Кардиолог Со каква храна ги надминуваме срцевиот и мозочниот удар

храна

Според Хипократ од Кос, здравјето се дефинира како „рамнотежа помеѓу исхраната и физичката активност“. Во 21 век, оваа изрека на „таткото на медицината“ останува многу релевантна.

Спротивно на тоа, нерамнотежата помеѓу исхраната и физичката активност доведува до метаболички нарушувања, а највидливо е дебелината. Прекумерното јадење во комбинација со седентарен начин на живот е честа причина за дебелина.

Оваа статија содржи практични согледувања за:

Дебелина - болест на цивилизацијата која се состои од нерамнотежа на „рамнотежата на Хипократ“: премногу храна со премало движење

Паметна храна или она што го јадеме за да спречиме срцеви заболувања?

Правилната исхрана е важна компонента на медицинските интервенции за спречување на кардиоваскуларни и васкуларно-церебрални заболувања. Воспоставено е партнерство помеѓу кардиологот и пациентот како потрошувач.

На пример, кардиологот Артур Агатстон од Мајами, Флорида, автор на диетата „Саут Бич“, објавена во 2007 година, покажува дека неговата диета е медитеранска (поточно Карибите), богата со „добри“ јаглехидрати (овошје и зеленчук, леб). и житарки од цели зрна, тестенини од жито) и „добри“ липиди (ореви, малку маснотии сирење и јогурт, маслиново масло, масло од канола, масло од кикирики, омега-3 масни киселини), и има најкорисните ефекти врз човечкото срце.

Мета-анализите на студиите за диети кои содржат „добри“ масти, како што се јаткастите плодови, покажуваат намалување на кардиоваскуларните настани. Истото важи и за луѓето кои јадат цело овошје и зеленчук. Покрај тоа, цели зрна произведуваат супериорни резултати во однос на обработените јаглехидрати. Традиционалната, обична диета, медицински неточна во 21 век, вклучува високо обработени јаглени хидрати, како бел леб, во кои се преработени (преработени) влакна; Во оваа ситуација, постои тенденција да се произведе гликемиски одговор. Луѓето стануваат гладни, а потоа јадат повеќе. Овој вид диета доведува до метаболен синдром, низок HDL-холестерол, зголемени триглицериди. Диетата богата со маснотии резултира со зголемена ненадејна срцева смрт и зголемена инциденца на дебелина и дијабетес.

Диетата предложена од Аткинс избира добри маснотии и ги намалува сите јаглехидрати што можат да создадат кетоза. Јасен избор е медитеранската диета која се базира на хипогликемични јаглехидрати и богата со растителни влакна, богата со растителни влакна и зеленчук, како и со добри маснотии од ореви и маслиново масло, особено омега-3. Клиничките студии покажаа значително губење на тежината без значително намалување на ХДЛ-холестеролот, како и значително намалување на триглицеридите.

На Конгресот на Европското здружение за кардиологија во 2007 година, беше објавен томот „Европската книга за готвачи“, кој вклучува здрави диети за здрави срца! - објавено од претседателот Роберто Ферари, Италија. Волуменот беше збогатуван и објавуван на секои неколку години, а во најновото издание имаше рецепти од кујната на народите на земјите-членки на ЕСС. Рецептите се вкусни и здрави, собрани и прилагодени од кардиолозите
насекаде.

Вежбањето спречува кардиоваскуларни заболувања

Зошто е толку важна физичката активност?

Редовната физичка активност е добра за срцето и мозокот затоа што:

• го намалува ризикот од срцеви заболувања и парализа

• ја подобрува циркулацијата на крвта низ целото тело, така што белите дробови, срцето, другите внатрешни органи, мускулите, работат на оптимални параметри

• ја подобрува способноста на организмот да користи кислород и ја обезбедува енергијата потребна за активен животен стил

• може да помогне во намалување на високиот крвен притисок (крвен притисок)

• може да помогне во контролирање на стресот

• создава состојба на ентузијазам и оптимизам

• може да помогне во олеснување на напнатоста, да даде состојба на релаксација и да го регулира спиењето

• заедно со правилна диета, помага да се контролира телесната тежина

Според некои американски академски извори, физичката активност спречува и интервенира дури и во процесот на опоравување по кардиоваскуларни заболувања, парализа, дијабетес („шеќер во крвта“), дебелина, остеопороза (болест во која коските стануваат кревки); исто така, физичката активност придонесува за контрола на две болести кои се истовремено коронарни фактори на ризик: хипертензија (измерени вредности на крвен притисок над 140/90 mm Hg) и хиперхолестеролемија (зголемување на нивото на холестерол во крвта над 240 mg%). Физички активните луѓе имаат значително поголема веројатност да се откажат од пушењето отколку луѓето што седат. Сепак, движењето е само еден од факторите вклучени во кардиоваскуларната здравствена програма.

Кога треба да одите на лекар?

• ако имате здравствени проблеми
• ако сте седечки

Оваа контрола е особено важна за луѓето постари од 40 години кои сакаат да започнат програма за физичка активност. Вашиот лекар може да ви помогне да пронајдете програма што одговара на вашите аспирации и физичка состојба. Ако сте изложени на зголемен ризик од срцеви заболувања, вашиот лекар може да одлучи да изврши тест за вежбање за да ги идентификува потенцијалните проблеми.

Ако вашето здравје е добро, имате шанса да ви биде „препишана“ редовна програма за физичка активност:

• со повторувачки движења на рацете и нозете

• што развива физичка издржливост

Кои видови физичка активност се препорачуваат?

Лекарите препорачуваат издржливост на физичките активности, кои го зголемуваат протокот на крв во мускулите. Кај луѓето чие срце и бели дробови се обучени, физичкиот напор се толерира подолго, а чувството на замор се јавува подоцна. Исто така, овие луѓе подобро толерираат не само ненадејни напори, туку и силни емоции.

За повеќето здрави луѓе се препорачуваат активности како редовно или будно пешачење, џогирање, возење велосипед, пливање, лизгање. Препорачаниот режим на активност е најмалку 30 минути на ден, помеѓу 3 и 6 дена во неделата. Ако времето не дозволи, обидете се или со две рунди од по 15 минути или три круга од по 10 минути секој ден. Пожелно е активностите да бидат разновидни, со цел да се зголеми силата и флексибилноста на што повеќе мускулни групи. Рекреативни активности, како што се танцување или градинарство, исто така може да се направат. Движење значи и повремено користење скали наместо лифт или паркирање на автомобилот на неколку стотици метри од дестинацијата, за да имате изговор за одење. Пред да започнете, помислете на пријатен распоред што нема да ви здодее. Запомнете дека успехот на оваа програма е шанса за вашето срце.

Изберете ја вашата активност според:

• физички капацитет и здравје

• преференции (осамени активности или активности во група)

• вештини (работете постепено за да изградите доверба во вашата физичка способност)

• потребната опрема и објекти (шорцеви, спортски обувки, превозни средства, туш, итн.)

• особености поврзани со времето

• интеграција со професионалната програма, време доделено на семејството, итн.

• што сакате да развиете: издржливост, сила или флексибилност

• можност за интегрирање на семејството и пријателите во оваа програма

За ваша удобност и здравје, носете соодветни и удобни обувки.
Болката во нозете и контракциите во мускулите може да ги обесхрабрат дури и најинтузијастите активни луѓе. Удобна облека е исто така корисна.
Размислете за температурата и влажноста и избегнувајте екстремни варијации. Пијте доволно вода на собна температура пред, за време и по физичката активност за да се компензира дехидрираноста својствена на секој напор.

Како постапуваме за време на реалната активност?

Ако сте биле седечки, започнете лесно. Како што телото се навикнува на режимот на активност, можете да го зголемите нивото на напор, во однос на интензитетот или времетраењето. Ако почувствувате симптоми, како што се непријатност или болка во градите, вратот, рацете, посетете го вашиот лекар. Тренингот треба да започне со период на загревање што ви овозможува
телото да го прилагоди својот респираторен ритам, протокот на крв и телесната температура на напорот. Периодот на загревање го намалува ризикот од повреда за време на поинтензивни активности. По пет минути загревање, може да се изврши лесно истегнување. Самата активност е навистина корисна фаза за кардиоваскуларниот систем.

Вежбањето треба да биде со умерен интензитет; во никој случај не исцрпувачки. Не ризикувајте, бидејќи принудувајќи го вашето тело, ризикувате да се откажете од програмата. Развијте сопствен здравствен потенцијал без да се споредувате со другите. Бидејќи редовно вежбате (најмалку 30 минути на ден, 3-6 дена во неделата), постепено може да го зголемите интензитетот и времетраењето на напорот. Мора да уживате во активноста, да бидете навистина забавни.

За време на периодот на напор, дишењето станува побрзо и подлабоко, а срцето чука побрзо. За тоа време, обидете се да имате лесен разговор со другите, така што диспнеата не достигнува алармантни нивоа. Исто така, имајте на ум дека закрепнувањето треба да се случи за неколку минути по запирањето на работата и не е добро да останете исцрпени за остатокот од денот. По самата вежба следи периодот на „разладување“, кој трае неколку минути. Дозволете му на вашето тело полека да се врати на физичките параметри во мирување. Одете неколку минути и евентуално направете истегнување (истегнување), што ги релаксира мускулите. Откако ја започнавме програмата за активности, таа мора да стане дел од нашиот животен стил.

Не се откажувај! Активен начин на живот не се развива за неколку дена, недели или месеци.

Дизајнирајте физичка активност како компонента на вашиот животен стил до крајот на животот. Задоволството од движење и поддршката од семејството и пријателите може да бидат одлучувачки за успехот на програмата. Спротивно на тоа, запирањето на програмата доведува до брзо губење на корисни ефекти врз телото. Физичката активност веројатно додава години на живот; сепак, ова е тешко да се докаже. Секако, се зголемува квалитетот на животот на оние кои го практикуваат движењето.

Зошто толку многу се зборува за дебелина?

• првенствено затоа што дебелината е фактор на ризик за кардиоваскуларни болести

• тогаш, бидејќи дебелината е во интеракција со мноштво ендокрини-метаболички дисфункции

• поради зголемената преваленца на ниво на популација, во моментов се дискутира за епидемиолошка димензија на дебелина

• конечно, бидејќи дебелината е во спротивност со естетските стандарди на 21-от век

Од оваа последна гледна точка, со текот на времето, идеалот за физичка убавина добил различни форми, понекогаш бизарни. Според „топ моделите“ во модата во различни историски периоди, младите го обликувале своето однесување, обидувајќи се да изгледаат што е можно повеќе со своите идоли. Во многу општества, прекумерната тежина е симбол на просперитет. Од римската аристократија до комунистичката номенклатура, моделот „Рубенс“
(барокниот стандард за убавина) ги фасцинираше сетилата на луѓето.

Денес, во економски просперитетни земји, дебелината од различен степен повеќе не е привилегија на повисоките социјални класи; се прошири на обичните луѓе, кулминирајќи во некои американски метрополи, каде нормопондералите имаат тенденција да станат малцинства. Дискриминирачки струи на мислења дури се покренати и против дебелите. За неколку децении, прототипот на женска убавина „се лизна“ до стандардот 90-60-90, а неговиот машки еквивалент на супер-атлетскиот жанр. Натпреварите „Мис универзум“ се репрезентативен пример за новата форма на култура. Елитните личности на современиот западен свет, вклучително и медицинските власти, воодушевуваат не само со своите професионални квалитети, туку и со своите силуети. Уште од античко време, Хипократ го дефинирал концептот на здравје како состојба на рамнотежа помеѓу исхраната и физичката активност. Нарушувањето на оваа рамнотежа, преку животниот стил карактеристичен за 21 век, доведува до дебелеење. Надвор од грозен изглед и функционална импотенција, дебелината е опасна по живот, и со нарушување на ендокринометаболичкиот систем на организмот и како кардиоваскуларен ризик фактор.

Неодамнешните истражувања покажаа производ на ендокрина секреција на адипоцити, наречен лептин. Овој хормон кој ја контролира дебелината има голема улога во регулирањето на внесот на апетит и калории. Лептинот дејствува главно на централно ниво, предизвикувајќи намалување на апетитот и намалување на масните наслаги. Лачењето на лептин е регулирано со сложени хормонални и метаболички механизми. Биохемиски, лептинот е протеин кој се лачи главно во адипоцитите и се ослободува во циркулацијата во пропорционални количини на големината на масните наслаги, содржи 146 аминокиселини и има терцијарна структура слична на интерлеукин 2 (цитокин). Инсулин и лептин може да се сметаат како компоненти на сложениот систем на спротивставување на апетитот и голтањето.

Рекомбинантен третман со хуман лептин во моментов е документиран во само две релативно ретки клинички ситуации: морбидна дебелина со вроден недостаток на лептин и хиполептинемија со екстремна инсулинска резистенција и липодистрофија. Другите софистицирани третмани со лекови се насочени кон центарот за глад на хипоталамусот, кој е инхибиран, или цревната лигавица, која станува помалку пропустлива за масните молекули.
Добро рекламиран хируршки метод, дури и во сапунски опери, е липосукција.
На крајот на краиштата, наједноставниот и достапен метод за борба против дебелината останува диетата со малку калории, заедно со физичката активност.

Културни аспекти на дебелина

Идеалот за физичка убавина со текот на времето доби не само бизарни, туку дури и контрадикторни аспекти. Векторите на промени во која било историска епоха се младите.

Почнувајќи од средината на 20 век, забележуваме поместување на прототипот на женска убавина кон супер-грациозни starsвезди како Клаудија Шифер или Наоми Кембел, и на машкиот прототип за убавина кон супер-атлетски херои како Jeanан Клод ван Дам или Арнолд Шварценегер. Изборите за убавина кои кулминираат во „Мис универзум“ се исто така аспект на новата култура.

Со ваквите идоли, и поради невидениот развој на модната индустрија, постои тенденција за социјално дискриминирање на дебелите, почнувајќи од забрана за пристап до одредени клубови до нивна маргинализација на работното место. Вистина е дека во некои случаи, дебелите срцеви пациенти не можат да бидат прифатени за истраги за објективни причини, поточно поради фактот што неблагодарна работа или велосипед за вежбање имаат ограничување.
по тежина. Друго ограничување, исто така објективно, е поврзано со облеката, која честопати треба да се прави по нарачка. Како резултат на оваа струја, имаше случаи на анорексија нервоза, болест што се состои во одбивање на адолесцентите да јадат.

Од друга страна, современите западни елити (Барак Обама, итн.), Вклучувајќи ги и властите во медицинскиот свет (на пр. Американското здружение за срце), импресионираат со своите силуети. Се развиваат програми за охрабрување за вежбање. Покрај тоа, дебелината во моментов се лекува, а два од лековите адресирани на него се нарекуваат ксенични и редуктивни. Високите комерцијални цени на овие лекови не дозволуваат, барем засега, широк пристап на населението. Повеќе трпелив збор: Поминав цело богатство за да добијам тежина, сега треба да потрошам уште повеќе за да ослабам. Надвор од непријатниот изглед и проблеми со движењето, дебелината го загрозува животот со нарушување на ендокринометаболичкиот систем на телото, како и со зголемување на количината на кардиоваскуларен ризик.

Медицински размислувања

  • хиперкалорична диета (липиди и концентрирани слатки)
  • седентарен

  • оптимизација на животниот стил (диета, вежбање)
  • специфична фармакотерапија, строго препорачана од специјалист за исхрана и метаболизам (сибутрамин, орлистат, итн.)