Како е ПЕТИЗАНТЕ, услуга за доставување храна со неделно мени Локури Фајн ™ од Романија
Во последните две години, неколку деловни активности за испорака на храна се отворени во Букурешт врз основа на претплатата, во која плаќате неколку дена однапред и ги добивате секој ден (обично во текот на неделата) поврзани менија - понекогаш ручек + вечера, и други пати појадок + ручек + вечера и дополнителни закуски, во зависност од видот на претплатата и компанијата. Тргнавме да ги тестираме услугите достапни на ова поле и да ви кажеме каков впечаток оставија врз нас.
Ние започнуваме неделен преглед на достава на храна со Петис, бизнис започнат на крајот на 2019 година, базиран на тим од Михаи Иримија (готвач неодамна се врати во земјата) и Кристијан Маргарит, познат нутриционист во Романија, кој очигледно обезбедува нутриционистичка рамнотежа во менијата. Ако во моментот на лансирање, Петисанте имаше неколку опции за мени, моментално е достапна само една, со брзина од 45 леи/ден, мени што вклучува ручек (еден курс) + закуска + вечера (еден курс) + леб, вклучително и дневна испорака. Менијата се подготвуваат еден ден пред породувањето, се испорачуваат ладни (очигледно) и имаат рок на траење од 48 часа. Ние продолжуваме да ви кажуваме како помина нашето искуство со Петисанте, давајќи оценка помеѓу 0 и 5 за секој од анализираните елементи.
Како ни се допадна искуството ПЕТИЗАН
Платформа на Интернет: 5/5 - страницата е лесна за корисниците, протокот на навигација беше едноставен и ефикасен, како и процесот на стекнување (со плаќање преку Интернет). Бидејќи е достапна опција за единствено мени (со опција за вегетаријанско мени) и без други дополнителни опции, протокот е брз и, по гледањето на менито за соодветната недела, за помалку од пет минути го завршив процесот на купување. Плус тука за целата комуникација преку Интернет - на пример, тие имаат многу привлечна сметка на инстаграм.
Искуство по стекнувањето: 5/5 - неколку часа по испраќањето на нарачката, бевме повикани да ја потврдиме и да го пренесеме дневниот временски интервал на испорака
Искуство за испорака: 5/5 - секој ден, помеѓу 8-9, пристигнуваше курир од Петисанте со пакет храна. Секогаш расположен, ни го остава нам, ни посакува убав ден и заминува. Треба да се спомене дека првиот ден заборавив дека веќе платив преку Интернет и сакав да платам уште еднаш. Тој не прифати, прво провери со колегите и ни рече дека ќе го решиме следниот ден, ако не беше извршена уплатата.
Искуство за презентација: 4/5 - секој ден пакетот доаѓаше убаво спакувано, во брендирана хартиена кеса Петисанте. Пакетот содржи три тави, секоја херметички запечатена. Одделно, беше вклучен лист со менито тој ден. Би сакале да ја најдеме (или на неа или на секоја тепсија) хранлива маса, особено затоа што се промовира како менија направени балансирани од оваа гледна точка. Исто така, иако страницата споменува дека амбалажата е еколошка (100% може да се рециклира), во нашиот случај не беше така.
Квалитет на состојките: 4/5 - онлајн презентацијата се фокусира на партнерства со локални добавувачи (на ниво на салати, зеленчук и месо). Сепак, на ниво на пилешко, не забележав посебен квалитет, а некои од зеленчукот/овошјето секако не може да имаат локално потекло. Исто така, на страницата Карпатин, не го најдов Петисанте наведен во ресторанот за партнери - но тоа е веројатно бегство. Лебот (вклучен во менито) би сакале да не се прави од бело брашно, дури и ако се печеше на огништето.
Квалитет на препарати и нутриционистичка ефикасност: 4/5 - иако садовите (што ги опишав подолу) беа генерално добри (некои дури и многу добри), јас не секогаш чувствував нутритивна рамнотежа и не го видов придонесот на Кристијан Маргарит нагласен во структурирањето на менијата. Во некои денови денови со премногу јаглехидрати (каде компирот беше вклучен како гарнир за ручек и вечера), други денови тотално неизбалансиран (ручек кој се состои само од супа, на пример). Генерално, постои структурирано мени што треба да се вклопи, деловно, во 45 леи/ден, наместо да биде комплетно од нутриционистичка гледна точка.
Кое беше неделното мени PETISANTE
- Ден 1: Турција се тркала со зеленчук и гратин компир [ручек], ориз со млеко, ванила и свежи јагоди [закуска] и захаросана нога од патка, свежа зелка задушена со бело вино и црн пипер [вечера]
- Ден # 2: Мусака со говедско месо и печен компир [ручек], песто хумус со борови пупки, бебешки спанаќ и доматна салата од цреша [закуска] и пилешка храна со компир во баскиски стил [вечера]
- Мусакауа беше многу вкусна (дури и меѓу најдобро испробаните во Букурешт), со многу добар сооднос помеѓу месото и компирот. Хумусот добро го надополнуваше ручекот, но изборот на истиот гарнир за вечера (компири) имаме тенденција да веруваме дека тој не го поддржуваше многу добро нутритивниот биланс според количината на јаглени хидрати распределени.
- Ден # 3: Карамелизиран пилешки мускул, сотен спанаќ и крем од компир [ручек], салата од туна, праски и каперси [закуска], пне од интегрално брашно со шунка, зеленчук и пармезан [вечера]
- И тука забележав нерамнотежа во гарнитурата (компири, тестенини). Спанаќот не беше одличен, но салатата од туна беше добра, особено комбинацијата со праски.
- Ден 4: Кисел сок од пилешко месо со домашни јуфки [ручек], слатка од петисан со бадеми и путер од кикирики [закуска], чили со месо и ориз [вечера]
- Четвртиот ден беше нешто разочарување - да се земе предвид главното јадење за ручек, супа е малку претерана и секако некако за разлика од многу калорична вечера.
- Ден # 5: Лазања со телешко месо и варен зеленчук [ручек], хумус со борови пупки, салата и стап [закуска], булгурски пилаф со пилешко и зеленчук [вечера]. Бидејќи сум Меѓународен ден на хумусот, добив и дополнителна верзија на хумус
- Лазањата беше многу добра, заедно со модар патлиџан и тиквички. Хумусот исто така беше добар, придружуван од домашно стапче. И овој пат пилешкото не се истакна, но пилафот беше добар
Она што ни се допадна кај ПЕТИЗАНТ
Процес на нарачка и испорака
Одредени јадења, како што се пире од компири и хумус
Комуникација на брендот во дигиталното опкружување
Она што го подобривме во ПЕТИЗАНТ
Нутритивната рамнотежа на препаратите и нивната конзистентност
Јасна комуникација на состојките од локални извори
Многу добра храна, многу внимателно спакувана, беспрекорна услуга. Влад, Фејсбук осврти