Какво сирење јадете? Откријте кои се најздравите видови сирење
Урамнотежената исхрана вклучува и вклучување на млечни производи во дневното мени. Но, ако се држите до фигурата, секогаш ќе мора да се фокусирате на сирења со малку маснотии. Во Романија, видовите на сирење што се консумираат имаат малку варијанти, но ако погледнеме во странство, можеби ќе бидете изненадени од тоа колку видови сирење има на меѓународно ниво.
Направивме список на најздрави, но и најценети од нив, затоа прочитајте ако сакате да знаете какви добрите можете да вкусите, но особено како.
Сирење фета
Грците се тие што донеле ваков вид сирење во земјите и ги натерале сите да се за inубат во неговиот фин и млечен вкус. Со силна арома и кремаста текстура, фета сирењето е идеално да се јаде како такво или во рецепти за супи, салати, пица, но исто така и со здрав дел од сладок компир или дури и со парче лубеница.
Порција Фета не треба да надминува тежина од 30 гр, што нема повеќе од 74 калории.
Моцарела
Остануваме во медитеранската област, но вниманието го насочуваме кон Италијанците, кои ја претворија индустријата за сирење во уметност. Тие исто така започнаа да произведуваат моцарела, слатко и многу здраво сирење, како непреработено. Општо земено, моцарелата се добива од биволско млеко, многу погодна за појаси за слабеење или за балансиран начин на живот воопшто.
Една порција моцарела содржи само 71 калорија на 30 грама и ја препорачуваат нутриционистите за срцеви заболувања или висок крвен притисок.
пармезан
Италијанците исто така го патентираа пармезанот, сирење со силен вкус, генерално користено како додаток за пица или тестенини. Потекло од Парма, градот од каде го добила своето име, пармезанот се претпочитал од Бокасио, писателот кој сонувал за планини од пармезан со макарони и равиоли. Сепак, овој вид сирење се препорачува да се консумира во мали количини.
Сирење гауда
Исто така, пристигнуваме во Холандија, каде кравјото млеко доби една од највкусните дестинации - сирење Гауда. Богата со витамин А, калциум, фосфор и цинк, Гауда успешно се користи во сочни рецепти за плескавици или како состојка за разни сосови од сирење, многу вкусна.
Камибер сирење
Не можев да ги заборавам Французите, кои покрај вината, колачи и парфеми, се истакнуваат и со сирење. Камембер е вид на сирење со кора од бела мувла што може да се јаде или отстрани, многу кремасто и со умерен вкус. Одлично оди во комбинација со чаша црвено вино и неколку парчиња јаболко, но може да се користи и во повеќе или помалку софистицирани рецепти. Препорачливо е да јадете во мали количини, бидејќи Камемберт е богат со маснотии, но се грижи за вашиот коскен систем.
Сирење ементалер
Ниту Швајцарците не дозволија да бидат надминувани и го создадоа сирењето Ементаллер, инаку познато како швајцарско сирење, пред стотици години. Овој вид сирење е многу богат со фосфор и калциум, но еден дел достигнува хранлива вредност од сто калории, па затоа треба да се консумира умерено.
Ако имате желба за сирење, не треба да ја напуштате куќата за да уживате во нејзиниот совршен вкус, бидејќи сега можете да си нарачате сирење директно од Карфур, заедно со многу други јадења што ги сакате.