Јајцата со дијабетес ја поддржуваат регулацијата на шеќерот во крвта
Повеќето луѓе можат безбедно да јадат неколку јајца на ден без страв од какви било здравствени ризици. Нивото на холестерол зависи од многу повеќе фактори отколку од храната што содржи холестерол. Во секој случај, холестеролот содржан во јајцата не води автоматски до зголемено ниво на холестерол.
Напротив: Според една австралиска студија со дијабетичари со прекумерна тежина, откриено е дека јајцата можат позитивно да влијаат на нивото на шеќер во крвта. За разлика од контролната група, испитаниците кои јаделе јајца дневно како дел од диета ограничена со калории, не само што ја подобриле регулацијата на шеќерот во крвта, туку и нивото на липидите во крвта и крвниот притисок.
Австралиските истражувачи ги ценат јајцата како високо квалитетна храна, за која сметаат дека играат важна улога во борбата против дебелината. Јајцата треба да бидат дел од дневното мени на урамнотежена и природна исхрана, според истражувачите.
Наше мислење: Јајцата се задолжителни и за спортистите. Тие обезбедуваат висококвалитетни аминокиселини, имаат поволен профил на масни киселини и ве одржуваат сити подолго. Значи, нема што да спречи јајцата да бидат на вашето мени. Свесните за калориите сепак треба да обрнат внимание на препарат со малку маснотии. Варени јајца или изматени јајца од обложена тава со малку додадени маснотии се идеални.
Извор: Британски журнал за исхрана