Kaiserschmarrn EDEKA Knoll

kaiserschmarrn

Ви треба ова

  • 30 гр суво грозје, ако ви се допаѓаат
  • 2 лажици рум, ако сакате
  • 4 одделни јајца
  • 30 гр шеќер
  • 1 пакет ванилин шеќер
  • 375 мл млеко
  • 125 гр брашно
  • 40 гр путер
  • шеќер во прав
  • Нотка на сол

Така се прави тоа

Ако сакате суво грозје во вашиот Шмарнин, тогаш натопете ги во рум околу 30 минути на почетокот. Ако децата јадат, само оставете го румот.

Сега измешајте ги жолчките, шеќерот, солта и ванилиниот шеќер во сад за мешање со жица за матење додека не се запени. Кога масата е светло жолта и кремаста, можете да застанете. Сега постепено преклопете ги млекото и брашното и потоа додадете го сувото грозје. Потоа изматете ја белката од јајце додека не се стегне и внимателно измешајте со тестото.

Загрејте путер во тава, истурете го тестото и пржете на тивок оган додека не се зарумени лесно долната страна. Кога обете страни ќе поруменат, исечете ја палачинката на парчиња со средна големина. Ова го одржува Шмарн убав и сочен. На крајот, убаво наредете ги порциите и посипете ги со шеќер во прав. Со него можете да послужите цреши или компот од јаболка.

Уживајте во оброкот!

ЕДЕКА КНОЛЛ
Сопственикот Макс Нол
Овластен потписник Алекс Кнол
отпечаток
приватност

Aichacher Str. 13
85305 Јетзендорф
Тел.

Фрајхер-фон-Цето-Ул. 1
85293 Рајхертхаузен
Тел.

РАБОТНО ВРЕМЕ:
Понеделник до сабота
Од 7:00 до 20:00 часот.