Јадете вкусно и здраво Како работи!
Во три работилници, вработените во Прасун-Г - кохаус ГмбХ се занимаваа со нивната исхрана на градилиштето. Што стори тоа за компанијата?
Здравата исхрана:
„Не, никој од нашите вработени не изгледаше смешно кога ја закажавме работилницата за исхрана. Напротив. Тоа всушност падна многу добро “, вели Илона Макел. 59-годишната девојка ја води Прасун-Г - кохаус ГмбХ во Нинхорст близу Селе заедно со нејзиниот брат Бернд Прасун. Класична операција на SHK со главен фокус на планирање и имплементација на системи за употреба на обновливи енергии. Вкупно, компанијата има добри десетина вработени.
И Прасун и Макел долго и природно го интегрираа прашањето за здравјето на вработените во нивното работење. „Се разбира, започнавме со повеќе класични теми како што се школување назад или справување со стресот“, објаснува претприемачот. Нивната заедничка цел: во Митарбејтер Вработените треба да се чувствуваат добро и да останат здрави. Фактот што ваквиот пристап функционира во пракса го покажува ниското ниво на боледување и практично непостоечкиот промет на персоналот. Според Макел, класиката на ИКК отсекогаш била партнер за соработка за овие прашања. „Само преку предавање станавме свесни за можностите со кои осигурителната компанија поддржува компании како нас“, признава Макел.
Предметот на исхрана беше на агендата на Прасуните на почетокот на летото. Имаше три работилници каде што нашите вработени и ние, заедно со Г-котрофологот, се занимававме со сите прашања поврзани со правилната исхрана. Темите што беа опфатени беа: Што има во нашата храна?, Кои состојки навистина му се потребни на моето тело? и, Како да јадам оптимално? „Програмата вклучуваше и готвење заедно“, резимира Макел.
И, што покажаа работилниците? Продолжете со читање на страница 2.
На ручек во продавницата за чипови?
Здравата исхрана?
Илона Макел
Прв увид за претприемачот: • Нашите момчиња веќе беа многу подобро позиционирани отколку што мислевме, таа е задоволна. На ручек во продавницата за чипови? За вработените во Прасун-Г - кохаус ГмбХ, ова беше повеќе исклучок отколку правило дури и пред работилниците. „Наместо тоа, повеќето од нив се подготвуваат за работа или претходната вечер“, пренесува Макел. Особено лебот и салатите се на програмата за време на ручекот кога вработените се на страницата на клиентот. и кога заедно готвевме, исто така се покажа дека повеќето од нив не биле активни во кујната за прв пат.
Тогаш, што донесе семинарот? „Пред сè, свеста за здрава исхрана“ е уште поизразена “, вели Макел. Покрај тоа, се покажа дека многумина пиеле премалку. Целиот тим посветува многу поголемо внимание на тоа. Сепак, сè уште не го спроведе планот за обезбедување свежо овошје секој ден.
• Во салата ова не е целосно непроблематично, бидејќи не само вработените, туку и глувците сметаат дека овошјето е привлечно. Но, сепак можеме да најдеме решение и за ова, самоуверено вели Макел.
Дали им препорачувате на другите претприемачи да се фокусираат на исхраната? • Секако. Затоа што дури и ако нашето боледување не беше лошо претходно - „темата има многу конкретни ефекти“, вели претприемачот.
И, што е важно во пракса? Прочитајте совети од здравствен работник на последната страница.
„Паузи се - тоа е алфа и омега“
Советува компании:
Мануела Нагел
Мануела Нагел е здравствена менаџерка на IKK classic. Таа беше тренер на компанијата Прасун за исхрана.
Г-ѓа Нагел, нема ништо поважно од тоа што шефовите сега треба да се грижат и за исхраната на своите вработени?
Нагел: Се разбира, има повеќе важни теми во областа на здравствената заштита. Но, здравата и урамнотежена исхрана е и ќе остане многу важно прашање. Затоа, газдите треба да се занимаваат и со оваа тема.
Пред сè, важно е вработените воопшто да прават паузи. „Тоа е навистина сè и крај“, нагласува експертот. Во спротивно, концентрацијата ќе се намали, а грешките или дури и работните несреќи се неизбежни. Покрај тоа, постои опасност од парични казни, па дури и затвор за шефот, доколку тој не дозволи паузи. Со тоа се регулира ставот 4 од Законот за работни часови, експертот знае.
Како шеф, што можам да направам за да ја подигнам свеста кај вработените?
Нагел: Еден пристап може да биде финансиска награда за колегите кои се одржуваат во форма. Редовните информации исто така помагаат. На пример, покажете дека се чувствувате подобро кога јадете правилно. И дека здравствени проблеми како што се висок крвен притисок, високо ниво на холестерол и прекумерна тежина се неизбежни ако јадете погрешно.
Theелбата за здрава исхрана треба да биде скоро консензус. Но, во пракса ова обично не е лесно да се спроведе. Што е важно?
Нагел: Како прво, треба да бидете сигурни дека јадете разновидна диета. Ставете, на пример, лисја од зелена салата, домати и краставици на леб. Исто така, треба да претпочитате производи од интегрално брашно отколку печива со бело брашно.
Исто така е важно да пиете доволно. Треба да биде најмалку два литра за возрасен. Подобро повеќе. Исто така, треба да бидете сигурни дека ќе оставите време за појадок наутро. И да бидам искрен: Наместо капчиња во продавницата за чипови, треба да отидете кај месарот, да јадете супа со гулаш и потоа да го заокружите оброкот со јаболко или банана.
Што се однесува до количината на храна, машките канцелариски работници не треба да јадат повеќе од 2400 килокалории на ден. За жените, границата е 1900 килокалории. Нормално, на вредните луѓе им е дозволено да јадат повеќе. Оптимално се снабдуваат со 3500 или 2700 килокалории.
Други теми што може да ве интересираат:
Полека: Пет лекови за висок крвен притисок В.
Подмолно богато заболување: што помага против гихт В.
Здрави вени: што помага против проширени вени