Кетогена диета кај карцином - Кетогена диета кај карцином - Метаболно адаптирана диета -

Д-р трофеј. Iseизела Краузе-Фабрисиус

Ниту еден тумор не може да се победи само со диета. Сепак, истражувачите откриле дека диетата која содржи малку јаглени хидрати и е исклучително богата со маснотии, може да придонесе за тоа Раст на клетките на ракот да го инхибираат.

Овозможете добар статус на исхрана

Во исто време, пациентите исто така страдаат од губење на апетит и промени во вкусот како резултат на разни супстанции за гласник специфичен за тумор. Несаканите ефекти од различните терапии против карцином, кои честопати се многу сериозни, можат да имаат дополнително негативно влијание врз статусот на исхрана. Покрај болката, најстрашните последици од карциномот се губење на апетит поврзано со туморот (анорексија) и слабеење што произлегува од тоа (кахексија). После сепса (инфекција со откажување на имунитетниот систем), кахексијата е втора најчеста причина за смрт од рак, а кај 10-20 проценти е единствена. Важна цел на нутриционистичката терапија кај онколошки пациенти е да се одржи или поврати добар нутритивен статус и со тоа да се подобри толеранцијата кон терапиите, да се намалат несаканите ефекти поврзани со исхраната, да се намали ризикот од инфекција и како последна, но подеднакво важна причина: подобрување на квалитетот на животот подобри.

Овој пост е во ФОРУМ НА УГБ со главната тема
Активен против рак
објавено.

Стравот на пациентите од болеста и желбата да направат нешто сами често доведуваат до сомнителни „диети со рак“, кои би требало да гладуваат, уништуваат или лекуваат рак. Многу од овие диети се штетни за здравјето затоа што го ослабуваат веќе ослабениот организам или предизвикуваат симптоми на недостаток и недоволно снабдување. Во најдобар случај, тие се недоволни или слабо прилагодени на индивидуалните потреби. Познато е дека, од една страна, добриот нутриционистички статус значително ја подобрува прогнозата и, од друга страна, недостаток може да доведе до прекинување на потребните терапии. За жал, долго време малку или воопшто не се обрнуваше внимание на овој наод: „Јадете што сакате“ или „Јадете како порано“, беа општите препораки. Со подобро познавање на метаболизмот на туморот и неговото влијание врз организмот, денес можат да се дадат поефикасни препораки: Најдобрата можна диета за пациентите со карцином треба да биде висока со енергија, маснотии и протеини, а во исто време прилично ниска јаглехидрати.

Кетогена диета: јаглехидратите играат посебна улога

Јаглехидратите, особено глукозата, играат голема улога во метаболизмот на онколошките пациенти и клетките на туморот. До неодамна се претпоставуваше дека растворите на шеќер како што се малтодекстрин или храна и пијалоци збогатени со шеќер се многу добар извор на енергија за пациентите. Денес е познато дека мускулите и црниот дроб не користат доволно гликоза и ткивата не можат да создадат соодветни резерви на гликоген. Итно потребната енергија се троши, така да се каже. Спротивно на тоа, мускулните клетки можат да апсорбираат масни киселини, да ги складираат или да ги користат за производство на енергија многу подобро отколку што е случај со здрави луѓе. Протеинскиот метаболизам и побарувачката исто така се менуваат. Бидејќи стапката на обрт на протеини е значително зголемена од тумори, потребите за протеини се зголемуваат на приближно 1,2-1,5 g/kg телесна тежина.

Туморските клетки сакаат гликоза

Не се менува само метаболизмот на сопствените ткива на телото и има влијание врз побарувачката. Самиот тумор има и метаболизам кој се разликува од оној на здравата клетка. Малигните клетки трошат гликоза за производство на енергија како здрави клетки, но за разлика од овие, повеќето клетки на туморот го „ферментираат“ шеќерот. Ова значи дека тие го метаболизираат речиси без кислород (аеробна гликолиза), дури и кога е достапен кислород. Приносот на енергија е 15 пати помалку отколку со нормална оксидација, но клетките на туморот го компензираат ова со 20-30 пати поголем внес на глукоза, без оглед на снабдувањето со храна. Крајниот производ на оваа аеробна гликолиза е лактат, кој исто така има заштитни функции за клетките на туморот. Спротивно на тоа, мастите и нивните градежни блокови, масните киселини се добри како што не ги користат туморските клетки, додека потрошувачката на протеини се зголемува многукратно.

Кетогена диета како терапија?

Оваа метаболичка абнормалност на „ферментацијата“ веќе беше опишана во 1924 година од добитникот на Нобеловата награда Ото Хајнрих Варбург. Наодите се основа за теоријата на кетогената диета. Во случај на диета со исклучително маснотии, малку јаглени хидрати, се формираат кетонски тела кои, во високи концентрации, го намалуваат внесувањето на глукозата и искористеноста на малигните клетки и со тоа предизвикуваат нивна смрт. Ова набудување е уште поважно, бидејќи колку повеќе агресивни тумори станат, користете повеќе и повеќе гликоза како единствен можен извор на енергија. Тоа е, пречка за распаѓање на гликозата може да го инхибира растот на туморот. Во исто време, кетонските тела спречуваат распаѓање на протеините, а со тоа и на ужасното трошење на мускулите. Благодарение на исклучително ниско-јаглени хидрати диети, исто така, нема скокови на инсулин - инсулинот и сродниот фактор на раст налик на инсулин (IGF1) се сметаат за промовирање на раст на туморските клетки. Мастите или масните киселини исто така можат да се спротивстават на воспалителните реакции: Омега-3 масните киселини или нивните растителни роднини, алфа-линоленска киселина, имаат висок антиинфламаторно потенцијал.

Препораки за внес на хранливи материи кај пациенти со карцином:

хранливи материи	квантитет	Забелешки
Масти	најмалку 50% од не протеинските калории	- по можност ленено масло и риба (масло) (Омега-3 масни киселини приближно 4-6 g) - путер, маснотии од кокос - триглицериди со среден ланец (МЦТ) а не: - масла богати со линолеинска киселина (сончоглед, пченкарен микроб, масло од соја)
	За олеинска киселина (маслиново масло) во моментов нема постојани резултати, освен за превенција. Сепак, се претпоставува мал инхибиторен ефект врз растот на туморот.
протеини	најмалку 1,2-1,4 g/kg телесна тежина (до 2 g/kg телесна тежина)	животно/зеленчук
јаглехидрати	помалку од 50% од вкупната потрошувачка на енергија	по можност јаглени хидрати со долг ланец или низок гликемиски индекс, на пр. Б. Производи од цели зрна, зеленчук
енергија	30-35 kcal/kg телесна тежина	Пациентите со рак треба да се обидат да ја задржат својата тежина.

Висококвалитетните масти играат посебна улога во исхраната на пациентите со рак

„Метаболно прилагодена исхрана“ според Холм 2007 година

Сè уште нема долгорочни студии за "диети со рак"

Прилагодете ги препораките за исхрана на пациентите

Дополнителната храна може да ги компензира дефицитите

Освојување на рак со храна?

Забележителни се и храната позната како „нутрацевтика“, за која се вели дека има и инхибиција на рак и имуномодулирачки ефекти. Онколозите Ричард Беливо и Денис Гинграс составија низа студии во својата книга „Клетките на ракот не сакаат малини“, кои покажуваат дека храната како што се зелка, кромид, лук, соја, мрсна риба, бобинки, куркума или зелен чај може индивидуално или колективно да предизвика клетки на рак може да се бори. Останува да се види степенот до кој се преклопуваат превенцијата и терапијата; Секако не е грешка да ја вклучите оваа храна во нутриционистичка терапија. Сепак, со сите препораки за исхрана и можни ограничувања, квалитетот на животот на пациентот има приоритет. Ако пациентот е расположен за некое чоколадо, парче торта или сладолед, треба и може да го јаде со задоволство и задоволство. Ова малку ја милува психата, која е исто страдана од болест и терапија, како и телото.

---