Како правилно да се измие зелената салата

Сезона е салата, тезгите на пазарот се полни со зелени букети, со мирис на свеж, а домаќинките, понови или повозрасни во оваа професија, се прашуваат како можат брзо и добро да ги мијат лисјата. Новинарот Ризван Ексарху, страствен готвач, поранешен сопственик на ресторан, ни нуди едноставен и ефикасен метод на својот блог.

Радио човек, блогер, режисер на емисијата „Романија делисиоас“ на ТВР 2 и сопственик на бистро кое имало многу обожаватели во Букурешт, Ризван Ексарху е, пред сè, страствен готвач.

На почетокот на пролетта, Разван им помага на домаќинките со едноставен и ефикасен метод за чистење на салатата. „Потребен ти е остар нож. Исечете го задниот дел од салатата во конусна форма до длабочина од 5 см. На овој начин, лисјата од салатата излегуваат лесно и можат ефикасно и брзо да се мијат во ладна вода “, напиша новинарот на својот блог.

Ако сакате да ја чувате салатата во фрижидер, треба да ги исушите лисјата со хартиени крпи. Од тука можете да научите како да ја одржувате салатата свежа подолго.

---