Каталог на работни места ЕУРОЈОБ-Виадрина
Диететичар во Германија
Вид на обука и диплома
Диететичар е национално униформно регулирано училиште Обука на стручни училишта и стручни колеџи.
Успешното завршување на обуката ви дава право да го користите законски заштитениот наслов:
Дипломирање: „Диетичар“
Области на примена и главни области на активност
Диететски асистенти развиваат исхрана и оброци за луѓе кои сакаат да се хранат здраво или кои треба да се придржуваат до одредена диета. Спроведувате регулативи за медицинска диета, развивате индивидуални терапии со диети, подготвувате специјални форми на диета и советувате или тренирате за нутриционистички прашања, на пример, кај дијабетес (индивидуално и во групи).
Диететски асистенти работат првенствено во болници, клиники за рехабилитација, бањи и простории за капење, медицински истражувачки центри, големи кујни со диетални оброци, кујни за настава и специјализирани амбулантски практики или во независна пракса.
Други можни употреби се во установи за стари лица, повремено во аптеки, во велнес-сектор или кај производители на диетална храна.
Слични професии во Германија и Полска
Германската професија Диететичар може да се спореди со полската професија:
- Дитер (Полски диетик), ниво на образование - пост-средно стручно училиште (полска szkoła policealna) или во секторот за високо образование или за понатамошно образование.
Корисни информации за главните фокуси на обуката може да се најдат во категориите информации „Содржина на обуката“ и „Часовно оптоварување“.
Центри за обука
Следните центри за обука обучуваат диететичари:
Charité - Универзитетска медицина Берлин
Кампусот Charité Mitte/продекан за студии и настава
Д-р Клаудија Шпиони
Харитеплац 1
10117 Берлин
Германија
Тел.: +49 (0) 30 450 576 102
Тел.: +49 (0) 30 450 576 931
Е-пошта: [email protected]
Главна страница
Здравствена академија на Харите
Удендардер ул. 16
13347 Берлин
Германија
Тел.: +49 30 450 576 251
Тел.: +49 30 450 576 929
Главна страница
Училиште и други услови за прием
А се бара средна образовна квалификација (квалификација за средно училиште) или друго завршено десетгодишно школување со кое се продолжува сертификатот за напуштање на средното училиште. Луѓето со потврда за напуштање на средно училиште исто така можат да бидат примени ако можат да обезбедат докази за најмалку две години професионална обука. Понатаму, неопходна е здравствена квалификација за вршење на професијата (лекарско уверение). Постапките за избор и списоците на чекање се вообичаени.
Времетраење на обуката
Обуката трае 3 години (со полно работно време).
Содржина на обука
На пример, стекнувате за време на теоретски и практични часови знаење во следните области:
- Влијание на исхраната врз здравјето и болестите, хранливите состојки и функционирањето на метаболизмот
- Нутриционистички потреби во различни возрасни групи, за бремени жени и доилки, за спортисти и припадници на различни верски заедници
- Структура на човечкото тело, текот на телесните функции и ефектите на патолошките процеси врз нив
- Ефекти на специјални болести, терапевтски опции
- Употреба на научно признати форми на исхрана за специјални болести
- Прописи за хигиена и нивна усогласеност
- Социјални, економски и еколошки рамки услови за полето на активност на диететичарите
- Избор, планирање и подготовка на оброци и јадења според рецепт и диета
- Релевантни аспекти на нутриционистичката психологија и нутриционистичката социологија
- Услуга за прва помош
- Интерпретација и креирање на документација и статистика
- Аспекти на професионална, правна и политичка наука релевантни за професијата
Часовен обем на работа (теорија)
лекции врз основа на 3-годишното стручно училиште:
- Стручни и политички студии (40)
- Германски (60)
- Обработка на податоци, документација и статистика (20)
- Технички англиски јазик (40)
- Нутриционистичка психологија и социологија (80)
- Менаџмент во болница (20)
- Прехранбена индустрија (40)
- Наука за општи болести (40)
- Хигиена и токсикологија (80)
- Анатомија и физиологија (120)
- Нутриционистичка биохемија (160)
- Исхрана (160)
- Наука и зачувување на храната (200)
- Специјална патологија и нутриционистичка медицина (120)
- Диететика (320)
- Готвење и кујна технологија (80)
- Организација на кујнски активности (140)
- Совети за исхрана и исхрана (220)
- Вежби за обработка на податоци, документација и статистика (60)
- Вежби за диететика (680)
- Вежби за готвење и кујна технологија (300)
- Вежби за диети и совети за исхрана (40)
- Вежби за прва помош (20)
- За дистрибуција до горенаведените оддели (10)
Часовен обем на работа (вежба)
Преглед на полињата за учење за обука да станете диететичар: