Подгответе вода од куркума, пијте ја, чувствувајте се добро
15 мај 2020 година од Корина Бекер Категории: Исхрана
Водата од куркума се смета за нов трендовски пијалок и исто така лек за разни болести. Ние ќе ви кажеме за кои болести всушност помага и како да се подготви.
Yellowолтото Куркума во прав одамна престана да се користи само во шкаф за зачини. Тоа станува сè почесто индиски зачин исто така припишува медицински ефект.
Затоа, не само блогерите овие денови се колнат во вода од куркума. Но, која е вистината за лековитите својства на пијалокот и како правилно го дозирате?
Подгответе вода од куркума: така функционира
Во ајурведската медицина, водата од куркума се пие, меѓу другото, за да се спротивстави на воспалението. Топлата вода би требало да ги отстрани нејзините активни состојки од корените и да осигура дека телото може брзо да ги апсорбира.
Како да направите вода од куркума:
- Ставете околу четири чаши млака вода во карафа.
- Сега додадете лажичка во водата куркума додаде. Продолжете да мешате мешавина додека прав не се раствори целосно.
- Бидејќи куркуминот е растворлив во масти, додадете неколку капки една во вашата вода од куркума Масло за готвење додадете го вашиот избор.
- За да го направите пијалокот подобар вкус, сега можете да додадете малку сок од лимон во карафата. Ова и дава на вашата вода од куркума нешто дополнително витамин Ц.. Ако не ви се допаѓа толку кисело, можете да додадете лажичка во пијалокот душо слатко.
Совет: Во друга статија ќе научите како да направите вкусна куркума златно млеко може да се подготви.
Вода од куркума: куркумин како чудотворен лек?
Водата од куркума ја добива својата светло жолта боја од ова природна боја Куркумин, кој се наоѓа во коренот на куркума. Прехранбената индустрија веќе долго време користи куркумин. На пример, постои E100 како агенс за боење сенф нејзината боја. Исто така во Ајурведска диета и лекови, куркума и нејзината активна состојка уживаа зголемена популарност.
Дали водата од куркума и куркуминот што ги содржи навистина имаат позитивно влијание врз здравјето, сè уште се испитува:
- Во Индија постои верување дека куркумата може да помогне во борбата против ракот. Лабораториски студии на професорот Јан Франк и неговите колеги од Универзитетот во Хоенхајм ги истражуваат потенцијалните ефекти на индискиот зачин во областа на ракот.
- Водата од куркума исто така може да се спротивстави на дегенеративните болести како Алцхајмеровата болест. Резултатите од истражувањето од Универзитетот во Франкфурт покажуваат дека куркуминот ја поддржува функцијата на митохондриите во нервните клетки и на тој начин може да спречи Алцхајмерова болест.
Да се нарече вода од куркума како лек за рак и Алцхајмерова болест, ќе отиде предалеку. Бидејќи нашето тело може да апсорбира и метаболизира само мали количини на куркумин, објаснува професорот Франк од Универзитетот во Хоенхајм. Затоа, целосниот ефект на секундарната растителна супстанција може да се развие само со тешкотии. Понатамошно истражување за употребата на куркумин за карцином и третман на Алцхајмерова болест сè уште чека.
Стимулирајте го варењето со вода од куркума
Особено кога има ладно или гастроинтестинална инфекција е на пат, посегнувањето по куркума вода треба да направи чуда. Всушност, студија на Универзитетот во Сарбрикен покажува дека куркуминот што го содржи има антиинфламаторни својства и неговиот начин на дејствување е сличен на медицинскиот кортизон.
На антиинфламаторно Куркумин се покажа како особено ефикасен за дигестивни проблеми. Меѓу другото, го стимулира производството на жолчката. Theолчката киселина тогаш му помага на вашето тело подобро да ги врзува и вари мастите. На овој начин, мали количини на куркума можат да бидат ваши Промовирајте варење и Подуеност во стомакот и Подуеност се спротивстави на масните оброци.
Чајот од комбуха е познат по својот уникатно ферментиран вкус и многуте здрави состојки. Откријте тука како можете лесно ...
Прочитајте повеќе на Утопија.de: