Категорија Будистичка кујна во храмовите - Кох-Вики

За разлика од другите религии, во будизмот не постојат униформно поставени правила за јадење, бидејќи соодветната форма на будистичка пракса се прилагоди на различните особености на различни земји. На пример, во принцип треба да се избегнува убиство на живи суштества, што би сугерирало вегетаријанска исхрана. Б. во тибетскиот будизам не мора да се практикува, бидејќи поради климатските услови таму, диета со зеленчук не е можна. Во други земји, како што се Индија и Кореја, вегетаријанството е составен дел од будистичкиот живот, понекогаш непрекинато, понекогаш само неколку дена во месецот.

Скоро секаде истото е одрекувањето од „лошата миризлива храна“, тоа е растенијата од лук и кромид. На некои места е вклучен и ѓумбир. Позадината на ова правило со некаков чуден изглед е нејасна, но најубавото објаснување се базира на традицијата на усно пренесување на будистичките учења. Едноставно не треба да се прави додека мирисате на устата.

Вредноста се става на свежи состојки соодветни на сезоната. Јадењата имаат тенденција да бидат прилично едноставни и се подготвуваат од неколку состојки. Како и да е, може да биде повеќе раскошно на државните празници и за гостопримство.

Оваа категорија содржи избор на главно азиски јадења кои го надминуваат познатиот „пост на будистите“. Ако сте се запознале со храмовите јадења надвор од Азија, со задоволство ќе ве чуеме на страницата за дискусија.

Страници во категоријата „Будистичка кујна во храмовите“

Следните 11 страници се во оваа категорија, од вкупно 11.

---