Како да го изберете вистинскиот дневник за рецепти за лубеница

Еве ги критериумите што треба да ги имате предвид при изборот на лубеница:

1. Погледнете внимателно во нејзината обвивка. Таа мора да биде недопрена и сјајна. Не купувајте скршена лубеница или лубеница која има направено приклучок пред да ја купите бидејќи постои ризик таа брзо да се расипе.

2. Проверете дали лубеницата има жолто место на кожата. Таа е формирана таму каде лубеницата е поткрепена од земјата. Ако дамката е бело-зелена или целосно ја нема, тоа значи дека лубеницата била собрана пред да се испече.

3. Бидете сигурни дека нема меки делови на кората од дињата, бидејќи тоа е знак дека дињата е расипана.

4. Изберете лубеница која има зелена опашка. Ова е знак дека лубеницата е свежо набрана. Сувата опашка или недостаток на тоа значи дека лубеницата се бере многу долго време.

5. Допрете со прстите во кората од дињата. Ако звучи празно, тоа значи дека лубеницата не е добра.

---