Кнедли од слива РЕЦЕПТИ ДУКАН

• Дома
• За нас
• ДИЕКА ДУКАН
• рецепти
  • Слатки
  • Јадења од пилешко/мисирка
  • Јадења со говедско месо
  • Леб/пица
  • Супи/чорби
  • Варијанта на менито
  • Рецепти заврши
  • Салати/друга храна
  • Мезе
  • Пијалоци
  • Состојки/производи
  • Велигденско мени
  • Божиќно мени
  • Посни рецепти
• Дукан/диета Утиле
• Нова диета Дукан
  • МЕСЕЦИ
  • ВТОРНИК
  • СРЕДА
  • ЧЕТВРТОК
  • ПЕТОК
  • САБОТА
  • НЕДЕЛА
• Контакт

• Дома
• За нас
• ДИЕКА ДУКАН
• рецепти
  • Слатки
  • Јадења од пилешко/мисирка
  • Јадења со говедско месо
  • Леб/пица
  • Супи/чорби
  • Варијанта на менито
  • Рецепти заврши
  • Салати/друга храна
  • Мезе
  • Пијалоци
  • Состојки/производи
  • Велигденско мени
  • Божиќно мени
  • Посни рецепти
• Дукан/диета Утиле
• Нова диета Дукан
  • МЕСЕЦИ
  • ВТОРНИК
  • СРЕДА
  • ЧЕТВРТОК
  • ПЕТОК
  • САБОТА
  • НЕДЕЛА
• Контакт

Кнедли од слива

Хм ... Овој рецепт (и слики) го имам 2 години на мојот компјутер, но сепак се двоумев дали да го поставам. Тоа е затоа што ќе има некои кои сигурно ќе кажат што бараат кнедли од слива во нивната исхрана. Но, за овие две години бројот на оние што ја следат страницата е зголемен и не сите се на диета, па заслужуваат некои рецепти.

Покрај тоа, кнедлите од сливи се едни од моите омилени. И мајка ми ги прави на голем начин. Патем, дали знаевте дека ние во Трансилванија ги нарекуваме „кнедли од сливи“? Не знам каде и како, но тоа е она што им го кажува. Но, веќе нема разговор и дозволете ми да ви кажам како ги правам.

Фаза на консолидација (празнична маса), Конечна стабилизација

Нутриционистичка скала - недела на празнична трпеза

состојки:

Состојки за лебници:

Подготовка:

Сварете го компирот во кожата во солена вода. По вриење, излупете и мелете со вилушка или дури миксер, како за пире, а потоа додадете ги лесно изматените јајца, маслото и брашното.

Резултирачкиот состав добро се меси додека не се добие помеко и лепливо тесто.

Поделете го тестото на половина (бидејќи е многу) и намачкајте тенок лист на чинија во прав со брашно. Потоа пресечете го листот на квадрати доволно големи за да покриете слива или половина (како што сакате) и обликувајте го тестото околу сливата. Пред да ставите сливи (излупени) во тестото, измешајте го шеќерот со цимет и поминете ја секоја слива низ шеќерот.

Откако ќе завршите со обликувањето на сите кнедли, сварете ги во вода со малку сол (ако се држат до дното на садот, протресете го садот и кнедлите ќе се издигнат на површината).

Додека кнедлите вријат, подгответе лебници. Се топи путерот во тава и се додава лебни трошки, па се пржи околу 5 минути. На крајот, додадете ванилин шеќер.

Оставете ги кнедлите да зовријат 5-10 минути и извадете ги со шпатула и поминете низ презла.

Се консумира како такво, топло или ладно.

---