Книга за готвење Пет елементи од Барбара Темели; Бетарис Требут поштенска бесплатна кога нарачувате
Практична имплементација на кинеска исхрана за западна кујна. 200 рецепти за зајакнување на телото и умот
Преглед од Мари
Практична имплементација на кинеска исхрана за западна кујна. 200 рецепти за зајакнување на телото и умот
Класик на кујната од пет елементи
Готвењето според петте елементи е забавно. Бидејќи може да биде креативно, разиграно, предизвикувачко и рафинирано - или многу лесно, ако треба да биде брзо, како што често се случува. Можете да почувствувате колку е добро само по неколку оброци. Досадната желба за слатки брзо исчезнува и конечно можете повторно да јадете сито без да се здебелите. Можете да дознаете зошто загревањето супа од месо и супа од праз штити од настинка и зошто ладењето овошје и јогурт има токму спротивен ефект во оваа книга во врска со ... повеќе
Класик на кујната од пет елементи
Готвењето според петте елементи е забавно. Бидејќи може да биде креативно, разиграно, предизвикувачко и рафинирано - или многу лесно, ако треба да биде брзо, како што често се случува. Можете да почувствувате колку е добро само по неколку оброци. Досадната желба за слатки брзо исчезнува и конечно можете повторно да јадете сито без да се здебелите.
Во оваа книга, меѓу другото, ќе научите во врска со термалните и вкусните ефекти на индивидуалната храна, зошто загревањето супа од месо и супа од праз штити од настинка и зошто ладењето овошје и јогурт имаат токму спротивен ефект.
Диетата според петте елементи не е нова диета, туку современо спроведување на милениумската стара кинеска теорија на исхрана - за долг живот во добро здравје преку пријатна, здрава храна.
Широкиот спектар на рецепти со зеленчук, житарици, пулсирања, месо и риба, како и за десерти, печива и пијалоци ја нуди вистинската работа за секој вкус и секоја сезона. Информациите за терапевтските ефекти на садовите се корисни за нутриционистите и терапевтите кои работат со кинеска медицина.
Барбара Темели и Беатрис Требут, успешното дуо на автори, го вметнаа целиот свој ентузијазам за уникатната, недогматична кујна со пет елементи и нивното 20-годишно практично искуство на свој шпорет и во безброј курсеви за готвење во оваа книга. Тие го пренесуваат своето знаење на семинари и курсеви за обука.