Како да се остане во форма по свеченоста на крајот на годината (РЕКЛАМ) Слобода
Од Петре Добреску, вторник, 24 декември 2019 година, 10:44 часот
Зимските празници, со Божиќ и новогодишната ноќ, исто така се синоним за празнични оброци, со вкусни јадења, но кои содржат многу маснотии и шеќери, а со поголема потрошувачка на алкохол во случај на многумина. Но, празничните оброци не треба да се претвораат во катастрофа за вашата фигура, бидејќи можете да се одлучите за полесни, повкусни, но и здрави менија.
Неколку совети за консумирање алкохол
Умереноста треба да биде клучен збор, велат нутриционистите, кои не препорачуваат повеќе од два пијалаци на забава. Така, телото нема да апсорбира премногу калории, а следниот ден нема да се разбудите мамурлак.
Не користете газирани пијалоци за разредување на пијалокот, бидејќи тие содржат многу шеќер. Така, дури и да одберете многу квалитетен пијалок, како вотка белуга, затоа што знаете дека има мал број калории, тоа што го комбинирате со сок воопшто не ви помага. Пијалокот можете да го комбинирате со сода ако, на пример, изберете виски, но знајте дека јаглерод диоксидот во меурчињата ќе ги забрза ефектите на алкохолот во организмот.
Малку сок од лимон додаден во пијалокот ќе го забави зголемувањето на нивото на инсулин, феномен што се случува додека пиете алкохол. Зголемените нивоа на инсулин предизвикуваат таложење на маснотии во организмот.
На врвот на пијалоците што содржат најмал број на калории, на прво место се дигестивите од типот Армањак, коњак, со приближно 12 kcal на 50 милилитри. На врвот ги следи џин, водка, текила, виски и рум, со 60 калории во иста количина. 100 милилитри суво бело вино содржи 65 калории, а исто толку розе или ликер бело вино содржи 71 и 74 калорија, соодветно.
Нутриционистите препорачуваат наизменични алкохолни пијалоци со вода. Алкохолот предизвикува дехидрираност во организмот, друга причина зошто може да се разбудите мамурлак следниот ден.
Умерено количество алкохол, исто така, овозможува поголема контрола врз количината на консумирана храна. Бројни студии покажаа дека алкохолот го зголемува апетитот и го одложува појавувањето на ситост.
Предвидување, клучот за умерена потрошувачка на храна
За да го избегнете искушението да јадете премногу мезе на празнични вечери, изберете за срдечен ручек во тие денови, со цели зрна или кафеав ориз и бело месо. Ако сте повторно гладни за мезе, изберете свежо овошје и чај.
Делови што останаа по оброкот на Нова Година повеќе придонесуваат за гоење отколку самата вечера, па затоа, ако сте домаќин, мора да го испланирате менито добро според бројот на гости, за да не останете без храна.
Иако Романците се големи потрошувачи на месо, а празничните оброци го истакнуваат тоа, менито треба да содржи дарежлива количина зеленчук. Може да се одлучите за печена пиперка, домати и фета од фета, стапчиња краставици со крем сирење со билки, сецкани моркови со ким како предјадење или супа од тиква крем со печење со пршута. Традиционалните мезе за лиснато тесто може да се заменат со чаши исполнети со лесни закуски, како што е тартар од лосос на кревет од авокадо или салата од морков со борови пупки и суво грозје.
Иако свинското месо е сезонско, можете да го замените со главно јадење со риба, морска храна или живина. Тие содржат помалку калории. Слатки компири, боранија, тиквички и голема салата можат да го придружуваат месото без да придонесат многу во однос на калориите за целата вечер.
Што се однесува до послужавникот за сирење, изберете полесни, како што е коза или камибер, и откажете се од оние со тврда конзистентност, како што е гураверот.
Што правите во деновите по празникот
Верувајте на сопственото тело, бидејќи апетитот природно ќе се прилагоди во деновите што доаѓаат. Нутриционистите препорачуваат поголемо внесување на течности, како што се вода со сок од лимон или чај, и домашни супи, зеленчук на пареа и свежо овошје. Прошетките на отворено исто така можат да направат чуда, без разлика дали е сончево или не.
Уживајте во секое парче храна, секој голтка шампањ, џвакајте полека и давајте му на мозокот време да стане свесен за моментот кога ќе се појави чувството на ситост. На овој начин ќе можете да го примените во пракса златното правило: не забранувајте ништо, искористете се што сакате, но умерено.