Каква врска имаат протеините со имунолошкиот систем?

Многу повеќе отколку што веројатно повеќето луѓе сфаќаат. Протеините се главниот градежен материјал и снабдувач на енергија на имунолошкиот систем. Неговите компоненти главно се состојат од протеини. И наместо шеќер, имуните клетки горат аминокиселината глутамин - протеин.

Потребата од протеини нагло се зголемува со инфекции

Следниве проценки се достапни: Во однос на неговата протеинска маса, просечен имунолошки систем, т.е. имунолошки релевантни молекули и клетки во просечно човечко тело, тежи околу 1,5 кг. Со настинка или инфекција слична на грип, потребата од протеини одеднаш се зголемува за 30-40%. Бидејќи, за да се запре масовното ширење на вирусни или бактериски патогени, треба брзо да се произведат огромни количини на одбранбени клетки и имунолошки фактори. Потрошувачката на глутамин се зголемува 5-10 пати.

Вашето тело ги добива потребните амино киселини од слободниот базен во крвта и, пред сè, од мускулите, најголемата продавница за овие блокови на протеини. Затоа, секоја инфекција значи и губење на мускулната маса. Следствено, во овој случај, се препорачува да се зголеми потрошувачката на протеини за 30%. Ова е исто така корисно по операција или споредливи стресни ситуации за имунолошкиот систем.

Колку протеини ни требаат? Контроверзна дебата

Висококвалитетен, лесно сварлив протеин несомнено припаѓа на здравата исхрана. Тоа добро се вклопува во сегашниот тренд на „ниски јаглени хидрати“ во дискусијата за исхраната, кој ги цени протеините во споредба со јаглехидратите. Различни експерти за исхрана во ова гледаат предности надвор од имунолошкиот аспект.

Од друга страна, германското друштво за исхрана, сè уште смета дека е оптимална содржина на хранливи материи од 55% јаглени хидрати и само 15% протеини, покрај 30% маснотии. Сосема е можно да не е во право. Исхраната е широко поле. И имунологија исто така.

Во секој случај, може да се смета за сигурно дека витамини припаѓаат и на здрава исхрана и дека нивната потреба се зголемува многукратно во случај на болест. Не само затоа што тие помагаат да се изградат протеини во имунолошкиот систем.

Уште еден дополнителен совет

Урамнотежената исхрана што ги содржи сите витални супстанции (витамини, минерали, елементи во трагови) е исто така важна за силен имунолошки систем. Но, на многу луѓе им е тешко да јадат таквата здрава диета. Во овој контекст, ние сме среќни да препорачаме посебен здравствен сок чија ефикасност е научно докажана. Една лажица на ден ги покрива сите важни витални супстанции, едно шише е доволно за околу 50 дена.