Како да ги покријам протеинските потреби со гихт

Како да го затворам јазот на протеини?

месо е една од најважните и најсилни фактори на ризик со гихт.

Така е од моја гледна точка, бидејќи месото отсекогаш било важен дел од мојата исхрана. Во пракса тоа значи дека секој главен оброк има дел од месо Има Ручекот е шницел, бифтек, колбас, мелено месо или риба. Потеклото, без разлика дали свинско, говедско, јагнешко или живина не игра голема улога.

Накусо, вечера или колбас се додаваат на појадок или вечера. Значи, јас припаѓам на тоа Трето од луѓето во Германија кои јадат месо секој ден.

Затоа што сега припаѓам на друга третина, имено на оние кои само повремено месо консумираат.

Во написот „Храна што треба да се избегнува ако имате гихт“, објаснив дека јадењето месо го зголемува нивото на урична киселина и ризикот од гихт.

Ова се покажа во различни долгорочни студии. Појдовна точка се луѓето кои една порција месо месечно јаде Во споредба со овие, ризикот од напад на гихт се зголемува за 50% ако се конзумираат две порции (по 125гр неделно).

Кои се ефектите од нејадењето месо?

Погоре опишав како изгледаше претходната потрошувачка на месо.

Како влијае ова на мојата исхрана?

Месните производи се сочинуваат во голема мера Јајце-бело/протеини. Стек/шницел се состои од околу 25% протеини. (Со дел од 150-200g ова одговара на 37-50g протеин).

Од ова заклучувам дека снабдувањето со протеини е потполно доволно со дневна порција месо. Една поим е потрошувачката на 1g протеин на кг телесна тежина. Тоа е 70 гр протеини на ден за мене.

Се отвора протеински јаз

Ако сега во голема мерка избегнувам месо, тогаш овие 50гр протеини на ден ќе ги нема засега.

Се отвора јаз во снабдувањето со протеини.

Не е така лесно за некој како мене, кој на исхраната гледаше првенствено како на задоволство. Во краток преглед, ќе ви ја покажам содржината на протеини во некои важни намирници за да добиете чувство за нив:

Може да видите дека повеќето јадења содржат значително помали количини на протеини отколку месото.

Детали за сите видови храна можете да најдете со многу добар квалитет и бесплатно на Интернет на:

Професионалци таму го купуваат својот софтвер за исхрана. Ние народите можеме да добиеме информации таму;-)

Зошто ми се важни протеините?

Голем дел од нашето тело е составен од протеини. Мускулите, клетките на нашиот имунолошки систем, нервните клетки на телото и мозокот, како и хормоните и ензимите. Значи, сите основни структури на нашето тело се состојат од протеини.

Дали знаевте дека нашето тело целосно се обнови во рок од 7 години?

Секоја единствена клетка во телото е заменета за ова време, а на одделни органи, како што е кожата, им треба многу почесто.

За тоа ни треба Протеини. Другите компоненти на храна, како што се мастите, маслата и јаглехидратите, исто така, играат важна улога.

Како можам да го затворам овој протеински јаз?

Еден ден се случив со многу практично и истовремено здраво решение. Имам амбалажа со мене во аптека Протеин од сурутка ме виде и ме интересираше. Ова е протеински прав кој се прави од сурутка. Фармацевтот ми објасни дека во една порција од 30g сурутка, околу 25g протеини се вклучени.

Кога го користам ова млеко со малку маснотии 200мл мешај, дојди уште 7g протеини до. Така што содржи протеински шејк приближно 32g протеин. Оваа количина протеини доаѓа многу близу до порција месо. Така, можам да заменам дел од месо со протеински шејк.

Она што навистина ме воодушеви: Никој, ниту лекар, ниту фармацевт, ми укажа дека протеините на база на млеко можат да бидат многу добро решение. Мислам дека е срамота и сум изненаден што овие производи, кои се толку вредни за луѓето со гихт, главно се нудат во фитнес-просторот.

Ги сумирав предностите:

Содржат млечни производи без пурини - Не треба воопшто да се грижам за тоа.
Подготвено со млеко со малку маснотии, ова е "направи“- видете исто така„ Храна што е добра за вас со гихт “. Ова ќе го намали мојот Ризик од гихт и Ниво на урична киселина.
Протеин од сурутка содржи многу малку маснотии и јаглехидрати/шеќер.
Поради високата содржина на протеини, таа ќе трае долго време Заситен - како парче месо.
Ова значи дека протеинските шејкови се исто така добро прилагодени за управување со телесната тежина.
Протеинот од сурутка го промовира развојот и одржувањето на мускулната маса.
Ако сте активни во спортот и сакате да бидете фит, важен позитивен несакан ефект.

Опасност! Протеински шипки обично се користат како извор на протеини несоодветно. Бидејќи овие обично содржат Шеќер или фруктоза. Ова ќе ви даде протеини, но исто така и голем дел од шеќерот истовремено.

Какви алтернативи имам?

Во меѓувреме, јас „открив“ други извори на протеини кои се соодветни за луѓе со гихт или хиперурикемија. Ова се особено млечни производи како Кварк/Скајр и сирење.

Но, бидете внимателни! Готови Варијанти како овошен кварк, овошен јогурт се несоодветни, бидејќи овие содржат приближно 15g шеќер на 100g.

шеќер повторно е "Не„Значи, фактор на ризик кај гихт и со тоа несоодветно - видете „Храна што треба да се избегнува ако имате гихт“. Т.е. треба да го подготвите кваркот/падобранот и да обрнете внимание на количината на шеќер.

Но, исто така Јајца се во каква било форма како Извор на протеини многу погоден Особено вреден оброк е z. Б. омлет со компири - шпанска тортилја.

Различните форми на подготовка и нивните предности ќе ги разгледам во друга статија.

Кој е мојот заклучок?

Со ефективна Промена на диета со гихт има неколку работи што треба да се земат предвид.

Важно: тоа е можно!

Основните правила се едноставни. Направете сами со вашата диета. Вреди.

Можете да најдете многу корисни совети тука на блогот. Доколку сте направиле интересни откритија или стекнале искуство во пребарувањето, ве поканувам да напишете коментар и да го споделите со други заинтересирани страни. Ако имате специфични прашања, ве молам, напишете ми е-пошта или коментар. Во секој случај, со задоволство ќе ви одговорам што е можно поскоро.