Како да складирате овошје и зеленчук; Дебели Германци; Сè за диети, калории и исхрана
од МаркоПоло 30 септември 2007 година

Денес сакаме да го решиме прашањето каде припаѓаат овошјето и зеленчукот во фрижидерот. Многумина од нас, се сомневам, немаат точна идеја како да го спасат свежото овошје од распаѓање. Зелениот сјај не е баш ефтин, и кој сака да оди на шопинг секој ден? Еве неколку се надевам корисни совети за тоа како да го зачувате.
Јаболка: Секогаш одделени од другите видови овошје, слатките работи шират еден вид гас што го забрзува процесот на зреење. Секако дека можете да го користите и на пр. Не доста зрели портокали итн. до созревање, складирање: најдобро во подрум или темна шкаф.
Банани: Бананите се чуваат на ладно и суво место 3-4 дена, се ставаат во оставата, чајната кујна.
Јагоди: Покриени во фрижидер во одделот за овошје, тие се чуваат 1-2 дена.
Портокали: Не во фрижидер, по можност во корпа со овошје во оставата, чајната кујна.
караница: Завиткајте во влажна крпа, може да се чува во фрижидер до 2 дена.
Краставици: Не чувајте во фрижидер, но на собна температура (13-15 степени).
Моркови: Во пластична кеса со дупки во фрижидерот, претходно исечете го зелениот;.
аспарагус: Завиткајте го во влажна крпа и ставете го во фрижидер, а потоа може да се ужива по 2-3 дена.