КАКО ДА; ЗАМЕНУВА 10 чекори од мајонеза (со слики) - СОВЕТИ - 2020 година

Мајонезот е многу чест во многу рецепти, но не е најдобрата состојка таму. Тука веројатно имате нешто друго што може да го замени, како урда, хуму ау уле

Содржина:

Мајонезот е многу чест во многу рецепти, но не е најздравата состојка таму. Веројатно имате нешто друго дома што може да го замени, како урда, хумус или маслиново масло. Оние кои сакаат да испробаат многу различни работи можат да се одлучат за сос од песто, авокадо или сенф.

Метод 1 од 2: Користење на вообичаени состојки

Разменете мајонез за урда. Домашното сирење има солена и кремаста арома, која потсетува на мајонез. Тој е малку калоричен, богат со протеини и нема холестерол. Одличен е со салати од туна или мајонез.

Направете здрав сос што можете да го јадете со тост или леб, мешајќи мента, свежи билки, сок од лимон и урда. Прилагодете ги пропорциите на секоја состојка според вашиот вкус.

Заменете го мајонезот со хумус. Хумус може да се премачкува на леб наместо мајонез при правење сендвичи. Може да се меша и во ладни салати, како јајце. Хумусот има помалку калории, повеќе влакна и повеќе протеини отколку мајонезот.

Ставете малку маслинки и каперси на сендвичот со туна кој беше направен со хумус наместо мајонез за мезе во медитерански стил.

Користете маслиново масло наместо мајонез. Лента со масло ќе ја покрие храната и ќе остави мазна текстура, слична на онаа од мајонезот. Маслиновото масло е одлично за замена на мајонез во зелена салата и други рецепти за салата. Сепак, не користете ја оваа замена премногу, бидејќи е калорична.

Претпочитајте да користите традиционален грчки јогурт наместо мајонез. Овој вид јогурт е полн со протеини и калциум и има релативно малку калории. Кремноста и киселоста во неговиот вкус се карактеристики што го прават разноврсна замена за мајонез. Грчкиот јогурт лесно се пренесува во леб и се меша во салати и тестенини.

Јогуртот можете да го направите посолен со употреба на билки и зачини. Имитирајте слатки сосови со мешање на јогурт со мед.

Користете меко варени жолчки и варени јајца наместо мајонез. Ставете меко варени жолчки на лебот за да направите сендвичи или како облекување на ладни салати. Ако сакате, користете исечени варени јајца. Тие нема да бидат кремасти како мајонезот, но мекоста на јајцето ќе биде иста како и мајонезот.

Јајцата се богати со витамини, минерали и протеини, за разлика од мајонезот.

Метод 2 од 2: Експериментирање со различни замени

Променете го мајонезот во сос од песто. Овој сос е полн со витамини, минерали и антиоксиданти. Направете сос од песто дома или купете го подготвен во ресторан или хипермаркет. Ставете го на сендвичи, салати и како придружба на други јадења, како што се тестенини.

Променете го мајонезот што влегува во компир салата со песто ако сакате да го направите овој рецепт поздрав и повкусен.

Користете пире од авокадо како замена за мајонез. Извадете ја лушпата и јадрото на авокадото и потоа гризете ја во сад со вилушка. Кога има конзистентност на паста, додадете малку сол, бибер и сок од лимон по вкус. Сега само превртете го на лебот за да направите сендвич, измешајте го во салати или кој било друг рецепт што го сакате.

Пирето од авокадо е одлична идеја ако сакате да направите поздрава салата од мајонез.
Оставете ја вашата фантазија да дивее кога зачинувате авокадо. Tasteе има уште подобар вкус ако додадете кромид или сецкани пиперки, на пример.

Изберете путер од бадем ако сакате нешто кремасто. Важно е да се користат мали количини путер од бадем затоа што е калорично исто како и мајонезот. Разликата е во тоа што е богата со протеини, витамин Е и растителни влакна. Ако направите рецепт за кој е потребна мала количина мајонез, заменете го со путер од бадем.

Размена на мајонез за сенф. Освен мед сенф, овој зачин има малку калории и е добра алтернатива. Покрај тоа, постојат многу варијанти на сос од синап што можете да ги користите за да го задржите динамичниот вкус.

Мешањето сенф со малку урда, на пример, дава убав прелив што можете да го користите во ладни салати или во традиционална зелева салата.
Сенфот обично има многу натриум. Обрни внимание на ова ако сте на ограничувачка диета.

Пробајте мајонез од соја. Има околу половина калории од редовниот мајонез и е богата со витамин Б13 и омега 3 масни киселини.Конзистентноста и вкусот на мајонезот од соја е сличен на традиционалната верзија, затоа слободно користете го овој производ како што би користеле со обичниот мајонез.