Калории факти и енергија за исхрана на морскиот копир
92 kcal
Исхрана морето buckthorn
| Протеини | 1,4гр |
| дебели | 6,7 гр |
| јаглехидрати | 5,1 гр |
| од кои шеќери | 4,7 гр |
| Влакна | 2,7 гр |
| Густина на енергија | 0,9 kcal/g |
| алкохол | 0,0гр |
| Калории | 92 kcal/385 KJ |
Дистрибуција на енергија морето buckthorn
| Протеини | 6 kcal/23 KJ |
| дебели | 60 kcal/253 KJ |
| јаглехидрати | 20 kcal/85 KJ |
| од кои шеќери | 19 kcal/79 KJ |
| Влакна | 5 kcal/23 KJ |
| алкохол | 0 kcal/0 KJ |
| Густина на енергија | 0,9 kcal/g |
Храна да се оди со морето
Морско млеко
Секој што некогаш одморил на Северно или Балтичко Море, ќе го забележи морскиот копил (латински: Hippophae rhamnoides). Здравите црвени бобинки се сеприсутни, особено во дините, и се продаваат на различни начини.
Морскиот ајдучка трева од ботаничка перспектива
Како член на семејството на маслинки, морското легло во никој случај не е единствено што произведува овошје за јадење. Сепак, популарноста на овој вид е најголема во оваа земја. Во пооддалечена смисла, морското легло, исто така, спаѓа во редот сличен на роза и затоа е поврзано со јаболко, малина, круша или цреша и слива - да наведеме само неколку.
Латинското име е малку aубопитност, бидејќи првиот дел од Хипофа може да се најде во грчкото име за сјаен коњ, а во вториот дел рамнус се означуваат трње. Алтернативни германски имиња се Роте Шлехен, Кораленбере, Аудорн или Амричерл.
Морското леќа успева како листопадна грмушка и е висока од еден до шест метри. Корените се извонредни, испакнати до три метри во земјата и достигнуваат дури и до дванаесет метри во должина од страните. Со максимална должина од осум сантиметри и ширина до осум милиметри, лисјата се прилично незабележителни, а малите жолти цветови се појавуваат и неспектакуларни. Цветниот период на морскиот леќа е пролетните месеци март, април и мај.
Потребно е скоро половина година за да се формираат плодовите. Овошјето од лажен камен во должина од осум милиметри се бере од август и може да продолжи до декември. Femaleенските грмушки обезбедуваат дарежливо снабдување со донатори на витамини во портокалова боја.
Морскиот ајдучка трева преферира варовнички почви направени од песок и чакал, како и многу сонце. Во Азија може да се искачат височини до 5.000 метри. Исто така, морето може да го најдете во борови шуми, на крајбрежни ленти или во степи. Толеранцијата кон солените почви произлегува од фактот дека морскиот леќа влегува во симбиоза со таканаречените зраци од печурки и се снабдува со доволен азот од нив.
Состојки на морско млеко
Што се однесува до содржината на витамин Ц, морското легло поставува рекорди и е далеку над оној на агрумите. Покрај тоа, бета-каротен, витамин Б12 и разни танини може да се најдат во бобинки.
Во нивната незасладена форма, 100 грама бобинки од морето содржат 42 kcal и три проценти јаглени хидрати. Маснотиите се претставени со три проценти, но соодветна количина на незаситени масни киселини и протеини со еден процент.
Да се користи морето buckthorn
Морскиот леќата ретко се јаде суров, бидејќи бобинките се исклучително кисели. Изобилството на производи од морско млеко е значително и се движи од сок и џем до ликер и фини ракии. Малите плодови се користат и во слатки.
Оние кои не сакаат да јадат морето, исто така можат да уживаат во лековитите својства во форма на козметика. Ова е местото каде што маслото, кое е направено од семе од морето од ајдучка трева и има лековито дејство врз изгореници и чиреви, влегува во игра.
Потекло и дистрибуција на морско леќа
Дури и ако скоро секогаш можете да купувате локални производи од море, во оваа земја, Германија, со култивирана површина од само неколку стотици хектари ширум светот, е рангирана меѓу најпопуларните. Растенијата се одгледувале само во ГДР, но денес се берат во дивината.
Во Кина, од друга страна, морето се одгледува и се бере во големи размери, а исто така има и култивирани области на француските Алпи.
Фабриката потекнува од Непал, но се прошири на целиот евроазиски континент. Портокало-црвените цветни грмушки може да се најдат особено во северозападна Европа, но исто така и во Сибир.
Слични сорти: јаболко | Круша | Слатки цреши | слива