Како нашата храна влијае на нашите животи Совети за исхрана засновани на традиционални методи
Далечниот источен метод на лекување на традиционалната кинеска медицина (ТКМ) е популарен и расте Луѓе вер доверба на ова филозофија . Како можам да го применам ова знаење за поздрав живот ? У и какви ефекти имаат храната врз нашите тела ?
Лек со долга традиција
Веќе книгата „Лекот на жолтиот император“ (Хунагди Нејинг) која 300 п.н.е. Тоа е едно од најважните основни дела на ТКМ до денес. Оваа книга содржи детални информации за дијагностика, физиологија, патологија, пристапи кон терапијата, како и прецизен опис на меридијаните и нејзина примена во акупунктурата. Постојат и препораки од позадината на таоизмот за здрав начин на живот во хармонија со законите на природата.
Што е традиционална кинеска медицина (ТКМ)
Традиционалната кинеска медицина се заснова на хармоничен проток на животната енергија Чи. Ако оваа енергија е силна и може слободно да тече, тогаш телото и умот се здрави. Влијанија како што се стресот, климата или едностраната исхрана можат да ја ослабнат енергијата и да го ограничат слободниот проток на Qi. Резултатот е дека телото ја губи виталноста и се разболува. Во кинеската медицина треба да ги разбереме и избалансираме овие влијанија што се мешаат.
Да земеме пример за студ: некој известува дека тие се постојано ладни, има бројни настинки во зима и носот тече цела година. Погонот е ослабен и генерално нема упорност, мислите честопати се негативни. Сите овие симптоми укажуваат на вишок студ во вашето тело, што треба да се компензира со затоплување на храната. Овде можеме точно да кажеме која храна и начините на готвење се погодни за оваа личност.
Како храната влијае на телото
Мислам дека сите беа во можност да направат разлика дали гриземе домат или чили. Доматот има ефект на ладење на телото, а чилито има ефект на затоплување. Ако некој троши премногу храна за ладење подолг временски период, тогаш телото ќе се олади на долг рок. Кул храна е на пример зелена салата, суров зеленчук и млечни производи. Многумина сметаат дека оваа храна е здрава храна и содржи многу важни хранливи материи и витамини. Ние сме исто така таму за да му обезбедиме на организмот многу важни хранливи материи и витамини, но тие не смеат да бидат премногу ладни.
Хилдегард фон Бинген зборуваше и за ладење и затоплување на храната, така што можеме да претпоставиме дека такви класификации постоеле и во Европа. Покрај оваа термичка класификација, храната се класифицира и според нивниот вкус. Значи, хилицата не е само топла, туку и зачинета, а доматот не само што лади, туку е и кисел. Покрај тоа, имаме солен, ве молиме чист и сладок вкус.
Исхрана и влијание врз нашите животи
Ние не сме навикнати да обрнуваме внимание на топлинските или вкусните ефекти на храната врз нашето тело. Ориентацијата обично ја даваат состојките. Дали има доволно влакна и витамини во мојата исхрана? Ако оваа диета стане премногу еднострана, тоа може да доведе до физички и психолошки проблеми. Ако некое лице јаде премногу храна како алкохол, месо и зачинети зачини, не само што можат да бидат присутни физички симптоми како што се висок крвен притисок, осип на кожата и високи нивоа на холестерол, туку и тенденција да се развие малеинско и холерично однесување.
На овој начин можеме да го доделиме секој физички или психолошки проблем на една личност на термичка дисбаланс и вкус. Секој го знае изразот „Сега сум навистина луд“. Киселиот вкус се договори и е знак на стагнација. Премногу млечни производи или свежо овошје може да ја влошат оваа состојба; малку острина или вкус може да му помогнат на оваа личност.
Совет за исхрана
дијагноза
Квинтесенцијата на совети за исхрана заснована врз традиционалната кинеска медицина е дијагностика. Без основано испитување, не е можно да се обезбедат добри, индивидуални и ефективни совети за исхрана. Може да се дадат насочени совети со употреба на анамнеза, пулс, јазик и карактеристики на лицето.
Разликите тука се многу очигледни: некој кој е премногу ладен има плускав јазик и некој кој е премногу жежок има црвен јазик. Овие методи на испитување може да се научат.
Јазикот е црвен, премногу топлина. Оваа личност има синдром на прегорување
Препораки за диети
Откако ќе се постави дијагнозата, препораките може да се направат лесно. Диетата треба да ги поправи постојните нерамнотежи, ова го прави телото поздраво. Ова се однесува подеднакво на физичкото и психолошкото ниво. При нутриционистичко советување, не е само задача да се создадат упатствата, туку и да се помогне во нивното спроведување.
Како може ТКМ да ми помогне да живеам поздраво?
Традиционалната кинеска медицина потекнува од превенција на болести. Веќе во книгата „Лекот на жолтиот император“ (Хунагди Нејинг) има многу индикации за тоа како треба да се однесува, на пример, во однос на климата и возраста. Овие одговори се важни упатства за водење здрав живот .
Принципот на ТКМ, без разлика дали е во терапија или во превенција, се заснова на (внатрешната) индивидуалност на сопствениот устав, како и на околните (надворешни) услови за живот.
Превенција со ТЦМ
Веројатно најважното средство за превенција е индивидуално прилагодена диета и начин на живот. Во случај на лице со синдром на прегорување, на пример, ова значи дека треба да се грижи да не јаде храна што се загрева, како што се црвено вино, топли и ароматични зачини или јагнешко, за да не се влоши неговата состојба понатаму.
Луѓето без акутни симптоми исто така можат да го искористат ова знаење и да јадат во согласност со сезоната и нивната конституција. Во повеќето случаи, ова бара барем еднократна дијагноза и препорака за исхрана од страна на нутриционист од ТЦМ.
Откако пациентот ќе биде сензибилизиран за симптомите што укажуваат на енергетски дисбаланс, состојбата често може да се врати во рамнотежа со многу едноставни и кратки терапии. Целта е одржливо подобрување на здравјето.
Нутриционистички совет заснован на филозофијата на традиционалната кинеска медицина не е само позитивно искуство за сопственото здравје. Можете да го научите ова вредно знаење за да им помогнете на другите луѓе да најдат соодветна диета за себе. Не само што е ова навистина значајна задача, туку е и неверојатно забавна.
Со нашиот основен семинар на Интернет, можете да добиете прв поглед на нашата обука без обврски. Со над 7 часа снимка и соодветни скрипти за преземање. Влезете во авион сега и искористете го ова долгогодишно знаење.
Дали сакате да дознаете повеќе за нашата обука да станеме нутриционист Diolosa & Morell? Добијте ја нашата е-книга „Чекор по чекор до диететичар Диолоза и Морел“ бесплатно. Таму можете да ги побарате сите информации за нашата обука.