Кајсија - биологија
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Антибиотици од бактерии
Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин
Молекуларен компас за порамнување на клетките
Она што ги прави лисјата стареат наесен
Демократијата на птиците за мршојадец
Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
кајсија
На кајсија (Prunus armeniaca), во Австрија, Јужен Тирол и делови од Баварија кајсија, слушнал така Уме до делот Ерменијака во под родот Прунус од родот Прунус во рамките на семејството на рози (Rosaceae).
опис
Кајсијата е грмушка или мало дрво со кружна круна и обично достигнува висина до 6 метри, поретко до 10 метри. Кората е сјајна и црвеникаво-кафеава. Кората на гранките е гола и црвеникава во младоста. Долгите пука немаат вистински терминален пупка. [1]
Листовите се со должина од 5 до 10 см, ширина од 3 до 7 см, зелена боја, широко овална до заоблена овална, одеднаш зашилени и заоблени во основата. Маргината на листот е често двојно назабена. Лисјата се голи, само брадести влакна се присутни во нервните агли на долната страна. Лисјата се тркалаат во позиција на пупка. Лисјата е долга од 2 до 4 см. На petioles обично има 2 или повеќе жлезди, овие се големи, а понекогаш и лиснати. [1]
Цветовите што се појавуваат пред лисјата обично се распоредуваат поединечно или, поретко, во парови. Вашите скали на пупки паѓаат кога цветањето започнува. Педунот е долг максимум 5 мм, влакнест и често црвеникав. Цветовите имаат дијаметар приближно 2,5 см. Цветната чаша е влакнеста и во облик на чаша. Петте сепали се исто така влакнести и цели. Петте ливчиња се бледо розова до бела боја, долги од 10 до 15 мм, заоблени, безделнички и со цели маргини. Постојат околу 20, ретко до 30 столбови. Антерите се жолти. Јајниците и основата на стилусот имаат кадифени влакна. [1]
Плодот од камен има дијаметар од 4 до 8 см и е скоро сферичен и ретко издолжен, со кадифени влакна, светло жолта до портокалово-црвена боја и често црвено-кармински дамки или точки на сончевата страна. Има надолжна бразда и е двосмислена во основата. Пулпата се одделува од каменото јадро. Каменото јадро е луковично, во облик на леќа, малку грубо и долго до 3 см. Нејзиниот раб е задебелен и бразден неколку пати. Семето има горчлив или сладок вкус. [1]
Цветниот период се протега од март до април. [1]
Потекло и области за одгледување
Кајсијата беше позната во Ерменија во античко време и се одгледуваше таму толку долго што често се претпоставува дека ова е нивниот оригинален дом. [2] Ботаничкото име е изведено од оваа претпоставка. На пример, Де Поедерле напишал во 18 век: „Cet arbre tire son nom nom de l'Arménie, province d'Asie, d'où il est originaire et d'où il fut porté en Europe ...“ - „Ова дрво го носи своето име од Ерменија, азиска провинција од каде потекнува и од која доаѓа во Европа ... “[3] Археолошки истражувања во Ерменија откриле јадра од кајсија на локалитет од времето на бакарот. [4] Други извори, како што е генетичарот Николај Иванович Вавилоу, го локализираат генетското потекло во Кина, и повторно други извори велат дека кајсијата најпрво била одгледувана во Индија околу 3000 п.н.е. [5]
Традиционалните области за одгледување кајсија ги вклучуваат унгарските низини. Турците имале огромни насади со кајсии во времето на нивното владеење со оваа рамнина, но овие градини станале пусти откако Турците заминале. Овоштарството не започнало повторно во низините сè до почетокот на 19 век, кога насилните песочни бури се заканија дека ќе ја претворат оваа рамнина во единствена песочна пустина. Дрвјата од кајсија се покажаа особено погодни за врзување на лебдечкиот песок, бидејќи не само што толерираат песочна почва, туку и топлина и суша. Во денешно време кајсиите се одгледуваат особено во медитеранските земји како Италија и Шпанија. Сепак, постои и поголемо одгледување на овие плодови во области посевер, вклучително и во Долна Австриска Вахау, во Бургенланд Китси, [6] во Јужен Тирол Виншгау и во швајцарскиот кантон Вале.
Најголемата област за одгледување кајсии во светот е во источната турска провинција Малатја на горниот тек на Еуфрат. Таму слатките кајсии се косат и се сушат како цело овошје. Околу 95% од сувите кајсии што се тргуваат во Европа сега доаѓаат од Малатија. Веќе неколку години свежо овошје се извезува во Европа. Турција произведе 476.132 тони во 2010 година, следен од Иран со 400.000 тони и Узбекистан со 325.000 тони, Италија беше четврта по светско производство со 252.892 тони. [7]
Множењето се одвива главно преку окулацијата.
Сезона на жетва
Сезоната на жетва започнува релативно рано. Локалните кајсии се достапни од средината на јули до крајот на август. Во јужниот медитерански регион, првите плодови се собираат од крајот на мај, главната сезона конечно завршува во септември. Меѓу декември и март, главно се продаваат кајсии кои биле пренесени од странство.
Културни аспекти
Во Европа, кајсиите долго време се сметаше како афродизијаци. Во овој контекст, тие исто така нуркаат во Вилијам Шекспир Сон на летната ноќ и Johnон Вебстерс Војвотката од Малфи на.