Кафе “од корен од глуварче, избор на нутриционисти за енергија и витамини во изобилство
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Во времето на бабите и дедовците, корените од глуварче се печеле и се мешале со вода за да се направи еден вид чај. Но, ефектите на овој пијалок покажаа дека глуварчето може да се смета за новото органско кафе. Денес, кафето од корен од глуварче е многу барано. Дури и нутриционистите го консумираат наместо класично кафе.
Таквите производи се веќе комерцијално достапни, а најчестите сорти на кафе од глуварче вклучуваат корен од цикорија, шеќерна репка, 'рж и јачмен.
Кафе од глуварче не содржи кофеин, но има вкус и изгледа нешто слично на обичното кафе.
Вкусот на кафето од глуварче е помалку кисел и горчлив и носи, наместо тоа, џем од корен на цикорија, пишува Хафингтон Пост. Печено кафе од глуварче ги дава сите придобивки специфични за едно растение.
„Пробав многу билни пијалоци, но кафето од глуварче е далеку моето омилено“, вели нутриционистката Даун acksексон Блатнер.
Според експертите, глуварчето е богато со фитонутриенти, витамини и минерали, има само 25 калории на 150 грама и содржи есенцијални минерали како калциум, железо, калиум и цинк.
Овие супстанции помагаат во одржување на енергијата и когнитивните процеси, истовремено помагајќи да се концентрирате. Затоа е корисно за луѓето кои работат во канцеларија и имаат многу задачи да решат за кратко време.
Печен корен од глуварче содржи пробиотици, кои го поддржуваат развојот на добри бактерии во цревата и го зајакнуваат имунитетот.
Печениот корен од глуварче содржи и многу антиоксиданти, ја стимулира циркулацијата на крвта и помага во намалување на воспалението во организмот, додаде д-р Блатнер.