Како влијае мозокот
Потрошувачката на нездрава храна не е немилосрдна само со половината или срцето на оние кои претпочитаат ваков вид на храна, но е многу поштетна по здравјето отколку што се сметаше претходно, покажува студијата објавена во списанието BMC Medicine и цитирана од Eatthis.com.
Истражувачите од Универзитетот Дикин и Националниот универзитет во Австралија неодамна откриле дека хипокампусот (регионот на мозокот вклучен во одржување на менталното здравје, учење и меморија) е многу помал кај луѓето кои се на нездрава исхрана.
За да се дојде до овој заклучок, истражувачкиот тим користел скенери за магнетна резонанца за да ја измери големината на хипокампусот на учесниците во студијата, а потоа ги испитал нивните диети. Научниците ги разгледале сите фактори кои можат да влијаат на хипокампусот и потоа ги вкрстиле сите податоци.
Според Eatthis. com, иако научниците одамна знаеја дека диетата влијае на големината и функцијата на хипокампусот кај животните, студијата на австралиски истражувачи сега сугерира дека овој заклучок е валиден и кај луѓето, пишува Агерпрес.