Книга за готвење „непробојно“ - ослабете мудро!
Викенд, почеток на диета? Крај на месецот, крај на диетата? Сите започнуваме во понеделник, следната недела или следниот месец. Сите велиме дека започнуваме, но колку од нас започнуваат?
Ние се вртиме околу чудесните диети „за само 30 дена“, „5 килограми за 7 дена“, „Без напор!“ и не знаеме што да пробаме или да веруваме.
Би бил лош вкус од моја страна да не признаам дека ќе ви презентирам друга диета која ветува дека ќе ви помогне да изгубите тежина, да имате многу енергија и многу добра здравствена состојба. Сепак, ова може да биде вистинска помош за вас и затоа решив да ви го претставам.
Станува збор за диета Отпорен на куршуми на Дејв Аспреј, диета со куршум што се базира на добри масти кои ви помагаат да се ослободите од лошите масти.
Кој е Дејв Аспреј и што го направи толку извонреден?
Дејв Аспреј, основач на програмата „Bulletprrof“ и автор на истоимениот бестселер на Newујорк Тајмс, е претприемач за инвестиции и технологија во Силиконската долина, кој потроши две децении и потроши повеќе од 1 милион американски долари на својот пробие сопствена биологија.
Дејв изгуби 100 килограми без да пребројува калории или да вежба прекумерно, користеше техники за подобрување на мозокот и покачување на коефициентот на интелигенција за 20 поени и ја намали биолошката возраст додека научи да спие. поефикасно за помалку време. Учењето да ги направи овие навидум невозможни работи се претвори во подобар претприемач, подобар сопруг и подобар татко.
Дејв е творец на најпопуларното кафе без куршуми, домаќин на најдобриот здравствен подкаст, Радио-куршуми, и автор на најпродаваните „Newујорк тајмс“, „Bulletproof Diet“ и „Strong Head“. Преку својата работа, Дејв обезбедува информации, техники и клучни точки за контрола и подобрување на вашата биохемија, тело и ум, така што тие работат унисоно, помагајќи ви да се искачите на нивоа далеку од она што го очекувате, без болка и без да дозволите стрес да ги контролира вашите одлуки.
Ако не сте чуле за тоа Диета против куршуми Willе ти кажам кратка приказна за тоа.
Американскиот актер Брендон Рут, кој го играше Супермен во „Враќањето на Супермен“, отиде на забава да се забавува.Никогаш не му паднало на памет дека ќе ја открие тајната што ќе му помогне подготовка за новата улога.
Меѓу многуте шницли, чипс, торти, помфрит, зачинети крилја, пиво, имаше дури и нешто што ќе му помогне да ослабе?
Да Не мора нешто, туку некој.
Еден добар пријател му кажа на Брендон за кафето без куршуми на Дејв Аспреј.
„Кафе со путер и кокосово масло? Сериозно? “
Да, ќе ја имав истата реакција. Сепак, фактот дека ова се чинеше уникатно го заинтригираше да проба кафе повеќе од четири недели.
Резултатите беа неверојатни. Покрај тоа, тој беше толку среќен што го повика режисерот на филмот и му рече дека е навистина подготвен за улогата и дека ќе биде уште подобро подготвен да изгуби 15 кг без премногу напор.
„Брендон е одличен пример за животен стил, бидејќи тој навистина ја почувствува целата промена на 360 степени, во секој аспект од неговиот живот, од слабеење до подобрена функција на мозокот, до подобар сон и интеракции. поважни социјални прашања “. (Дејв Аспреј)
Високо квалитетни животински масти и протеини помагаат метаболизмот да биде полн со енергија и да се ослободи од вишокот килограми.
Всушност, во книгата „Отпорен на куршуми. Книга за готвење “, Дејв Аспреј, им открива на сите како да изгубат до 500 грама на ден и нуди конкретни примери за:
- Главните јадења
- Гарнитури и салати
- Супи и чорби
- Смути и лате
- десерти
- Соли, масти, зачини
Стилот против куршум се заснова на јасни принципи, вклучително:
1. Отстранете го шеќерот. Ова вклучува засладувачи како мед и агава, како и овошни сокови и „спортски“ пијалоци кои содржат состојки како пченкарен сируп богат со фруктоза.
2. Заменете ги шеќерните калории со здрави масти. Вклучете во вашата исхрана повеќе путер, трева, кокосово масло и висококвалитетни масла MCT *, како што се октан од мозок и куршум и куршум.
3. Елиминира глутен во сите негови форми. Избегнувајте леб, житарици и тестенини; исто така, не правете грешка да преминете на „без глутен“ верзии на овие намирници, кои можат да содржат многу други адитиви и да бидат исто толку лоши.
4. Отстранете ги житарките, житните масла и растителните масла од вашата исхрана. Тука вклучуваме масло од пченка, соја и канола, како и нестабилни полинезаситени масла од маслодајни семиња, лен и кикирики.
5. Ги елиминира сите синтетички адитиви, бои и ароми. Тука вклучуваме вештачки засладувачи како аспартам, адитиви како што се MSG (мононатриев глумат) и сите вештачки бои и вкусови.
6. Отстранете ги сите преработени, хомогенизирани и пастеризирани млечни производи.
Ако треба да изберете производи со висока содржина на маснотии, пастеризирани, тие треба да доаѓаат од животни кои се хранат со трева. Повеќето луѓе можат да толерираат сурови млечни производи со многу маснотии од крави кои се хранат со трева, дури и оние со нетолеранција на лактоза.
7. Извадете ги мешунките. Тука вклучуваме кикирики, грав и леќа.
Ако сè уште јадете грав, оставете го да кисна, да 'ртат/ферментира и само тогаш згответе го.
Овие беа само некои од принципите, но тие не ве исплашија. Знам дека се чини невозможно да се откаже од толку многу храна. Се чини дека веќе не јадеш такво нешто.
Но, не е баш така. Дејв нуди во книгата 125 рецепти Отпорен на куршуми за да ви помогне да изгубите тежина и да имате повеќе енергија.
Значи, исхраната е лек кој ви дава здравје, но и многу посакувано тело.
Урамнотежената исхрана ќе направи да се чувствувате исполнети со виталност, радост и самодоверба. Ова е книга за готвење што не само што ви помага да станете подобри во готвењето, туку исто така ве води да имате завидно тело.
Кој не би сакал да добие таква книга? Среќа и здравје на чинијата.
И уживајте во животот и храната во потполност!