Како ја чуваме храната за да го продолжиме рокот на траење
Сирење, овошје и зеленчук и леб се некои од храната чиј рок на траење може да се продолжи кога производите се чуваат правилно.
Ивееме во моменти кога одењето во супермаркет се препорачува да биде што поретко, поради што отпадот треба да се избегнува повеќе од кога било. Методот на складирање може да осигури дека храната се чува во добра состојба до датумот на истекување или дури и подолго.
Како да складирате храна за да го продолжите рокот на траење:
Чувајте го млекото во стаклениот сад
Стаклените контејнери секогаш остануваат ладни, така што квалитетот на млекото не влијае на отстранувањето од фрижидерот за да се додаде во кафето, во споредба со картонот.
Сирењето завиткајте го во хартиена крпа натопена во оцет
Нежно навлажнете хартиена крпа со оцет разреден во вода, завиткајте го сирењето и чувајте го во фрижидер во пластичен тенџере. Keepе се задржи подолго без да пожолти.
Чувајте овошје и зеленчук одделно
Овошјето што испушта високо ниво на етилен (кромид, јаболка, банана) може да ја смени состојбата на чувствителните на овој гас. На пример, компирот се чува во хартиени кеси, далеку од кромидот што би предизвикало рано да ртат поради гасот етилен.
Лебот останува свеж кога се чува на хартија
За да го одржите лебот што е можно свеж, покријте го со сува кујнска крпа и ставете го во хартиена кеса. Ова му овозможува да дише без да го исуши.
Чувајте ги лимоните во фрижидер во пластична кеса
Експеримент на страницата за готвење Кичн покажа дека најдобриот начин да ги задржите лимоните свежи е да ги чувате во пластична кеса - тие траеја еден месец.
Чувајте ги печурките во хартиена кеса
Печурките траат најдолго зачувано во хартија, бидејќи кога ќе испари влагата од нив, хартијата ќе ја апсорбира. Така, го спречува појавувањето на мувла.
Подмачкајте ги половините од авокадото со сок од лимон или маслиново масло
Лимонска лимонска киселина помага да се одржат свежи парчиња авокадо. Маслиновото масло го има истиот ефект - го чува авокадото заштитено од оксидација.
Измијте ги бобинки во оцет и вода
За да спречите предвремено омекнување на гравот, измијте ги брзо во раствор од три дела вода и еден дел оцет, а потоа исплакнете го и исушете го добро. Овој процес ќе ги отстрани бактериите што може да го оштетат овошјето.
Завиете го целерот во алуминиумска фолија
Чувајте го крцкав и свеж, држејќи го подалеку од влага во фрижидерот.