Калорични совети за рецепти за Денот на борба против диети во среда - Инстаграм

Храната не е тука само за да нè одржува во живот - ние исто така треба да уживаме во тоа, во умерени количини, наместо во маса, се разбира, без постојано да размислуваме за калориите и за чистата форма. Значи, утре е ден против диети. Го измислила британската авторка Мери Еванс Јанг, која и самата страдала од нарушување во исхраната. Редакцискиот тим Јунг-Сене го презема утрешниот ден на акција како можност да ги сподели рецептите за нивните омилени калориски бомби со вас.
Чоколадна торта од Корина
Секој може да испече едноставна чоколадна торта. Има вкусен вкус, без прашање за тоа. Но, тоа е, се разбира, не исклучително. Но, постои начин да се макро со малку напор. Што е со употребата на чоколадни плочки и слатки што остава чајната кујна за украсување? Спојлер: двојно вкусен!
Состојки (за тава со пролет од 24 сантиметри):
- 250 гр брашно
- 180 гр шеќер
- пакет ванилин шеќер
- ½ пакет прашок за пециво
- малку сол
- 180 гр путер
- две јајца
- 250 мл крем
- 100 гр чоколадни чипови
- 100 гр црно чоколадо
- Слатки за украсување
1. Загрејте ја рерната на 180 степени циркулирачки воздух.
2. За тестото изматете ги путерот, шеќерот и ванилиниот шеќер додека не се запени. Промешајте јајца, 150 милилитри крем, брашно, сол и прашок за пециво. Додадете ги чоколадните чипови.
3. Истурете ја смесата во садот за пролет, раширете ја и печете 35 до 40 минути. Ако за време на тестот на стапот не залепи тесто, тортата е подготвена.
4. За ганашот стопете го црното чоколадо и измешајте со 100 милилитри топла павлака. На почетокот, масата е сè уште течна и прво мора да стане цврста за да може да се шири преку тортата.
5. Нема ограничувања во креативноста при украсување на тортата. Чоколадните шипки што се притиснати околу ганашот се идеални. За да ја одржите целата работа на место, врзете лента околу тортата.
6.Во внатрешноста на оградата од чоколадната лента, леќата од чоколада, гумени мечки, пралини и сл. Исто така, се прави разлика кога чоколадните плочки одделуваат индивидуални слатки едни од други.
Меки мафини со јаболка на Сара
Состојки:
- две јаболка со средна големина
- 250 гр брашно
- пакет прашок за пециво
- 150 грама шеќер
- 125 гр путер
- пакет ванилин шеќер
- две јајца
- чаша млеко
- малку цимет
1. Прво загрејте ја рерната на 180 степени. Ставете хартиени мафини во калап за мафини. Излупете ги јаболките ако сакате. Потоа, генерале мали и оставете ги настрана.
2. Измешајте го брашното со половина пакет прашок за пециво.
3. Во друг контејнер, измешајте го загреаниот, мазен путер со шеќер, пакетот ванилин шеќер, јајцата и млекото за да формирате хомогена смеса.
4. Измешајте ја оваа мешавина со мешавина од брашно и прашок за пециво. На крајот промешајте ги јаболките. Ако сакате, можете да додадете малку цимет.
5. Поделете го тестото помеѓу чашите за мафини. Тие треба да бидат полни околу три четвртини. Мафините траат околу 25 до 30 минути во рерна. Тие треба да бидат обоени во златно-кафеава боја. Ако ставите чепкалка за заби во колачите и повеќе не се лепи сурово тесто, може да кажете дали се печени одвнатре.
Палачинки на Julулијан Шаобинг
Овој вид палачинки од Кина ги има сите: Бидејќи се полни. Во зависност од вашиот вкус, тие можат да бидат подготвени со срдечен или сладок фил. Ако сакате, можете да ги фрлите во семе од сусам пред да ги пржите. Омилени ми се срдечните шаобинг, кои потоа се потопуваат во соја или сладок сос од чили за јадење.
Срдечните палачинки Шаобинг имаат одличен вкус со сос од соја или сладок сос од чили. Тие се најдобро свежи надвор од тавата, но сепак се многу жешки внатре.
Состојки (за осум парчиња):
- 450 гр пченично брашно
- четири лажици растително масло
- 225 мл вода
- малку сол
- 400 гр мелено свинско месо
- три лисја бела зелка
- еден куп коријандер
- парче корен од ѓумбир со големина на палец
- четири кромидчиња
- чешне лук
- Пипер од Чехован
1. Месете го брашното во сад со вода, масло и малку сол за да формира мазно тесто. Потоа покријте го садот и оставете го тестото да одмори еден час.
2. Коријандер (стебла и лисја) и пролетен кромид ситно исецкајте ги. Исечете ги листовите од зелка на што е можно пофини, тенки ленти. Излупете и изрендајте лук и ѓумбир. Мелење на пиперката Сечууан.
3. Месете ги состојките подготвени под „2.“ со мелено месо и добра нотка на сол за да се формира маса. Потоа поделете се на осум еднакви делови.
4. Поделете го тестото на осум еднакви парчиња на набрашнета површина и обликувајте топчиња.
5. Постепено обликувајте ги топчињата тесто со рака во рамни колачи со големина на дланка. Ставете дел од фил во средината на лепчето и притиснете рамно. Потоа преклопете ги рабовите на тестото преку филот и изклинвам го на средина. Можеби тестото треба да се истегне уште малку. Не смее да има дупки во тестото.
6. Загрејте голема тава на среден оган и додадете малку масло. Потоа ставете ја шаобингот во тавата со спојување надолу и внимателно притиснете го рамно со шпатула додека не биде дебел околу еден сантиметар.
7. По четири минути, свртете го шаобувањето и пржете ја другата страна четири минути. Тавата не треба да се загрева премногу за да не се затемни тестото.
Сендвич со сирење со јајце-сланина на Марике
Сега следува помалку рецепт отколку повеќе упатства за градење како можете да составите едноставен, но вкусен и дефинитивно калоричен сендвич. Тоа е сендвич за студени дождливи денови, за глад помеѓу нив или кога навистина сакате нешто мрсно. Но, бидете внимателни, бидејќи дневниот појадок е помалку погоден, во спротивно тој ќе се појави премногу брзо на вагата.
Состојки:
- Две парчиња леб (без разлика дали е тост),
- Бел леб или кафеав леб зависи од вашиот вкус)
- јајце
- три парчиња сланина (или повеќе)
- парче сирење (или повеќе)
- вашиот омилен сос (сос од чили, сос од лук, кечап.)
- Зачини по вкус
2. Победете јајце во тавата и пржете го. Зачинете со сол и бибер, ако сакате со други зачини како што се црвен пипер или кари. Кога јајцето се постави однадвор, ставете го сирењето одозгора.
3. Сланината може да се пржи и во иста тава.
4. Веднаш штом сè е подготвено (сирењето мора да почне да се топи), извадете ги сите состојки и наредете ги. Прво јајцето со сирењето на долното парче леб, па пржената сланина одозгора. На крајот, додадете го второто парче леб и сендвичот е подготвен.