Јадете се убаво! Петра
Кога јадете вистинската работа, можете да останете млади подолго, па дури и да уживате во сонцето безгрижно. Еве ги најновите откритија на трендот тема „Кожа храна“.
Манго наместо маска, папаја наместо пилинг, соја наместо маст: убавата кожа не излегува сама од цевка. Фрижидерот и оставата, чајната кујна играат поважна улога отколку што се сметаше претходно. Студиите покажуваат: Можете дури и да јадете убавина. Во својата книга „SkinFood“, двајцата експерти против стареење, професорот Др. Питер Акст и Др. Михаела Акст-Гадерман, како се случува предвремено стареење на кожата и како може да се спречи. Дали имате фенси сјајна кожа? Потребни се 28 дена за да се обноват клетките. Тогаш ќе ги видите првите резултати.
Она што нè прави старо
Клетките на кожата алчно (и честопати залудно) чекаат надополнување на биолошките супстанции што итно им се потребни - како заштитен штит од УВ зраци или за регенерација. Од друга страна, ние во моментов ги јадеме супстанциите во изобилство што не прават да старееме побрзо. Непријател број 1 се јаглехидрати со висок гликемиски индекс (слатки, производи од бело брашно, итн.). Тие веднаш одат во крвта и предизвикуваат панкреасот да произведува голема количина на инсулин. Хормонот за намалување на шеќерот во крвта не само што промовира формирање на масни наслаги, туку исто така доведува до мали воспаленија на кожата и сврзното ткиво во тим со шеќер. Резултат: Колагенските влакна се држат заедно, стануваат крути и нееластични. Според најновото истражување, овие микроскопски фокуси на воспаление се сметаат за главни причини за брчки и спуштено сврзно ткиво. Ова не мора да се случи ако се потпрете на јаглени хидрати со низок гликемиски индекс (цели зрна, кафеав ориз, мусли без шеќер, итн.). Совет: Подгответе тестенини или ориз ал денте. Ова значи дека молекулите на шеќер не влегуваат толку брзо во крвта.
Покрај инсулинот и шеќерот, лекарите знаат и други виновници. Арахидонска киселина, на пример, витална масна киселина што ја внесуваат прекумерно оние што ставаат свинско, остатоци или колбаси на своите плочи. Арахидонската киселина, која исто така промовира воспаление, исто така се формира во организмот - со помош на храна како маргарин, шафон, сончоглед или масло од grapeseed, кои содржат многу омега-6 масни киселини. Токму овие масти досега беа пофалени како особено здрави. Грешка! Подобро е да се префрлите на ленено семе, семе од репка, коноп или масло од орев за секојдневна употреба. Овие масла содржат омега-3 масни киселини, противотров на арахидонската киселина.
Непријателот број 3 сега им е познат на скоро сите: слободните радикали. Овие високо агресивни молекули на кислород постојано се во потрага по напад на клетките. Она што е ново е дека автопатот не само што го оштетува генетскиот материјал на нашите клетки, туку исто така тргнува и во воспалителни каскади и со тоа придонесува двапати за стареење на кожата. За среќа, овошјето, зеленчукот, овошните сокови и чаевите содржат многу антиоксиданти кои ги врзуваат слободните радикали и ја запираат нивната деструктивна активност.
ШТО НЕ ЧУВА МЛАДИ
ЗАШТИТА НА СВЕТЛИНА ОД Внатре
НЕМА СОЈА ВО ЛЕТО
Фотосензитивноста на кожата се зголемува со одредени видови храна, адитиви и хербални лекови. Ова ги прави особено луѓето со фер кожа уште подложни на оштетување од УВ зраци. Сомнителни се агруми, смокви, целер, анасон, ким, червила, коријандер, магдонос, засладувачи и чај или препарати од кантарион. Луѓето со темна кожа треба да избегнуваат растенија што содржат естроген во текот на летото, бидејќи тие промовираат промени во пигментот. Затоа, бидете внимателни со соја, зелка, сенф и босилек, како и препарати од црвена детелина и сребрена свеќа.