Јајце Јадете попаметно
Долго време ликерот од јајца имаше репутација на пијалок за стари тетки - но тоа веќе одамна го нема: ликерот од јајца сега има скоро култен статус, а не само за Велигден. Во нашите информации за производот, ние ќе ви кажеме што има во слаткиот и кремаст пијалок и што можете да направите со него, покрај тоа што не спиете!
Што треба да знаете за јајцето
Во Адвокат Номенот е исто така предзнак: Густиот пијалок не содржи цели јајца, туку уште повеќе жолчки, што му дава кремаста конзистентност и апетитна жолта боја.
Покрај тоа, како што сугерира името, ликерот од јајца природно содржи алкохол - во зависност од производителот, содржината е помеѓу 14 и 20 вол%.
Ликерот од јајца ја добива својата сладост од шеќер, понекогаш мед. Покрај тоа, ликерот, кој е особено популарен од 1950-тите, содржи млеко или крем, во зависност од квалитетот, за да ги рафинира вкусот и конзистентноста.
Вкус: Јајце-вкусот има благ и сладок вкус.
Потекло и историја: Предок на јајцето потекнува од Бразил. Во 17 век, шпанските освојувачи го донеле рецептот за пијалокот наречен „абакат“ направен од авокадо, шеќер од трска и рум во Европа.
Измената на овој вегански пијалок во ликерот од јајца што ја знаеме денес се должи на холандскиот производител на ликери Еуген Верпоортен. Бидејќи авокадото тешко се наоѓаше во Европа во минатото, по некое експериментирање, тој едноставно ги замени со жолчки од јајце.
Пронаоѓачот на ликерот од јајца можеше да излезе со оваа идеја од варијанта вообичаена во Мексико: пред неколку века луѓето уживаа во пијалокот наречен „ромпопа“ направен од јајца, млеко, ванила и рум.
Колку е всушност здрав ликерот од јајца?
Колку вкусен е вкусот на ликерот од јајце - факт е: со голема количина шеќер, жолчка и алкохол, тоа не е добро добро за вашата фигура. Ако ликерот од јајце е исто така рафиниран со крем, факторот "Caution Hüftgold" се зголемува уште повеќе.
Ако не ви е дозволено да пиете алкохол од здравствени причини, треба да направите без наводно благ ликер од јајца. Дијабетичарите исто така треба да забележат дека јајце-месото обезбедува релативно голема количина јаглехидрати или единици за леб.
| Нутриционистички вредности на јајцето на 100 ml | |
| Калории | 263 |
| протеини | 4 гр |
| дебели | 7 гр |
| јаглехидрати | 28 гр |
| Влакна | 0 гр |
Јајце-добро е да се знае:
Детска игра е сами да направите јајце - но проверете дали користите органски јајца и проверете дали се апсолутно свежи! Говорејќи за деца: Дури и ако ејајчето е примамливо за вас со својата кремаста конзистенција и сладок вкус, како и сите алкохолни пијалоци, во никој случај не е погодно за деца.
Затоа, не подготвувајте колачи, пити или десерти со јајце ако децата се на трпеза!
Совети за купување и готвење за јајце:
Купување: Ако не сакате сами да направите ликер од јајца, можете да го набавите во сите ценовни опсези и квалитети во супермаркетите и попустите. Јајцето од име без име може да има и вкусен вкус; Меѓутоа, ако сакате да бидете на безбедна страна кога станува збор за квалитетот, подобро е да изберете брендирано јајце.
Складирање: Домашното јајце може да се чува цврсто затворено во фрижидер околу 3-4 недели. Купениот ликер од јајца може да се ужива подолго - неотворен може да се чува со години, по отворањето може да се чува и во фрижидер неколку недели. Важно: Забележете ги најдобрите пред датумот и информациите на производителот!
Совети за подготовка на јајцето
За многумина негови обожаватели, јајцето припаѓа на Велигден како гнездото и зајаче од чоколадо. Но, дури и по завршувањето на фестивалот, тие често посегнуваат по шишето со ликер од јајца, бидејќи содржината може да се искористи за да спомнете вкусни работи во текот на целата година, од коктели до кремови, колачи, пити и сладолед.
Најлесен начин да ги направите слатките уште послатки со јајцето: Едноставно истурете цртичка од јајце над пудинг од чоколадо или сладолед.
Рецепти со јајце-сад:
Ова видео ви покажува како Направете јајце-сама може:
Секако, рецепти со јајце-оган може да најдете и тука на ЈАдете ПАМЕТКО!