Jamем од морето од јаглени хидрати - Рецепт за ширење овошје без шеќер
Се шири овошје со низок јаглени хидрати од морето од buckthorn
Jamемот од морето не само што е особено вкусен, тој е исто така многу здрав и импресионира со добра рамнотежа помеѓу сладоста, киселоста и лесните горчливи материи.
Состојки за мала чаша
200 грама свежо овошје од морето | Сок од вар | 3 игли рузмарин | 1 нотка на сол сол | 70 грама гелинг ксилитол 3: 1 | 50 мл сок од портокал свежо исцеден или без додаден шеќер | 1 нотка кардамон
подготовка
- Пире со морско млеко со сок од вар, рузмарин, сол сол, сок од портокал и кардамон со рачен мешалка и истријте преку ситно сито или крпа.
- Потоа ставете го заедно со гелирачкиот ксилитол во мало тенџере и варете го 6 минути додека мешате постојано. Истурете во стерилна чаша. Затворете го со капакот и свртете се наопаку. Нека се олади.
- Овој џем може да се чува неотворен на ладно и суво место најмалку една година. Откако ќе се отвори, намазот треба да се чува во фрижидер и да се консумира во рок од една недела.
Совет: Морскиот леќата оди добро со многу други видови овошје. Комбинирајте го овој овошен намаз со праски, јагоди, караница или дури и банани. Можете исто така да користите колк од роза наместо море, или да измешате кора од шипка и колк од роза.
Повеќе рецепти со џем со ниски хидрати: