Како се јавува глад - и како може да се спречи

Во основа, гладот не е ништо повеќе од алармен сигнал за нашето тело. Со оваа силна реакција, тој сака да ни стане јасно дека ни недостасуваат хранливи материи - и со тоа да нè поттикне да јадеме. За жал, овој кадар често оди во рерна, бидејќи повеќето луѓе денес заборавиле внимателно да го слушаат своето тело. Тие погрешно ги толкуваат нејзините знаци и јадат точно погрешно. Тоа е исто така и причината зошто мал напад на глад може да резултира со целосно прејадување: Јадеме и јадеме нездрави работи затоа што не разбираме кои хранливи материи навистина ни недостасуваат.

Не е толку тешко да се разбере вашето тело. Повеќето желби за храна може да се категоризираат и, со малку пракса, да се распаднат. Главно, желна е масна или слатка храна. Она што денес дебелее, порано беше од суштинско значење за опстанок: Како ловци и собирачи, на нашите предци им требаше високо-енергетска храна што ќе им помогне да преживеат до следниот оброк. Но, тоа не е единствениот поттик за желбата за слатко и масно - понекогаш се обучуваме психолошки.

Ingsелби за маснотии

Една од причините што многу луѓе овие денови се борат со дебелината е нивната желба за масна храна. Честопати, гладот за маснотии се јавува кога се чувствува лошо и некој се обидува да ги потисне непријатните чувства или да „изеде“. Бидејќи маснотиите можат да имаат таков ефект за краток временски период: Тоа придонесува за затајување на рецепторите за регулирање на емоциите во мозокот.

Сепак, овој ефект трае само краткорочно - проблемите не поминуваат само со порција помфрит. Во таков момент, има смисла да направите нешто поразлично за себе: на пример, со топла бања, опуштање со добра книга, одење на прошетка или повикување на некој што го сакате.

Ingsелби за шеќер

Но, често има моменти кога сте гладни за слатки - обично кога сте под стрес на некој начин. Во стресни ситуации, нивото на серотонин паѓа и нашата потреба за брза енергија во форма на едноставни јаглехидрати се зголемува. Но, наместо да го доиме со свежо, зрело овошје - како што правеа нашите предци - ние сега користиме чисти слатки кои не содржат никакви корисни хранливи состојки.

Вистина е дека сладоледот и чоколадото, со својата висока содржина на шеќер, повторно го зголемуваат нивото на серотонин; но тоа трае само кратко. Бидејќи екстремно високата содржина на шеќер во исто време ги надминува нашите надбубрежни жлезди, поради што тие испуштаат повеќе кортизол. Овој хормон гарантира дека повторно ќе се чувствуваме под стрес и наскоро потоа ќе посегнеме по следното слатко - маѓепсан круг.

Тука треба да се фокусираме на садовите што се корисни за нашето тело во овие моменти: Овошјето исто така има релативно висока содржина на шеќер, но исто така и многу важни микроелементи како витамини и антиоксиданти. Ова го олеснува нивното искористување и ги олеснува надбубрежните жлезди. Покрај тоа, можете само малку да излезете надвор, бидејќи природната светлина помага и при ослободување на серотонин.

Повторното образование трае време, но работи долгорочно

Кој посегнува по оваа храна, повторно и повторно во стресни или тажни моменти, се обучува да реагира автоматски, така што телото ќе го копне уште повеќе следниот пат. Колку повеќе ја користите оваа храна, потешко е да се оддалечите од нив. Но, штом еднаш успеавте да пронајдете нови начини на справување со фрустрацијата и стресот, тоа ќе стане полесно од време на време.

Покрај „класичните“ задоволства со храна, постои и апетит за многу специфична храна. Ова обично се должи на форма на недостаток на исхрана, како што покажува нашиот преглед:

Недостаток на есенцијални масни киселини

Масла богати со омега-3, како ленено семе или масло од коноп, семе од чиа, ореви

Сусам, тахини, брокула, кеale, сенф

Тестенини, бел леб,
Колачи

Кромид, зелена салата од ромаин, домати, цимет, грозје, сладок компир

Грав, мешунки, несулфирани сливи, смокви и друго суво овошје, алги, спанаќ, цреши

Недостаток на есенцијални масни киселини

Целер, маслинки, домати, алги

Масла богати со омега-3, како што се ленено семе или масло од коноп, семе од чиа, ореви

премногу хормони на стрес

Целер, маслинки, домати, алги

Медитација, вежби за дишење, спорт, зелен лист,

Сурово какао, цели зрна, грав, ореви, семиња, зелен зеленчук

Сусам, тахини, брокула, кеale, сенф

Кафе или црн чај

Зелена зелка, зелка, брусница, аспарагус, ротквица, рогач од прав, лук, кромид

Грав, мешунки, несулфирани сливи, смокви и друго суво овошје, алги, спанаќ, цреши

Хималајска сол, јаболков оцет, комбуха

Цели зрна, пин грав, семки од тиква, леќа

Следете го авторот на Твитер: @jiswriting