Картел со тестенини омилено јадење на Италијанците во ценовната спирала
01.01.2009 | 18:56 | Од нашиот дописник ПОЛ КРАЈНЕР, Die Presse
Рим. Не можеше да биде во ред: Цените на шпагетите, макароните и копродукции се зголемија за скоро третина минатата година. Италијанската главна храна број еден, основата на многу очекуваната „медитеранска диета“, чинеше 30 проценти повеќе отколку во 2007 година; Во споредба со 2006 година, моќните италијански „мајки“ мораа да трошат 52 проценти повеќе на дневната незаменлива чинија тестенини. Ниту една друга храна не стана толку скапа.
Италијанските антимонополски власти сега ги казнија казните со казна од 12,5 милиони евра на 26-те најголеми производители на тестенини во Италија. „Имаме непобитни докази за договор за зголемување на цените“, вели шефот на властите Антонио Катрикала. Илегалниот сојуз беше затоа на национално ниво: Обвинетите компании задоволуваат 90 проценти од италијанскиот глад за тестенини.
Сега тие гризат назад. Националното здружение на производители негира какви било договори за цени на реклами на целата страница; Групата Барила, лидер на светскиот пазар во производи од тестенини, исто така купи и свои страници во весници. „За 130 години“, вели извршниот директор Гвидо Барила, тестенините се нудат по „фер цена“; еден нема „апсолутно никаква врска со наводите на канцеларијата за картели“.
„На крајот“ единствената причина зошто луѓето беа принудени да ги зголемуваат цените беше затоа што житото како суровина стана поскапо „на начин што никогаш не бил виден историски“. Според здружението за тестенини, цената на житото е зголемена повеќе од четири пати од 2005 година.
Во секој случај: За италијанската влада, гласањето против доверба против индустријата за јуфки доаѓа во несоодветно време. Министерката за земјоделство Лука Заиа во моментов води кампања: „Јадете италијански!“
Наместо ананас јаболко
Почна да го прави тоа на Божиќ и новогодишната ноќ. Наместо француски шампањ, неговите сонародници треба да наздрават со локалното „Проско“, наместо популарниот ананас како десерт и други тропски овошја, тие треба да јадат „добро јаболко од Трентино“; Единствената причина што кивите најдоа наклоност кон егзотични видови е тоа што Италија ги одгледува повеќето од нив ширум светот.
Заија го постигна својот последен успех во парламентот. Пред неколку дена францускиот путер беше отстранет од шведската маса во корист на италијанскиот натпревар. Сега европратениците се загрижени за тоа што министерот ќе го замени норвешкиот лосос и шкотскиот виски.
Пред само неколку месеци, групите за заштита на потрошувачи ги повикаа луѓето да одбијат тестенини за да протестираат против зголемувањето на цените на храната. Сепак, од големиот ден на штрајкот ништо не се појави: Италијанците не се толку лесно да ги земат тестенините. Само секој втор Италијанец се приклучи на штрајкот со тестенини во септември и се воздржа од јадење на националното јадење.
Ништо не победува храна
Кога станува збор за храната што ја сакаат, Италијанците не се вознемируваат толку лесно - ниту глобалната економска криза не и дава на Италијанската прехранбена индустрија причина за загриженост. Луѓето јадат практично онолку колку што јадеа пред кризата. Во 2008 година, зголемувањето на цените уште еднаш го зголеми годишниот промет на производителите на храна за седум милијарди евра (5,7 проценти).
■Цени на тестенини значително се зголеми во Италија во 2008 година. Тие чинеа 30% повеќе отколку во 2007 година. Италијанските антимонополски власти сега ги казнија 26-те најголеми производители на тестенини во земјата со парична казна од 12,5 милиони евра, бидејќи зголемувањето на цената не беше предизвикано од експлозивни трошоци за производство, туку од договори.