Кивито; крзнено супер овошје Веганск
Овошјето киви, познато и како киви, е суптропско овошје кое првично доаѓа од Кина. Расте како грмушка за качување и може да достигне висина од неколку метри. Плодовите што ги носи грмушките биле донесени на Нов Зеланд околу 1900 година и биле именувани по птицата киви што живее таму. Овошјето го знаеме денес од продавницата за органски производи или супермаркет.
Зошто овошјето киви е суперхрана?
Пред сè, овошјето киви содржи големи количини на витамин Ц. Ова го прави идеален во овошна салата што го зајакнува имунитетот. Но, тоа исто така ќе ве воодушеви во пијалакот со киви-банана или само како закуска. Бидејќи: кивите содржат многу малку калории; можете да пристапите без двоумење, невозможно е да се здебелите со ова овошје. Меѓутоа, кога јадете многу овошје, усните или непцето може да бидат иритирани, па затоа мора да го слушате вашето тело.
Покрај високата содржина на витамин Ц, содржи и витамини Е и Б и некои минерали како магнезиум, калциум и калиум. Овие се особено интересни за спортистите, бидејќи минералите го поддржуваат градењето на мускулите. Кивите не содржат маснотии и натриум (сол).
Заради комплетност, треба да се каже дека суровото овошје од киви не е компатибилно со млечни производи или желатин. Овие производи многу брзо добиваат лош вкус кога се мешаат со киви. Се разбира, ова не се однесува на соодветните производи за замена на вегани, на пример, десерт од кварк соја може да се украси со киви без никакви проблеми.
Сето ова го прави овошјето киви здрава и вкусна витаминска бомба, која исто така ви помага да изгубите тежина благодарение на неговите малку калории.
Купете и чувајте киви
Киви се однесуваат слично како авокадото. Тие се многу тврди кога се незрели и попуштаат кога се зрели кога ќе се притиснат со палецот. Внимание: ако киви е зрел и не е изеден, тој брзо го губи вкусот и витамините. Затоа, пред да купите, треба да размислите дали сакате да го јадете овошјето киви директно или дали сакате да го чувате уште неколку дена. Овошјето не треба да има никакви вдлабнатини, пукнатини или други видливи оштетувања кога го купувате.
Дали ви е киви сè уште многу тешко и дали сакате да го забрзате процесот на зреење? Ставете го кивито со банани, јаболка или круши - идеално во хартиена кеса или кутија. Киви е изложено на етилен, што го прави зрее многу брзо.
Зрелите киви може да се чуваат во фрижидер една недела без двоумење. Ако кивите се сè уште незрели, тие можат да созреат неколку недели во фрижидер. Можете исто така да замрзнете цели киви и да ги чувате во замрзнувач неколку месеци. За да го направите ова, ставете ги во контејнер заштитен од замрзнувач.
Најдобар начин да се јаде киви е со лажица. ### Јадење киви Обично кивите се сечат долги на средина и пулпата се вади. Кората од киви е исто така природна чаша, но може да се јаде и. Тогаш дефинитивно треба да ја измиете кората и да користите само непрскан органски киви.
Киви исто така одат многу добро со смути и може да се комбинираат со банани, на пример. Но, тоа исто така ја исекува фината фигура во појадок од соја јогурт од овесна каша или во витална овошна салата. Испробај го!