Како да изгубите тежина со јадење компири

„Гоење компири“ е една од најчестите идеи за исхрана. Веројатно го знаете тоа, но, најверојатно, не можете точно да кажете каде сте го слушнале или какво е објаснувањето. Компирите, според мене, спаѓаат во најнеправедна храна поради лудилото на диетите и здравата исхрана. И тоа затоа што, всушност, тоа е многу вредна храна.

Проблемот со него се појави, според мое мислење, затоа што модерната кујна, а не мислам само на романската, има основано само нездрави навики во однос на тоа. Објаснувањето го научив од професорот Менчиникопски, имено: компирот содржи многу скроб кој не се вари од истите ензими и под истите рН услови како и животинските протеини. Значи, пред сè, не треба да јадете како гарнир за месо. Веќе гледате во што е проблемот. Во колективниот ум, компирот е втиснат како гарнир за месо. Значи, ова е првата грешка.

Втората е комбинација со леб и други производи од брашно, вклучувајќи тестенини. Единствените точни комбинации за компири се со зеленчук: варени, ау гратин, салати.

Третата огромна грешка, и знам дека многумина не сакаат да го слушнат тоа, е да ги јадат пржени во масло. Разберете сега каде е лошата репутација на компирот.

Ако, сепак, знаете како да ги јадете, компирот не само што не дебелее, туку навистина помага во слабеењето! Затоа

Како правилно да готвите компири

Варено или печено во ШЕЛЕ, и тоа затоа што скоро половина од хранливите материи се во него. И најпогодни се црвените кои имаат тенка школка. Мислам на нови компири. Подготвени на овој начин, 100 грама компири содржат околу 80 калории. Ако го пржете, истата количина содржи до 400 калории! Толку огромна разлика. Затоа, печен или варен компир не дебелее.

---