Калории Замислете дека сте биле во апсолутно најдобро ...

од Грегор Куни

3 март 2014 година од Грегор Куни | Нема коментари

се недоразбирање. Вашето типично писмо од денес: „Сега јадам само 1000 калории на ден и сè уште добивам тежина“ покажува дека паднавте на псевдо-науката.

Калориите се чист лабораториски изум. Супстанции како маснотии, јаглехидрати и протеини беа изгорени во лабораториски услови и се утврди добиената топлина. Одлично. И каква врска има тоа со тебе?

Одговор: Ништо воопшто. Но, секогаш звучи толку сериозно и научно кога професор држи предавања, така што вашата вишок тежина се одредува според количината на калории. Никој не се осмелува да противречи.

Типично, трошите 2400 калории на ден. Но, дури и ако заштедите сè од устата, ако паднете на 1000 калории на ден, не треба да слабеете поради тоа. Го знаеш тоа. Тајната: телото се прилагодува. Тој се прилагодува на новата ситуација со глад. Што знае лабораториски хемичар за овој факт? Ништо.
Измерените калории немаат апсолутно никаква врска со зголемувањето на телесната тежина. Најдобар доказ: Јадете 6000 калории на ден. Но, само чист протеин. Од страна на телото се гледа како нула диета. Се собира, станува слаба и буквално умирате од глад. Цитат од проф. Дитчунејт: „Протеинскиот прав е интелигентна нулта диета“.
И сега сосема ново: Јаглехидратите дебелеат. Но, не затоа што јаглехидратите содржат многу калории, туку затоа што јаглехидратите се исто така мали (многу важни!) влијаат на метаболизмот. Имено, престанете да согорувате маснотии. Согорувањето на маснотиите што ве прави тенки цело време. Процесот на автоматско согорување на маснотиите е запрен со чаша сок од јаболко. И не слабеете, се здебелувате.

Калориите се честа заблуда за нашето време. Се верува дека прецизната научна лабораториска медицина може да ги разбере луѓето. Добро милостиво