Јагнешко скапоцено месо; се рагу

1. Исчистете го гравот и варете го во солена врела вода околу 5 минути. Исцедете и изгаснете.

месо

2. Исчистете ги пиперките и исечете ги на пастили. Излупете го и исечете го на коцки на кромидот, излупете го ѓумбирот и изрендајте го ситно. Исечете го јагнешкото во парчиња со големина на залак и свртете го скробот.

3. Загрејте го маслото во длабока нелеплива тава или во вок, додадете го јагнешкото, посипете со зачини, пржете кратко од сите страни и извадете го. Ставете коцки кромид, црвен пипер и ѓумбир во тавата, соте додека мешате, деглазирајте со зеленчук и оставете да врие нежно околу 5 минути.

4. Ставете ги гравчињата и јагнешкото месо во тавата и варете ги 5 минути. Промешајте го јогуртот, но не варете повеќе. Повторно зачинете го рагуто со зачини. (Фото + рецепт: Набудувачи на телесната тежина)

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.