Како да го изгаснам согорувањето на маснотиите во кујната

Како се однесувам правилно кога маснотиите горат во кујната?

13.04.2016, 12:42 часот | ах (СФ)

исто така

Никогаш не треба да го гаснете согорувањето на маснотиите со вода. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

  • подели
  • Закачување
  • Печатење на твит
  • За пошта
  • редакција

Кога избувнува пожар, првото нешто што ми паѓа на ум е да користите вода за да го изгаснете. Но, кога маснотиите се разгоруваат во кујната, ова е сосема погрешна одлука. Согорувањето на маснотиите предизвикува многу опасни пожари во кујната секоја година во Германија.

Прва помош: најдобри домашни лекови
Фото серија со 9 слики

Избегнувајте опасни извори на оган во кујната

Противпожарната единица во Германија секоја година мора да излегува на безброј пожари во кујната. Причината не е секогаш неисправен електричен уред: Како што објави Институтот за спречување загуби и истражување на загуби во својата годишна статистика, 18% од пожарите се предизвикани од човечка грешка. Посебна претпазливост е потребна ако маснотијата започне да гори, на пример кога готвите. Секој што ќе се однесува лошо тука, лесно може да подметне пожар во стан.

Тоа е затоа што маснотиите можат да се разгорат сами по себе на високи температури. За да го избегнете овој ризик од самиот почеток, затоа никогаш не треба да ја оставате шпоретот без надзор, особено ако греете големи количини во тава. Друг извор на опасност е аспираторот, бидејќи маснотиите можат да се акумулираат таму со текот на времето поради маглата. Треба редовно да ги чистите или да ги менувате филтрите, така што ако тавата гори, огнот не може да се шири таму. Затоа, НДР исто така советува никогаш да не се пали под хаубата.

Што се случува кога ќе избришете маснотии со вода

Ако маснотијата навистина се запали додека готвите, никогаш не користете вода за гаснење на огнот. Ако ставите вода на маснотијата, таа одеднаш ќе испари. Според WDR, од еден литар вода може да се генерираат 1.700 литри водена пареа. Резултат: Маснотијата се распарчува во воздухот во ситни капки. Во најлош случај, тој се запали и се случува таканаречена експлозија на маснотии. Пламенот може брзо да запали цела кујна, а првично малиот пожар потоа целосно излегува од контрола.

Со цел да се избегнат овие експлозии и со пржени машини за пржење, веб-страницата „feuerchef.de“ советува да се користат само течни маснотии за длабоко пржење. Цврстата маснотија исто така може да се запали од топлината на грејната калем во длабокиот фритер и да предизвика пожар во маснотии.

Маснотии на оган: како правилно да го изгаснете огнот

Со цел да избегнете такви катастрофи, особено ако маснотиите се запалија во вашата тава, бидете смирени. Следниве методи се погодни за да се спречи пожар во кујната:

  • Ако има капак на дофат, покријте го изворот на огнот со него за да го отстраните кислородот од огнот. Сега исклучете го шпоретот и внимателно извадете го тенџерето или садот од шпоретот. Пред да го отстраните капакот, почекајте неколку минути за да избегнете повторно палење.
  • Огнено ќебе е погодно за брзо потстрижување на огнот во пупката. Сепак, порталот „Висен.де“ предупредува дека треба да користите само специјални ќебиња од специјализирани трговци на мало. Навлака за софа за домаќинство исто така може да го запали и влоши пожарот.
  • Посебен спреј за гаснење пожар е исто така погоден за ненадејно гаснење на масни пожари. Сепак, WDR предупредува да се обрне внимание на наведената класа на пожар. Ова е наведено во придружните упатства за работа. Оган класа F е погодна за гаснење на масни пожари.

  • Вода, пена, прав:Кој апарат за гаснење пожар е погоден за која намена?
  • Загарантирана издржливост:Тава од леано железо - совети за употреба и чистење
  • Заштита на живот:Правилно прикачете аларми за чад - вака работи
  • Внимавајте на мерките на претпазливост:Фламбе: Висок доказ за ароматизирање јадења
  • Оган:Спречување на пожари на оџаци - ова е она на што треба да обрнете внимание

Овие методи треба да ви помогнат да се фатите за согорувањето на маснотиите. Во случај на сомнеж, единственото нешто што може да помогне е евентуално спасувачки повик до противпожарната единица - тие најдобро знаат како да го изгаснат огнот во кујната.