Како ги согорувате мастите преку зголемена потрошувачка на маснотии (базирана на наука!) - Облик на студија

Како ги согорувате мастите преку зголемена потрошувачка на маснотии (базирана на наука!)

Сакате да изгубите тежина, се изгладнувавте и сè уште ништо не се случило?

Слабеете и сè уште јадете срдечно? Тоа всушност работи. „Кетогено“ е името дадено на формата на оваа диета. Јаглехидратите скоро целосно се избегнуваат. Само мастите и протеините се на менито.

Но, после вежбање, треба или не треба да јадам многу јаглехидрати?

Општо, ова е точно за да се осигура дека резервите на гликоген повторно се полнат. Но, тоа е токму она што сакате да го избегнете во исхраната. Кетогената диета е форма на исхрана во која јаглехидратите се изоставени (само 5% наместо 50% од дневните калории треба да бидат јаглехидрати). Како резултат, одредени процеси во телото се одвиваат поинаку од вообичаеното. Ако сега користите енергија, на пример кога спортувате, телото треба да размисли за „Од каде ја добивам својата енергија?“ Црниот дроб успева да тргне по друг пат. Се префрла на метаболизмот на мастите, во кои кетоните се градат од масни киселини, кои потоа служат како извори на енергија.

Телото на спортистот е особено јаглени хидрати и енергетски ориентирано. Ако јаглехидратите сега се драстично намалени, телото секако ќе пријави неколку симптоми, бидејќи прво треба да се навикне на новиот метаболизам, метаболизмот на маснотиите. Симптомите се: замор, исцрпеност и лош здив. По 3 до 4 дена телото го прилагоди процесот и може да продолжите со диета без никакви проблеми.

Што е масно во секој случај

Од хемиска гледна точка, маснотиите се триглицерид. Три масни киселини се поврзани со глицерин (пропанитриол). Некој зборува за заситени масни киселини кога има само единечни врски и нема двојни врски. Спротивно на тоа, масната киселина со една или повеќе двојни врски се нарекува незаситена. Мастите кои се богати со незаситени масни киселини се течни масла, како маслиновото масло. Од друга страна, мастите со голем процент на заситени масни киселини се тврди, како што е путерот.

Покрај тоа, мастите исто така можат да се поделат на нивната конформација (цис и транс). Транс маснотии, лошите, веројатно сте слушнале за нив порано. Готови пици и Нутела имаат многу од нив. Но, зошто тие се лоши? Нашето тело може да ги произведе сам и затоа не му треба толку многу од храната. Ако имаме премногу од нив, LDL во крвта се зголемува. ЛДЛ е лошата маснотија во крвта што го прави болен нашиот кардиоваскуларен систем.
Во индустријата често се експлоатира дека незаситените масни киселини исто така можат да се претворат во заситени масни киселини и на тој начин да ги земат своите својства - цврстина. Индустријата сака да направи сè што е пријателско за децата и ги користи сите можни средства за тоа. Притоа, таа исто така успеа да ги направи првичните течни масти потешки и пораширливи. Дали некогаш сте се запрашале зошто маргаринот е толку раширен иако е направен од сончогледово масло? Да, токму затоа. Маргаринот е отров за нас. Ова се само транс масти со кои нашите тела не можат добро да се справат.

Кокосово масло како помагало за меморија.

Кокосовото масло е особено богато со заситени масни киселини и затоа често се смета за лошо, но овие може да се апсорбираат особено брзо. Тие се како гликозата во вашата кетогена диета.

Во однос на болестите, се вели дека спречува, па дури и ја подобрува деменцијата. Како конвенционална палмин, што е тврдо кокосово масло, тоа е штетно, но во својата природна форма може да се метаболизира од телото и да ја зголеми чувствителноста на инсулин.

Кај заболените од дијабетес кои не можат да апсорбираат шеќер во (мозочните) клетки, откриено е дека кокосовото масло може да се апсорбира во клетките и со тоа да дејствува како снабдувач на енергија. Едноставно кажано, кокосовото масло може мозокот да го користи како шеќер, затоа што на заболените од дијабетес им е тешко да апсорбираат шеќер, а тоа е она што им користи особено.

Маснотиите имаат огромен број калории?

Маснотиите имаат најголема содржина на енергија меѓу макроелементите (јаглехидрати, протеини, масти), имено 9,3 kcal на g. За споредба: јаглехидратите и протеините имаат скоро половина од нив, имено 4,1 kcal на g, така што од мастите може да се добие двојно повеќе енергија отколку од протеините и јаглехидратите. Но, бидејќи скоро целосно се откажуваме од јаглехидратите на кетогената диета, ја користиме високата калориска густина на мастите за да добиеме дневна количина калории.
Значи, тоа не значи дека можете да наполните многу масти во кетогената диета, но и тука е важно да стори сé што е со мерка и цел. На крајот на краиштата, слабеењето работи само ако имате дефицит на калории.
Маснотиите, исто така, имаат бројни задачи во телото, како што се апсорпција на витамини на витамини растворливи во маснотии (А, Д, Е, К), заштита на клетките и термичка заштита со помош на масни влошки.

Кои масти треба да ги консумирам?

Растителни масла или животински масти? Првиот споменат се состои повеќе од незаситени масни киселини, кои се поздрави од заситените кај животните. Растителните масла се само по себе здрави, бидејќи тие често содржат многу вредни антиоксиданти и фитохемикалии доколку биле ладно цедени и не биле оштетени индустриски. За разлика од животинските масти, растителните масти исто така не содржат холестерол. Премногу холестерол ја зголемува ЛДЛ, лошата маснотија во крвта. Тој пренесува маснотии до клетките и на тој начин ги заглавува артериите, што пак доведува до тромбоза (блокада на крвните садови поради грутки во крвта).

Затоа, немојте да бидете скржави кога купувате масло и продолжете да трошите повеќе (секако можам да препорачам органско маслиново масло од Ja1). Не посегнувајте по конвенционалното масло! Вашето тело ќе ви се заблагодари!

Некогаш сте слушнале за рибини масла?

Омега 3 и Омега 6 се есенцијални масни киселини. Суштинско значење значи дека телото не може да го произведе сам и затоа мора да го консумираме.1:15 тоа е односот на омега 3 до омега 6 што за жал го имаат премногу луѓе. Нормалниот сооднос треба да биде 2: 1. Застрашувачки?

Омега 6 промовира воспалителни супстанции, што само по себе не е лошо кога имаме рана. Но, немаме толку многу рани и нашето тело верува дека има многу повреди поради премногу омега 6, што доведува до тромбоза.

Омега 3 е многу вредна масна киселина која главно се наоѓа во рибите и оревите. Особено за време на бременоста, важно е развојот на мозокот на детето да консумира особено голема количина омега 3. Истражувањата покажаа дека со премалку омега 3, родилната тежина на детето е значително под нормалната и затоа децата не биле толку способни како луѓето со нормална тежина.

Планирање на кетогена диета

Вака ја планирате диетата: Ја ограничувате количината на јаглени хидрати (од 20 до 50 грама на ден) и ги заменувате калориите со протеини и масти (авокадо, ореви и лосос). Јас можам да препорачам добри и разумно разновидни рецепти, колку што дозволува диетата, од „Primal-state“. (Еве ја врската: https://www.primal-state.de/ketogene-rezepte/)

Во случај на глад, телото најпрво пристапува до резервите на гликоген во црниот дроб. Кога нашето тело веќе нема јаглени хидрати за метаболизирање, масните киселини се распаѓаат во кетонски тела во црниот дроб и тие можат да послужат како замена за гликозата. Пред сè, можеме добро да ги покриеме енергетските барања на нашиот мозок.

Оваа диета се користи не само за слабеење, туку и за некои болести. На пример кај епилепсија или нарушувања на транспортот на гликоза (транспортерите на глукоза се протеини кои го олеснуваат внесувањето на глукозата во нашите клетки), но исто така, како што е откриено во најновите студии, кај Алцхајмеровата болест.

Колку маснотии и протеини треба да јадам сега?

Прво на сите, пресметајте го вашето дневно барање за калории (на пример, со MyFitnessPal). Потоа можете да размислите како треба да изгледа вашиот кетогенски сооднос. На пример 4: 1, каде што 80% од вашите калории ќе бидат маснотии и 20% протеини. Врската е различна за секого. Потоа можете лесно да ја пресметате количината на маснотии врз основа на дневниот внес на калории и потребата од протеини. Апликацијата MyFitnessPal исто така ви дава преглед на макроелементите (јаглехидрати, протеини и маснотии).

Дали сте погодни за кетогена диета?

Ако долго време сакате да изгубите тежина и сте подготвени да пробате нешто ново, тогаш кетогената диета е дефинитивно за вас. Сепак, би сакал да кажам и дека секое тело е различно и може различно да реагира на промена на исхраната. Ако кетогената диета работи добро за вас, тоа не мора да значи дека ќе работи за секого. Јас би советувал против тоа, особено за бремени жени или лица со слаби вредности на липиди во крвта.
Но, да се вратиме на диетата: Првичниот страв дека нема да можете да јадете ништо доколку пресечете јаглехидрати е сосема погрешен и го забележувате тоа веднаш штом ќе го повлечете за неколку дена. После тоа се чувствувате подобри и повеќе не сакате да јадете нешто слатко.
Јас лично, дефинитивно можам да им препорачам на сите ваков вид диета. Сепак, тој не е погоден за долготрајна диета, бидејќи слабиот внес на јаглени хидрати и фактот дека не смее да се јаде овошје и зеленчук, сугерираат симптоми на недостаток. Покрај тоа, влошени нивоа на липиди во крвта може да се појават ако оваа диета се следи предолго.

Зошто толку многу конвенционални диети ги избегнуваат маснотиите?
Споредба на конвенционалните и кетогените диети!

Повеќе маснотии и помалку јаглехидрати. Маснотиите не се лоши! Индустриските ланци кои заработуваат многу од шеќерот ги осудуваат мастите како лоши. Лошиот холестерол. Тоа не е точно. Телото произведува самиот холестерол. Ни треба, на пример, за производство на витамин Д, важни хормони, па дури и во нашите клеточни мембрани, т.е. во заштитниот слој, тој е достапен. Премногу холестерол не е предизвикано од премногу маснотии, туку од премногу шеќер. Маснотиите играат бројни важни улоги во телото. Почнувајќи од клеточните мембрани, кои се направени од маснотии, па сè до нашиот мозок. Нашите тела не можат да функционираат без маснотии. Ако имаме премалку од тоа, нашите клеточни мембрани веќе не можат да работат правилно и се разболуваме.

Предности на кетогената диета сумирани

1. Воспалението е инхибирано
2. Повеќе енергија: Телото треба да направи повеќе митохондрии во мозокот. Ова се моќните тела на вашето тело. Ако имате повеќе од тоа, вие сте подобри и пофокусирани
3. Промовира метаболизам на маснотии: Кетогената диета ви овозможува брзо и здраво слабеење. Кетоните што телото ги прави од маснотии ќе ве одржат сити долго време. Покрај тоа, вашето тело ослободува помалку хормони на глад. Значи помалку желби!
4. Повеќе фокусирани: кетоните се најдобриот извор на енергија за вашиот мозок. Откако вашето тело ќе се прилагоди на диетата, мозокот одзема до 75% од енергијата од кетоните. Покрај тоа, диетата со кето исто така го зголемува нивото на омега 3 масни киселини, што го прави вашиот мозок „поздрав“.
5. Регулатор на шеќер во крвта: Бидејќи не го снабдувате вашето тело со јаглени хидрати, но со зголемени количини на масти, тоа никогаш нема врска со флуктуирачки вредности на инсулин, што е особено корисно за луѓето кои страдаат од дијабетес.

Ако има предности, мора да има и недостатоци. Всушност, можеби првично имате врска со кето грип (како што веќе беше споменато погоре: замор, главоболки и замор)

Заклучок

За да живеете здраво и да изгубите тежина, не е доволно едноставно да јадете маснотии. Протеините и јаглехидратите со долг ланец се исто толку важни. Пред сè, генералниот начин на живот, го одредува здравјето на луѓето. Вежбајте редовно, внимавајте на вашата психа и јадете добро. Во денешно време луѓето треба повторно да научат што им е важно, и треба да им го покажеме тоа!

Со оглед на нашата голема потрошувачка на јаглени хидрати, добро е за нашето тело кога треба да се прилагоди и да работи на нови метаболички патишта. Во каменото време не постоело секогаш жито. Покрај тоа, телото ќе го запомни процесот и побрзо ќе падне на него, на пример за време на наизменичното постење.

Диетата не го одредува начинот на живот, таа служи само за да се постигне посакуваната тежина и не треба да се следи повеќе од 3 месеци. Кетогената диета особено го стимулира метаболизмот во сон и на тој начин ви помага да согорувате повеќе маснотии. Согорувајте маснотии со маснотии е мотото.

Може ли да ве мотивирам Обидете се со кетогена и кажете ми за вашите успеси!

---