Јадете само месо секој ден (здравје и лекови, исхрана, храна)
Што се случува ако сте само говедско, свинско и пилешко секој ден и ништо друго
8 одговори
Јас би рекол дека тоа не е ниту здраво ниту добро за вашето здравје. Вашите вредности на црниот дроб ќе се спуштат одводот и исто така нема да ви помогнат во срцето за дневна потрошувачка на месни производи од сите видови. Би го советувал секој што не може или не сака без месо да јаде месо еднаш или двапати неделно. Било што друго би било премногу за мене и јас и онака не јадам месо. Обрнете внимание на вашата исхрана и здравје
Човекот е јадач на „сè“. Потребни ни се производи од животинско потекло и зеленчук . различна храна ви дава различни хранливи материи што ви се потребни. на пр. Месото ви дава Б12 (говедско црн дроб 65 µg, Камемберт 3 µg на 100 g), риба Омега 3, секако има и неколку други храна или капсули, но дали голтањето на овие капсули е толку здраво, се сомневам, затоа не сум обожавател на чисто јадење месо или вегани/вегетаријанци - секако дека секој треба да одлучи сам, но јас велам дека азиската кујна е многу разновидна, на пример. Корејска, има зеленчук, месо или риба, претежно ориз, но исто така и тестенини, зачинети и благи јадења, сè што му треба на вашето тело и на имунитетниот систем, не мислам дека корејската кујна е толку мрсна ... патем, виетнамската кујна е исто така многу одлична 🙏🏻
Не постои животински монопол врз хранливите материи. Сите витамини и минерали потекнуваат од почвата или морето. Озлогласениот Б12 потекнува од микробактерии кои се наоѓаат во цревата на живите суштества. Омега 3 доаѓа од алги кои се акумулираат само во рибите преку синџирот на исхрана.
Дополнувате јод со јодирана сол, на секоја бремена жена и се препорачува широк спектар на додатоци на храна (фолна киселина, јод, витамини од групата Б ...), скоро секоја преработена храна сега е збогатена со витамини или минерали и земјоделците не додаваат селен (меѓу другото) за концентрација секој би имал недостаток поради почвите сиромашни со селен во нашите географски широчини. Свињите и кокошките не можат да користат свој Б12, па затоа мора да дојде однадвор.
Во крајна линија е дека дури и самите ги земате капсулите. Само индиректно.
Биолошки гледано, луѓето се тревојади
Goingе биде прилично нездраво. Статистичкиот животен век опаѓа и ризикот од фатални болести се зголемува. "Потрошувачката на животински протеини е поврзана со поголем ризик од смрт отколку кај растителните протеини. Ова сега го покажаа две долгорочни студии".
Месото е многу богато со заситени масти. Овие го стимулираат црниот дроб да произведува ЛДЛ холестерол. Превисокото ниво на ЛДЛ холестерол доведува до артериосклероза, што пак доведува до срцеви и мозочни удари.
Во месото, железото е врзано како таканаречено хем железо. Во оваа форма, тој се чува во клетки над потребното железо. Потоа таму се јавуваат процеси на оксидација, кои предизвикуваат слободни радикали. Ова се нарекува "оксидативен стрес". Ова го зголемува ризикот од рак. Покрај тоа, хем железото е исто така осомничено дека предизвикува дијабетес тип 2.
„Според проспективната опсервациска студија во Американскиот журнал за епидемиологија (2017; дои: 10.1093/аје/kwx156), Кинезите кои сакаат и често јадат месо имаат поголема веројатност да развијат дијабетес тип 2. Ризикот делумно се должеше на содржината на железо во месото "
„Како што покажаа бројни студии, високиот внес на хем железо од месо и месни производи е поврзан со разни болести, вклучувајќи кардиоваскуларни болести, дијабетес и рак.
Покрај тоа, постои фундаментална корелација помеѓу процентот на животински протеини во исхраната и ризикот од развој на рак. Особено кога процентот надминува приближно 20%, ризикот се зголемува со скокови и граници. Сè уште не е проверено точно зошто е ова. Најчеста хипотеза е дека, како што е познато, кога животинските аминокиселини се распаѓаат во метаболизмот, сулфурот се претвора во сулфурна киселина. Ова може да влијае на киселинско/базната рамнотежа на таков начин што ќе се појават поповолни услови за раст на клетките на ракот.
Канцерогениот ефект е особено силен на преработеното и црвеното месо. Преработеното месо е класифицирано како карциноген од класа 1 од Светската здравствена организација и црвеното месо е класифицирано како карциноген од класа 2. Црвеното месо предизвикува жолчна киселина, чии производи на распаѓање се канцерогени.
Карнитинот во црвеното месо се метаболизира во цревата од цревните бактерии во триметиламин, кој се претвора во триметиламин оксид (ТМАО) по апсорпција во црниот дроб. Зголемената концентрација на ТМАО во крвта е поврзана со зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања.
Други нездрави супстанции во месото се AGEs (Advanced Glycation Endproducts), кои предизвикуваат слободни радикали и HCA (Heterocyclic amines), кои исто така се канцерогени.
Поради современото сточарство, месото е често загадено со остатоци од лекови, хормони и антибиотици.