Кисела зелка, сојузник во исхраната
Невообичаени начини да се јаде зеленчук и зеленчук
Веќе не е тајна дека зеленчукот и зеленчукот се препорачуваат за консумирање секој ден.
15 нискокалорична растителна храна со повеќе протеини отколку месо
Некој би помислил дека само животински протеини се полни, но имаме тенденција да ги консумираме премногу често, па дури и рамномерно.
Нискокалорични вечерни оброци - телесната тежина преку ноќ
Кој вели дека навечер треба да се изгладнувате ако сакате да изгубите тежина? После долг работен ден.
Најконзистентна храна за слабеење
Се верува дека целата нискокалорична храна не дава долгорочна ситост, но воопшто не е.
Покрај фактот дека е вкусно и многу соодветно оваа сезона, кога имаме толку малку свежо овошје и зеленчук, киселата зелка е сојузник во исхраната. Кисела зелка е многу здрава, хранлива и многу добра храна. Совршено одговара со пилешко на скара, со сос зеленчук, но многу добро оди со печена риба или пушени филети. И јас не го велам тоа, туку Французинките, кои лудуваат по киселата зелка. Доктисимо направи рентген за придобивките од киселата зелка.
Од неколку гледишта, киселата зелка е подобра од свежата зелка. Богато е со витамин Ц и растителни влакна и е природен пробиотик, што ја прави киселата зелка вистински лек, особено во овој доцен зимски период, кога телото е многу ранливо на инфекции. Пробиотиците се појавуваат во киселата зелка, со ферментација, што произведува „пред-пријателски батерии“, кои имаат корисни ефекти врз цревната флора, стимулирајќи го општите имунитет на организмот. Во 100 грама зелка има 4,4 грама растителни влакна и три четвртини од дневните потреби на витамин Ц. киселата зелка има 90 проценти вода, а во 100 грама има само 20 калории.
Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!
Кисела зелка многу добро се поднесува од желудникот, таа лесно се вари и иако има многу малку калории, таа е многу полна.
Најдобро е да јадете кисела зелка во форма на салата. Сè што треба да направите е да го исцедите добро, да го исецкате, да додадете малку масло (маслиново или орев, ако го имате), свежо мелен пипер и сушена мајчина душица.
Ако ви се допаѓа искуство, додадете мелени ореви, бадеми или борови семиња, малку топла пиперка и масло. Одлично оди со суво грозје и парчиња од портокал. Можете да комбинирате кисела зелка со варени моркови, грашок и јадра од пченка. Додадете масло и зелен магдонос и „засладете“ сè со лажица обезмастено кремче. Тоа е целосен и здрав оброк, со малку калории.
Идеално време е повторно да ја откриете киселата зелка, сојузник во исхраната, вкусна и со предности. И не заборавајте. Французинките сакаат кисела зелка!