Како да ги исчистите изматените јајца од одговорите во тава овде
Како пример, направив јајца со „Совршени изматени јајца“ на Гордон Рамзи. На крајот од тавата има слој јајца на дното и на страните што се пере многу тешко (не е леплива тава).
Најдов неколку препораки на Интернет, но никој од нив не работеше многу добро. Можеби нема добар начин?
- Сода бикарбона
- Стартувајте под ладна вода наместо топла
одговори
Тој тенок слој на јајца сигурно е болка. Мојот пристап е двоен: Веднаш откако ги извадив јајцата од тавата, ги оставив да трчаат под вода додека повеќе не шушкаат. Ова ќе помогне да се олабави залепениот материјал и да се измие тешката суровина.
Потоа ја полнам тавата со вода и ја оставам на тезга додека ги јадам моите вкусни јајца.
По појадокот, повторно ја исплакнувам садот и го тепам со зелен пилин (на пр. Бренд Скотч Брајт - не користете на нелеплив слој) или чиста страна на сунѓер.

По натопувањето, јајцата прилично едноставно се бришат.
Дали сте се обиделе да ги обезмастите тавите веднаш по готвењето? Ако не правите сос, можете да додадете доволно вода за да го покриете дното на садот веднаш по отстранувањето на храната. Getе добиете многу пареа и остатоците треба да се подигнат веднаш од дното (можеби ќе треба малку да изгребете). Друг начин да ги отстраните тврдоглавите остатоци е да ја премачкате тавата со паста од сода бикарбона (направете ја многу густа!) И оставете ја да се исуши на воздух. Треба да бидете во можност да го изгребате слојот од сода бикарбона и поголемиот дел од остатоците. Во зависност од лепливоста на остатокот, можеби ќе треба да нанесете старомодна маст за лактот користејќи кој било од методите.
Го добивам овој проблем и тоа е она што ме натера да барам одговор. Можеби проблемот е во мене, бидејќи ги мешам јајцата во стопен путер и крем и користам тава од не'рѓосувачки челик со дебело дно. Не можам да ја прегреам тавата бидејќи ова ќе ги згусне јајцата премногу брзо за мене.
Откако тавата ќе се испразни, додавам вода и сапун за садови, што работи добро со другите рецепти. Останува уште некој производ и се прашувам дали ова е затоа што дното на тавата е малку дупнато. Најдобар начин што го најдов досега е да користам средство за чистење на површини (рудникот е метод - средство за чистење на повеќе површини). Јас го прскам на остатокот и го оставам да делува неколку минути, а потоа користам цврста четка за да го отстранам.
Знам дека ова е стара објава, но мислам дека го пробив овој код кога ќе ставите околу сантиметар и половина вода во тавата и ќе ја оставите да седи на средна топлина четири или пет минути, отстранувајќи го плакнењето, за најголем Дел од јајцето што ќе се избрише со прстот, веднаш ќе се излупи
Почнувам со груба подлога за пилинг од најлон волна и потоа преминувам на типот Скотбрит. Остатоците од јајцето полесно може да се исплакнат од погрубата подлога.
Еднаш прочитав една стара книга за готвење (мислам дека Бети Крокер од 1950-тите) за миење садови за варење јајца со ладна вода отколку со топла вода затоа што ладната вода е уште повеќе пречка за јајцето да не биде во Печење тава веќе има. Пробав и дефинитивно работи! Откако ќе ги отстраните сите остатоци од јајца, можете да ги измиете со топла вода.
Оцетот дефинитивно би се ослободил од тој непријатен мирис на јајцето!
Силниот раствор на амонијак до одреден степен ќе ги раствори печените јајца (и сирењето). Не го напаѓа нелепливиот или емајлираниот слој, железо или челик, но напаѓа алуминиум. Затоа, не пробувајте алуминиумска тава. Прочитајте ги безбедносните информации.
Испуштете што повеќе вода за да не се разредува амонијакот и да се заврши работата на добро проветрено место со гумени ракавици. Инјектирајте околу 60 мл силен амонијак во садот, завртете го наоколу и оставете го надвор со капакот околу еден час. Одвреме-навреме вител помага. Фрлете го амонијакот низ мозоци, исплакнете го со вода и исчистете ја тавата на традиционален начин.
Постои многу едноставно решение: користете обложена тава.
Потоа гответе караница во тенџерето
Не сакам чистење. Премногу работа и добивате мијалник кој изгледа подло. Наместо тоа, пробајте го следново: исплакнете ја тавата јајца, додадете сода за перење и 2 капки сапун за садови. Сега турнете ги цврстите материи наоколу со мека шпатула. Колку убаво се витка остатокот и се втечнува! Доколку е потребно, изгребајте го дното на садот со челична шпатула. Оставете да отстои неколку минути. Масата лесно се раствора ако триете под млаз вода со сапуница за миење со сапуница.
Сода за перење е во основа натриум карбонат, тоа е мојот впечаток. (Јас користам „Arm & Hammer Super Washing Soda“. Во мојот дел од светот доаѓа во жолта кутија.) Можеби би работела и сода бикарбона? (Тоа е бикарбонат на сода.) Toе ја испробам идејата за амонијак што некој придонесе.
НЕ користете нелепливи тави! Вие многу добро знаете дека нелепливата обвивка се троши. Делови од овој премаз завршуваат кај секој што ја јаде вашата кујна. Сигурно не сме создадени да ги собереме тие вештачки гребнатини. За theубов кон вашите потомци, не вметнувајте токсичен отпад во телата на вашите деца.
Користејќи ја предметната тава, покријте го јајцето со ладна вода и оцет и оставете да зоврие. Додадете добра капка бикарбонат и оставете го да се издува. Изгребете го подот со дрвена лажица или пластична шпатула. Исплакнете и миете садови направено x
Ова е една од причините што мразев да чистам после појадокот. Сепак, открив дека плакнењето на тавата и стружењето на поголемите честички со шпатула и потоа натопувањето во детергент (машински сапун) се чини дека работи подобро од обичниот сапун за садови. Потоа избришете малку, исплакнете, а потоа повторете го со редовен сапун за садови, што остава тава со подобар мирис и исплакнувањето изгледа дека работи.
Оставете го остатокот од тавата да се исуши и јајцата ќе се кренат малку од садот, особено од страните. Потоа земете хартиена крпа, крпа или шпатула без гребење и извадете ја. Пробај. Е бидете изненадени. (Не е потребна вода до миење)
Само што го имав овој точен проблем. Она што ми помогна беше да ја обложам внатрешноста на садот со добро прскање на чиста белило и да го оставам да се впие во мојот мијалник таму. Секој пат кога поминувам покрај мијалникот, му давам брз пилинг со четката за садови и по околу 20 минути скоро сите остатоци од јајца ги нема. хуза!