Калории од линијата за податоци - весник Спаркасе
Земја и пазари
Калории од линијата за податоци
Мал интерес кај потрошувачите, области со логистички проблем: Досега, пазарот на храна се сметаше за страшна споредна линија за бизнис преку Интернет. Сега доаѓа следниот обид за генерирање вкусна продажба.
Од софа до испорака на плескавици: со својата платформа, Мјам е една од оние услуги за доставување преку Интернет кои сè повеќе стануваат индустрија во подем.
Досега, организаторите можеа само да сонуваат за економска свечена вечера. Наместо тоа, реалноста се претстави како време на кисели краставички и кисели краставички: Речиси сите обиди да се донесе храна на клиентите преку Интернет, завршија како вистинска флоп. Среде раширениот веб-бизнис, електронската храна се покажа како дигитална пустелија со дозвола да се трошат големи суми на пари одржливо.
Досега, потрошувачите покажаа мал ентузијазам за опцијата за купување компири, сирење или минерална вода со еден клик. Размислувањата на многу потрошувачи, кои ја инхибираат продажбата, имаа многу смисла: Зошто да чекате долго за добавувачот кога на следниот супермаркет е пет минути. Покрај тоа, честопати постоеше недостиг на доверба дали гласникот навистина бил во можност да ја достави стоката неоштетена.
Став со последици: За Европа, експертите проценуваат учество на пазарот на Интернет во едноцифрен процентен опсег. Што, во поглед на високите трошоци за логистика и маркетинг, не мора да укажува на можности за добро исполнета каса. Досега, многу потенцијални играчи исто така ги поколебаа затоа што конкурентската игра во реалниот свет ги чини доволно пари - но никој не сака да пропушти промена на срцето меѓу клиентите.
ЗГОЛЕМУВАЕ НА ГЛОБАЛНАТА ЕНЕРГИЈА
Затоа сега има нов енергетски поттик што поминува низ глобалната сфера на е-храна. Се повеќе и повеќе услуги за испорака, ланци и почетни компании заземаат позиција да ја направат компјутерската исхрана економски вкусна. Покажувањето на силата не е случајно: купувањето преку Интернет продолжува да добива популарност - зошто тоа да не важи за оваа деловна област.
Кој сака да седи во чекалната додека возот одеднаш побрза кон рудникот за злато. Студија на консултантскиот менаџмент А.Т. Керни е охрабрувачки - според ова, потрошувачите во Австрија, Германија и Швајцарија се повеќе нарачуваат храна преку Интернет. Како и да е, експертот за A.T. Kearney, Мирко Варшун, предупредува на големи навивања: „Нема сомнение дека продорот на пазарот за малопродажба на храна преку Интернет расте. Но, ова првенствено произлегува од пробни набавки. Значително помал дел од потрошувачите го интегрираа каналот во нивното редовно однесување “.
Предизвик за трансформација на посетителите на супермаркети во редовни дигитални клиенти не е најмалку групацијата Rewe во Австрија. Клиентите на „Меркур“ во Виена и околината можеа да купуваат од софата од јуни, а се планира и проширување. Била е исто така во првите редови со својата виртуелна точка за контакт. Тука Rewe известува барем импресивно звучно зголемување на продажбата од 130 проценти од претходната година. Набавките направени преку мрежата сочинуваат приближно колку што прават четири просечни продавници за една година.
„Се поголем број клиенти го користат овој канал. Тука се препознава додадена вредност “, вели портпаролката на Ри, Инес Шурин, која истовремено се осврнува на чувствителноста на материјата:„ Оваа стока не може да се спакува во кутија и да се испраќа како книги, облека или мебел. Најважната задача е да се одржи ладниот ланец. Храната има емотивна компонента, клиентите треба уште повеќе да им веруваат на своите добавувачи “.
СПЕЦИЈАЛНИ КОМБИНИ ЗА РЕШУВАЕ
Индустријата работи напорно за да воспостави добри односи. Што во никој случај не станува збор само за избор на обучени вработени кои не се предаваат дури и пред стан на 8-ми кат без лифт. Инвестирана е и многу работа во хардвер, како што докажува германскиот онлајн супермаркет AllyouneedFresh со своите специјални кутии за повеќекратна употреба. Овие имаат до пет различни температурни зони, се отвораат на вратата од станот, клиентите ја добиваат својата стока и доставувачите ги носат со себе наведените превозни средства.
Апсолутно свежите производи се само еден аргумент - брзината е исто така адут во конкуренција. Постојат волшебни зборови како „испорака истиот ден“ што треба да привлечат потрошувачи. Голем играч во интернет светот кој напаѓа скоро секоја индустрија првично тргнува во офанзива на храна во Германија: Беспилотни летала не се користат, но Амазон сепак ја врти стратешката завртка како и обично.
После промовирањето во Берлин, специјалниот сервис „Prime Now“ сега ветува и ултра-брзи перформанси во услугата на купувачите во Минхен. Долгото чекање на WWW не е на пат, клиентите ја добиваат храната што ја сакаат во рок од само еден час или во избор на прозорец од два часа помеѓу 08:00 и 12:00 часот. Минималната вредност на нарачката е 20 евра, испораката во рок од два часа е бесплатна, во рок од еден час се наплатуваат 6,99 евра. Ако тоа не ви е доволно, вие исто така ќе бидете еколошки мотивирани да купувате. Како пакување се користат хартиени вреќи или изолациски кеси за еднократна употреба за разладена и замрзната стока. Производи што не можат да се управуваат како што се гајби за пијалоци пристигнуваат без дополнително пакување.
РУРАЛНИ ДЕТСКИ ЧЕВЛИ
Многу корисници во руралните области исто така би биле задоволни од ваквите погодности. Но, е-бизнисот таму е во најдобар случај во повој. Комплексната логистика и ниските маргини предизвикаа актерите да се одбегнуваат досега. „Трговијата со храна првенствено ќе се одвива во урбаните области, и тоа за подолг временски период. Би било можно да нарачате од локалниот продавач преку е-пошта. За големи синџири, сепак, активностите во оваа област не се навистина вредни “, анализира консултантот за управување, Каролине Симонич.
Она што Rewe очигледно го оценува поинаку: Корпите за купување порибено во соодветните филијали на Billa се доставуваат на целата земја. Друг рурален сигнал го испраќа Мјам. Рестораните на оваа централна услуга за доставување веб се строго ориентирани кон урбанизам, објаснува директорот за маркетинг Викторија Рајтлингер: „Големите ланци на нашата платформа моментално се испорачуваат во Виена и планираат проширување само за големите австриски градови“.
Тестирана варијанта на Интернет за утринска нега.
Мјам е исто така една од оние мрежни услуги што во иднина се заштедуваат компири од кауч, стресни менаџери или домаќинки и мажи со деца кои треба да подготвуваат јадења. Тие се даватели на услуги со претежно цветни имиња како што се фудора, Виллесен, Неткелнер, хабхунџер или биерхер. Доста сè што можат да посакаат гладните стомаци се пренесува помеѓу шпагети, азиски јуфки, хамбургери и шницели.
Хаусбот.ат докажува дека постои можност за позитивни повратни информации од платежната публика. Услугата за дигитален појадок Connect724 GmbH е испробана од околу 13 000 клиенти во Виена, Медлинг, Перхтолдсдорф и Брун на Гебирж, според нивните сопствени изјави, а над 2.000 испораки се обработуваат неделно. Аргументите што треба да ги придвижат луѓето да се префрлат од пекарницата зад аголот до автопатот за информации: очигледно е факторот за погодност, заштедата на утринското време треба да ги убеди клиентите.
Лесно е можно дека наскоро повеќе потрошувачи ќе соберат ролни од вратата од градината или ќе кликнат до нивниот супермаркет кога станува збор за логистиката за пиво. И покрај првично тесната перспектива на профитот. Каролин Симонич: „Во моментот, ваквите услуги се едвај профитабилни низ целиот одбор. Но, тоа е тренд што трговците не можат да го избегнат. Се повеќе и повеќе луѓе купуваат преку Интернет и сакаат да нарачуваат намирници во кое било време и на кое било место “.