Зелено кафе за слабеење - магични лекови или маркетинг аптеки за измама во Виена

Веб-страница за совети за потрошувачи

Зеленото кафе е на усните на сите. Наводно, луѓето можат да изгубат тежина со боранијата.

Зеленото кафе стана познато во САД откако се претстави на неславното шоу на д-р Оз. Д-р Оз (или д-р Мехмет Ченгиз Оз) е хирург, но за жал, исто така познат по промовирање сомнителни апчиња за чудо на своите гледачи. Доволно причина да покажете здрава доза на скептицизам во врска со возбуда за зелено кафе.

Значи, дали зеленото кафе е измама? Ајде да погледнеме подетално и да видиме што има да каже науката на оваа тема.

Што е зелено кафе?

Зрната зрна кафе едноставно не се печени зрна кафе. Само по печењето, бојата на зрната кафе се менува во карактеристична кафеава боја. Печењето исто така го намалува соединението наречено хлорогена киселина. И оваа киселина е обвинета за губење на тежината при конзумирање на грав од зелено кафе.

Како и многу природни супстанции што се наоѓаат во растенијата, хлорогената киселина има антиоксидантни својства. Друг екстракт од зрно зелено кафе што треба да им биде познат на сите е кофеинот.

Истражувачите веруваат дека хлорогената киселина блокира ензим наречен глукоза-6-фосфатаза. Овој ензим е вклучен во складирање на гликоза (т.е. шеќер).

Досега звучи прилично добро, но пред да купите скапи зрна од зелено кафе, треба да знаете дека многу други видови храна содржат хлорогена киселина:

Сливи
Праски
Боровинки
Семки од сончоглед

За да бидеме фер, тука мора да се напише дека содржината на хлорогена киселина е најголема во зеленото кафе со 7%.

Како треба да работат зрната кафе?

Зрната зрна од кафе, исто така, содржат кофеин и неколку студии покажаа дека кофеинот може да го зголеми метаболизмот до 3-11%. Значи, ако станува збор само за ефектите на кофеинот, вие би можеле да пиете редовно кафе.

Сепак, се верува дека главната активна состојка во зрната зелено кафе е хлорогената киселина.

Некои човечки студии сугерираат дека може да ја намали апсорпцијата на јаглехидрати од дигестивниот тракт, што го намалува шеќерот во крвта и инсулинските скокови. Ако земете зелено кафе пред оброк, апсорпцијата на шеќер се намалува.

Да беше ова вистина, боранијата ќе изгледаше како да држите диета со малку јаглени хидрати.

Други студии (кај глувци и стаорци) покажаа дека хлорогената киселина може да ја намали телесната тежина, да ги намали телесните масти и да ја подобри функцијата на хормонот за согорување на маснотиите адипонектин.

Хлорогената киселина исто така го намали нивото на холестерол и триглицерид кај стаорци, кои се важни фактори на ризик за срцеви заболувања.

Што вели науката за зелените зрна кафе?

Во 2012 година беше објавена студија под наслов „Рандомизирана, двојно слепа, плацебо контролирана, линеарна доза, вкрстена студија за проценка на ефикасноста и безбедноста на екстрактот од зрно зелено кафе кај субјектите со прекумерна тежина“. Повеќепати беше користен од fansубителите на зрната зелено кафе како доказ за ефикасноста на овој агенс.

Меѓутоа, кога треба поблиску да се погледне студијата, треба да се биде скептичен: Студијата е спроведена во Индија и опфатила само 16 луѓе со прекумерна тежина кои биле забележани во период од 22 недели. Ова го направи многу мала студија, чиј примерок беше премал за воопшто да даде значајни резултати.

Како и да е, студијата тврди дека постигнала значителни резултати.

На 16-те учесници им беше даден додаток на храна заснован на зрна од зелено кафе, наречен GCA (интересно, производителот ја финансираше студијата).

На крајот на студијата, луѓето изгубиле во просек 2 кг кога земале 1050 мг ГЦА дневно и 1,5 кг кога земале 700 мг ГЦА дневно. Покрај тоа, беше откриено намалување на телесните масти за 1%.

Не е изненадувачки што оваа студија беше повлечена во 2014 година, бидејќи истражувачите не можеа да ги потврдат резултатите.

Гледаме: кога гуруата за маркетинг зборуваат за научни докази, најголемиот скептицизам е секогаш соодветен. Треба да се биде уште поскептичен кога производителите кои имаат голем финансиски интерес за позитивни резултати спонзорираат студија.

Тоа не значи дека гравчињата од зелено кафе немаат никаков ефект. Колку точно работат силно, треба прво да се испита. Знајте дека исто така може да јадете сливи, праски, боровинки или семки од сончоглед.

Несакан ефект на грав од зелено кафе

Во основа, зеленото кафе се смета за безбедна храна. Имајте на ум, сепак, дека содржи кофеин, кој во големи количини може да предизвика вознемиреност, вознемиреност и висок ритам на срцето. Ако знаете дека сте чувствителни на кофеин, треба да бидете внимателни. Исто така, имајте на ум дека хлорогената киселина има лаксативно дејство во големи количини.

Од овие причини, зеленото кафе не се препорачува за бремени жени и доилки, а не за деца.

Сумирајќи, зрната зелена кафе ги имаат истите несакани ефекти како и обичните зрна кафе:

стомачни проблеми
Зголемена стапка на пулс
Чести движења на дебелото црево
Проблем со спиењето
Немир
Анксиозност

Што се однесува до оптималната доза, сè уште нема јасни препораки. Обично се препорачуваат дози од 120 до 300 мг.

Како да земете зелено кафе?

Ако сте решиле да пробате зелено кафе, треба да ги следите упатствата за дозирање на пакувањето. Земете порција околу 30 минути пред секој поголем оброк.

Патем, зеленото кафе не се пие: Вие исто така може да го мелете и да го приготвувате, но бидејќи зеленото кафе има многу кисело и непријатно вкус, не се фати како лек.

Како по правило, само екстракт од зелено кафе што се полни во капсули или се додава во пијалоци, е комерцијално достапен.

Заклучок - какво е нашето мислење за зеленото кафе?

За да дадеме јасна препорака, ни требаат повеќе истражувања. А, дали е дури и штетно, не може да се каже без долгорочни студии.

Секако дека можете да пробате зелено кафе, но не очекувајте чуда од овој производ. Ветувањата за маркетинг дадени во рекламирањето сигурно нема да се остварат, но како образовани и интелигентни потрошувачи треба да бидете свесни за тоа во секој случај,

Со цел ефикасно и одржливо да изгубите тежина, нема да можете да избегнете обид:

Променете ја вашата исхрана на долг рок и вежбајте повеќе за да можете да создадете дефицит на калории. Ова е единствениот начин да ги задржите килограмите на долг рок.