Како да се заштитиме од настинка и грип во студената сезона
Од Елвира Георгиќ, среда, 25 октомври 2017 година, 10:00 часот. Последно ажурирање во среда, 25 октомври 2017 година, 12:18 часот
Времето се влоши, температурите паднаа, а бројот на случаи на респираторни инфекции надмина 80 000. Имунитетот во студената сезона се гради со начинот на живот. Храна, одмор, како се однесуваме на стресот се загатка за добар или лош имунитет. Храна богата со витамини Ц и А, антиоксиданти, Омега 3, кефир пробиотици и кисели краставички му помагаат на имунитетот. Доктор Руксандра Плешеа, специјалист за дијабетес и нутриционистички болести, вели во интервју за Либертатеа, како можеме да се заштитиме од настинка и грип во студената сезона.
Студената сезона е поврзана со имунитетот, способноста на телото да се брани
Доктор Руксандра Плееја вели дека, за имунитетот на организмот, не е важна само храната, туку и начинот на одмор или поврзаност со стресот.
„Заедно тие се загатка што ни дава подобар или полош имунитет ако се направи погрешно. Да, мора да обрнеме внимание на квалитетот, односно на какви информации за исхраната има храната. Јадам колбас и бел леб во кој нема повеќе витамини и минерали на идеален начин, или се обидувам секој ден да имам храна богата со витамин Ц и храна богата со витамин А, и бета-каротеноиди, и антиоксиданси и храна богата во Омега 3, помагајќи имунолошкиот систем да функционира со полн капацитет “, според лекарот.
Идеална, урамнотежена исхрана за да им помогне на имунитетот во студената сезона и да спречи настинка и грип е со многу зеленчук, со свежа храна богата со витамини и минерали.
„Тие ни помагаат да се справиме со инвазијата на овие микроби. Но, ако дојдат и сретнат некој организам со мала моќност, кој со децении пушеше, живееше во загадено подрачје, јадеше лошо, тогаш тие удобно ќе се сместат во нивното тело “, вели докторот.
Храната богата со пробиотици, кефир, кисели краставички помага во зголемување на имунитетот
Храната богата со пробиотици, добра хидратација, квалитетен сон, слободно време во природа, дури и ако е студено, се фактори кои помагаат во зголемување на имунитетот и спречуваат респираторни инфекции во студената сезона.
„Значи, треба да спиеме добро, да бараме извори на витамин Ц, треба повеќе да размислуваме за храна богата со пробиотици, кои во голема мера влијаат на нашиот имунитет. Ова се ферментирана храна, кефир, кисели краставички што ги правиме на есен, ајде да размислиме за ртење на семето, бидејќи оваа ртење предизвикува вонредни промени во храната и ја зголемува количината на витамини и минерали. Мислиме на квалитетен сон, да го поминеме времето во природа, дури и ако е студено. Размислуваме за добра хидратација. Помалку климатизација. Сето ова става рамо на квалитетот на нашиот имунитет “, вели Руксандра Плешеа.
Во зима треба да јадеме повеќе маснотии само ако поминуваме повеќе време надвор
Зимската диета е различна од летната, таа е побогата со маснотии. Но, дневната потрошувачка на поголема количина маснотии е оправдана само за оние кои поминуваат многу време надвор, а не за оние кои остануваат внатре, во загреани простории.
„Природно е да ви требаат маснотии и да ги јадете, но ако поминете многу време надвор. Ако седите внатре, во загреани простории и излегувате само на паркингот во блокот, во канцеларија и дома, навистина не можете да ја зголемите количината на маснотии. Свинскиот врат не е оправдан секој ден, бидејќи е зима. Нашето тело би сакало да се прилагоди, има некои рецептори кои сфаќаат дека дојде студот, светлината се намалува, апетитот се зголемува, потребата за сон исто така се зголемува, но мора да погледнеме малку во реалноста. Само седам на бирото, во жаргери или одам надвор. Ако само седам во канцеларија и ова е моја работа, тогаш морам да направам распоред за пешачење “, објаснува докторот.
Морето, боровинки и лук ја чуваат болеста пред вратата
Руксандра Плежа вели дека, во ситуација кога телото треба да се бори против болеста, со грип, потребно е диетата да вклучува супи, чаеви, зеленчук или овошни сокови.
„Кога ќе започне грипот, хидратацијата е многу важна. Супи од зеленчук и пилешко се корисни, а не масна храна, вишок месо. Добро е да се остави поголем одмор на дигестивниот систем, така што телото може да се фокусира на други механизми за закрепнување и да се бори против болеста. Значи, супи, чаеви, сокови од зеленчук, дури и овошни сокови “, вели лекарот.
Во есен и зима, кога треба да спречиме настинка и грип, потребни ни се пробиотици и витамини во оставата, чајната кујна и боровинки во замрзнувачот, кои заедно со лукот ја држат оваа болест настрана.
„Како што легнуваме, така и спиеме! Есента е за да легнеме, можеме да направиме извонредна конзервирана храна, да ферментираме многу храна и да имаме пробиотици и витамини во оставата, чајната кујна. Можеме да ставиме бобинки од замрзнувачот од спонтаната флора, морето, боровинки, кои доаѓаат со извонреден багаж на антиоксиданси, кои ни помагаат, да ја задржиме нашата болест пред врата. Лук, многу билки, додатоци кои се корисни, за кои можеме да помогнеме откако ќе се консултираме со натуропат и индивидуално дадени билки “, додава докторот.
Руксандра Плешеа исто така препорачува, со цел да се спречи настинка и грип, да се јаде 1-2 лажички мед дневно, храна богата со антиоксиданти и ензими, но и да се пијат сокови од зеленчук, особено оние од зелени лисја, брокула.
„Избегнуваме фалсификуван, пастеризиран, хемизиран мед. Природни сокови, особено сокови од зеленчук, бидејќи имаат помала содржина на јаглени хидрати. Одлично е ако немате гастрични нарушувања, освен ако не постојат други контраиндикации. Особено се препорачуваат сокови од зелени лисја, брокула, корени, помали количини. Половина од количината на зелен лиснат зеленчук, зелен зеленчук. Овошните, внимавајте затоа што можат да предизвикаат малку зголемен гликемичен стрес и, вишок, да донесат неколку килограми вишок. Не мора да правиме вишок овошен сок “, вели Руксандра Плежа.