Која е врската помеѓу ширењето на Ковид-19 и храната
Ширењето на епидемијата Ковид-19 може да има врска со содржината на нашите плочи, вели светски познат алерголог. Во оваа смисла, специјалистот ни препорачува почесто да ја консумираме оваа храна.
КИСИНАВ, 22 јули - Спутник. Храната игра важна улога во одбраната на нашето тело од Ковид-19, вели Jeanан Буске, алерголог и почесен професор на Универзитетот во Монпелје.
Повеќето од сегашната дебата за Ковид-19 се фокусираат на разликите помеѓу земјите, особено во однос на периодите и методите на карантин и/или блокирање на ширењето на вирусот, како и бројот на извршени тестови.
Сепак, според една статија објавена во списанието „Клиничка и преведувачка алергија“, излегува дека некои земји како Германија, Австрија, Чешка, Полска, Словачка, Балтичките држави и Финска биле помалку погодени од Франција, Белгија, Италија или Шпанија. Меѓу другите фактори, навиките во исхраната се чини дека играат значајна улога.
„Исхраната може да игра улога во одбраната од Ковид-19 и може да објасни некои разлики забележани во еволуцијата на болеста во Европа“, рече Jeanан Буске, цитиран од „Спутник Франс“.
Анализирајќи ги разликите во исхраната меѓу земјите со ниска стапка на смртност и оние со високи стапки на Ковид-19, професорот се осврна на храна со силно антиоксидативно дејство широко консумирана во европските земји со ниска стапка на смртност, како и во Кореја. и Тајван.
Меѓу другото, тој препорачува зелка - под услов да се јаде сурова или ферментирана - присутна во големи количини во исхраната на жителите на овие земји. Иако е тешко да се споредат системите за медицинска нега и оние за пресметување смртни случаи, Бугарија, Грција и Романија имаат ниски стапки на смртност, пишува цитираниот извор. Ова може да биде поврзано со храна, бидејќи зелката, особено во Романија, и ферментираното млеко, особено во Бугарија и Грција, се често консумирана храна, забележува студијата. Турција, друга земја со навидум ниска стапка на смртност, исто така јаде многу зелка и ферментирани млечни производи.
Ферментираната храна има силно антиоксидативно дејство и може да не заштити од Ковид-19, вели ин Буске.
Сепак, тој додаде дека диетата не објаснува сè и дека тоа е само еден фактор меѓу многу други.
„Признаваме дека неколку фактори можат да играат улога во ширењето и сериозноста на Ковид-19, како што се имунитет на населението, рано и брзо упатство за правилата за дистанцирање, брза организација и адаптација на болниците и јавноста, подготвеност за пандемија и јавна хигиена. Диетата е еден од можните фактори кои можат да влијаат на еволуцијата на епидемијата Ковид-19, а нејзината важност треба подобро да се процени “, подвлече специјалистот.
Бидете во тек со сите новости од Молдавија и од светот! Претплатете се на нашиот телеграмски канал >>> Гледајте видео и слушајте го Радио Спутник Молдавија