Киви чизкејк од главен готвач панк2000

Чизкејк со киви

чизкејк

состојки

За земјата:

За полнење:

За покривање:

подготовка

Загрејте ја рерната на рерна за вентилатор на 180 ° C. Путер облик на пролет од 26 см и посипете го со брашно.

За дното, ставете ги бисквитите во вреќа за замрзнувач и матете ги со тава додека не се распаднат. Се топи путерот во тенџере. Додадете трошки од бисквити и шеќер, измешајте и притиснете во калапот како основа. Печете ја основата околу 10 минути.

Додека основата се пече, мешајте ги јајцата, шеќерот, крем сирењето, павлаката, шлаг, сок од лимон, ванилин шеќер и брашно со миксер со средна брзина додека не добиете мазна смеса. Извадете ја тавата со пружина од рерната. Раширете ја смесата на основата, ставете ја тавата со пружина повторно во рерна и печете ја тортата 8 минути. Потоа намалете ја температурата на 135 ° C и печете ја тортата уште 30 минути. Исклучете ја рерната и оставете ја тортата да одмори во неа 1 час.

За преливот излупете го кивито, исечете го на парчиња и покријте го колачот во круг. Измешајте ја глазурата и шеќерот со сок од јаболко и оставете да зоврие. Оставете ја глазурата да одмори 1 минута и потоа рамномерно распоредете ја по парчињата киви.

Оставете ја тортата да одмори во фрижидер 4 часа.