Канализирајте го вашиот внатрешен бог (десе) со овој босилек - исхрана

Фрлете ги своите крцкави лисја од зелена салата во овој кремаст прелив за масовна летна салата. Преливи и падови на јогурт се одлични начини за зајакнување на протеините и заситување.

1 мала чешне лук
1/2 лажиче кошер сол
1/4 чаши свежи лисја од босилек
1 лажица. Оцет од шампањ
1/2 чаша јогурт
2 до 4 лажици. маслиново масло
2 ТБСП. Сирење фета
Свежо мелен пипер

Ставете чешне лук и сол во малтер и толчник. Скршете го лукот додека не стане паста. Додадете ги листовите од босилек и продолжете да матите додека босилекот не се вметне во пастата од лук. (Подгответе одлични јадења со тркачите низ светот на тркачот за помалку од 30 минути.)

Додадете оцет од шампањ и продолжете да мешате. Додадете јогурт и маслиново масло и промешајте ја смесата. Смесата треба да биде крем зелена. Додадете маслиново масло и мешајте со вилушка додека не добиете конзистентност на преливот за салата. Додадете фета и стрели или две црн пипер и комбинирајте. Прилагодете го Леќата по вкус.

Алтернативно, овој фустан можете да го направите во процесор за храна или мешалка со високи перформанси. Само комбинирајте ги сите состојки и мешајте додека не ја добиете посакуваната конзистентност.

---