Кетони од малина како согорувач на маснотии
Малините содржат супстанца која е многу слична на синефринот (Citrus aurantium, екстракт од горчлив портокал), кој сега често се користи. Хемичарите ги нарекуваат 4- (4-хидроксифенил) -бутан-2-он, но во секојдневниот јазик името на малина кетон или малина кетон е почеста. Истражувачите од Универзитетот Ехиме во Јапонија и компанијата Канебо веруваат дека ова соединение го стимулира согорувањето на мастите. Барем кај глувците!
Пред неколку години, производите со кетон од малина сè уште беа ретки и ако оваа состојка се појави на кое било место, таа претежно беше во комбинација со кофеин или слични стимуланси. Во оваа насока, сепак, се случи многу и во моментов изборот на додатоци со малина кетони е релативно голем, иако сепак можете да користите комбиниран препарат или да користите индивидуална супстанција.
Во 2005 година, јапонски истражувачи ги објавија резултатите од студија врз животни, која покажа дека кетоните од малина можат да го поддржат слабеењето. Вистинската причина за спроведување на експериментот беше тоа што научниците забележаа структурна сличност помеѓу кетоните од малина и соединенијата адреналин, ефедрин и синефрин.
Јапонците хранеа група глувци со големи количини на дополнителни маснотии (HFD). Бидејќи животните се навикнаа да ја трошат маснотијата, тие брзо се здебелија. Ова не се случи кај глувци кои продолжија со редовната диета (НД). Кај тест-животните кои конзумирале еден процент кетони од малина покрај големата количина маснотии (HFD + 1% RK), зголемувањето на телесната тежина било помало.
Како што покажува следната графика, дополнувањето на диетата со кетони од малина доведе до намалување на растот на различното масно ткиво.
Јапонските научници исто така спроведоа експерименти со бели масни клетки за да ја утврдат количината на масни киселини што се ослободуваат во однос на концентрацијата на глицерол во нивните епрувети. Колку е поголема концентрацијата на глицерол, толку повеќе складирани масни киселини се ослободуваат од масните клетки.
Доколку масните клетки не биле изложени на невротрансмитерот норадреналин, кетонот од малина не може да покаже никаков ефект. Меѓутоа, кога масните клетки биле исто така изложени на норадреналин, толку е поголема концентрацијата на кетони од малина, толку повеќе масни киселини ослободуваат масните клетки. Значи, се чини како да на кетоните од малина им е потребен северен адреналин за да се запали нивниот ефект, што зборува за нивна употреба во комбинација со, на пример, кофеин.
Истражувачите исто така откриле дека кетоните од малина не се врзуваат за бета адренергичните рецептори во масните клетки. Кетонот од малина работи директно преку ензимската липоза чувствителна на хормони. Овој ензим се активира од бета адренергичните рецептори што ги споменавме само, а главно се активираат од стрес-хормонот адреналин. Научниците успеаја да докажат дека како резултат на конзумирање на малина кетон, почувствителната на хормоналната липаза може да влезе во везикулите на масните клетки, каде што се чуваат масните киселини. Ензимниот липоза чувствителен на хормон предизвикува масни клетки да се мобилизираат и да лачат масни киселини.
Патем, во повеќето случаи е релативно малку веројатно дека кетоните од малина во различните додатоци се од природно потекло. Козметичката и прехранбената индустрија ја користат оваа супстанца како супстанца за боење и ароматизација, па затоа најголемиот дел се произведуваше синтетички.
Како и секогаш, би сакале да истакнеме дека тука се дискутираше за студија за животни, чии резултати не можат едноставно да се пренесат на луѓе. Постојат човечки студии за кетон од малина, но овие беа спроведени со комбинирани препарати кои содржеа други состојки како што се кофеин, синефрин или капсаицин. Експериментите врз луѓе исклучиво со Rasperry Ketones се скоро или воопшто не се достапни!