? Како и да е, каде е таму таму? И, како успевате да јадете помалку од тоа? Еве ги најважните факти и совети

Зошто толку многу сакаме слатки

Theелбата за слатки е вродена за нас, бидејќи сладоста ветува витална енергија. Сепак, нашите предци ја знаеја само суптилната сладост од овошјето и житарките. Денес, шеќерот се наоѓа во скоро секоја преработена храна. Повеќето од нас се навикнати на силно засладени производи од рана возраст. Тоа ни дава вкус, бидејќи колку е слатко доволно слатко за нас е прашање на навикнување. Покрај тоа: Ние често комбинираме слатки работи со убави искуства како што се празници и имаме чувство дека правиме нешто добро за нас самите.

Како влијае шеќерот врз организмот?

Ако јадеме слатки, се ослободува ослободувањето на хормоните на среќата и се чувствуваме подобро. Проблем: Колку почесто посегнуваме по слатки утешители на душата, толку е поголема желбата за тоа и повеќе шеќер е потребно за да се активира истото чувство на среќа. Ова може да предизвика маѓепсан круг во нашиот метаболизам. Бидејќи шеќерот брзо се вари и предизвикува рапидно зголемување на нивото на шеќер во крвта. Панкреасот потоа произведува повеќе инсулин со цел да го канализира шеќерот од крвта во клетките на нашето тело. Резултат: Нивото на шеќер во крвта брзо опаѓа, нашето тело чувствува недостаток на енергија и известува до мозокот: Ве молиме, набавете повеќе залихи. И веќе повторно имаме желба за слатки.

Шеќерот дебелее?

Дали ќе добиеме или изгубиме тежина зависи од тоа дали трошиме повеќе или помалку енергија отколку што користи нашето тело. Дури и ако не јадевме ништо друго освен шеќер, но трошевме повеќе од внесените калории, килограмите ќе се стопија. Како и да е, со 400 калории на 100 гр, шеќерот ви дава многу енергија многу брзо, без да ве наполни долго или да обезбедите важни хранливи материи. Премногу од тоа исто така го блокира согорувањето на мастите и создава постојана желба. Затоа неоправдано не се смета за дебел.

Навистина создавајќи шеќер?

Претпоставката е очигледна, затоа што скоро секој го знае чувството дека едноставно не може да се запре додека не исчезне целото чоколадо. Но, научниците даваат јасно: типични знаци на зависност од шеќер досега не биле откриени кај луѓето. Истражувачите се сомневаат дека не предизвикува зависност самиот шеќер, туку грицкањето. Бидејќи тоа може брзо да се претвори во компулсивно однесување.

Колкава количина шеќер е во ред?

Светската здравствена организација препорачува да јадете помалку од десет проценти од дневните калории од шеќер. За жена со просечна потреба од енергија од 2000 калории, тоа би било нешто помалку од 50 грама или околу 16 коцки шеќер. Звучи многу, но не е кога знаете дека има седум во овошен јогурт или една во само една лажица кечап. На децата им се препорачува максимум 25 гр шеќер дневно, во зависност од нивната возраст. Наш совет: Избегнувајте скриени шеќери, на пр. Б. во готови јадења, и почестете се со парче домашна торта од сега и тогаш за вашата „шеќерна храна“.

Алтернативните засладувачи се поздрави?

Дури и ако често се чини дека медот, јаворовиот сируп или други засладувачи се поздрави од обичниот шеќер - тие исто така се состојат од шеќер и тешко обезбедуваат хранливи материи. Засладувачи без калории или нискокалорично, стевиа или бреза шеќер тешко дека имаат калории, но нивната силна засладувачка моќ може да ја зголеми желбата за грицкање. Истото важи и тука: износот се брои.

Шеќер - помалку е повеќе.

Количината на сладост што е потребно за да најдеме нешто доволно слатко е прашање на навика.
Со овие совети вие и вашите деца лесно може да се навикнете на нешто помалку слатко:

Гответе и печете колку што е можно повеќе сами.На овој начин утврдувате колку сладост додавате на вашата храна.
Секогаш проучувајте го списокот на состојки за готови производи и оставете ги производите со висок шеќер да стојат.
Трикот за разредување помага при префрлување на помалку засладени производи. За да го направите ова постепено z. Б. секогаш мешајте лажица поприроден јогурт со слаткиот овошен јогурт или постепено намалувајте го шеќерот или медот во кафето или чајот.
Во повеќето рецепти за печење, шеќерот може да се намали до една третина без никакви проблеми. Пробајте, но не со рецептите во нашето специјално издание - тие веќе се нежно засладени.
Не пијте безалкохолни пијалоци и овошни сокови како пиперки за жед. Вашиот додаден или природен шеќер брзо влегува во крвта и предизвикува слатко задоволство.
По закуска, најдобро е да одите на прошетка. Ова му помага на телото да го користи шеќерот со вежбање.