Кое овошје може да се јаде со дијабетес?

Како да препознаете дијабетес

И покрај шеќерот: Дали можете да јадете овошје ако имате дијабетес? Да, овошјето е здраво и богато со витамини, но дијабетичарите сепак треба да обрнат внимание на неколку работи кога консумираат овошје. Откријте кои.

Упатствата за исхрана за дијабетес веќе не се толку строги како што беа пред неколку години. Дури и ако дијабетичарите треба да бидат умерени со некои видови храна, тие сепак можат да јадат „нормално“ што е можно повеќе. Ова исто така вклучува општа препорака за пет порции зеленчук и овошје на ден. Но какво овошје може да се јаде со дијабетес? Тоа содржи овошје и шеќер од грозје. Овде ќе најдете одговори и корисни совети за дијабетес и овошје.

Прочитајте повеќе за .

Овошјето може да се јаде со дијабетес

Шеќерот е веројатно причината за прашањето: Дали дијабетичарите можат да јадат овошје? Шеќерот предизвикува вртоглаво ниво на шеќер во крвта, па затоа треба да бидете повнимателни со овошјето, нели? Сега:

Овошјето не обезбедува изолиран шеќер, туку повеќе комбинација на шеќер во комбинација со други хранливи материи, како што се влакната. Диететските влакна осигуруваат дека шеќерот содржан во овошјето влегува во крвта побрзо и со тоа нивото на шеќер во крвта може да се контролира.
Не толку овошниот шеќер (фруктоза) во овошјето предизвикува варирање на нивото на шеќер во крвта - бидејќи тоа се метаболизира во црниот дроб - туку шеќер од грозје (гликоза) што исто така содржи.

Слика на билтен за диета за жени

Дали се чувствувате како лесни и вкусни? Потоа регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за диети во текот на неделата потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Освен зеленчукот, овошјето е еден од најважните снабдувачи на хранливи материи. Витамини, минерали, секундарни растителни супстанции, ензими и сл. Содржани во овошјето се неверојатно важни за одржување на нашето здравје. Ова исто така важи и за дијабетес. Всушност, научниците сега открија дека хранливите материи во растителната храна, како што се овошјето и зеленчукот, можат дури и да заштитат од дијабетес тип 2.

Сепак, се вели дека фруктозата ја фаворизира дебелината и бидејќи дијабетесот тип 2 и дебелината често се поврзани, се препорачува претпазливост и кај фруктозата. Сепак, ова предупредување се однесува помалку на овошјето, а повеќе на храна и производи на кои им е додадена фруктоза во големи количини. Дознајте повеќе за тоа како инсулинската резистенција е поврзана со прекумерната тежина.

Дијабетес и гликемиски индекс: Обрнете внимание на содржината на овошје во глукоза

Во зависност од сортата, овошјето содржи различни видови шеќер фруктоза (овошен шеќер) и гликоза (гроздов шеќер). Додека фруктозата има помало влијание врз нивото на шеќер во крвта, глукозата може да предизвика значително варирање на нивото на шеќер во крвта, поради што треба да се земе предвид неговата содржина.

Гликемискиот индекс (ГИ) или гликемискиот товар (ГЛ) е упатство што укажува на содржината на глукоза во храната, вклучително и во овошјето. Колку се повисоки овие вредности, толку повеќе храната предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта. Водечка вредност на ГИ е чиста гликоза, која има вредност 100.

Откријте на следната страница кое овошје - во однос на ГИ и ГЛ - е најпогодно за дијабетичари.

Кое овошје е дозволено кај дијабетес?

Ако се придржувате до барањата на ГИ и ГЛ, препораките за јадење овошје кај дијабетес се како што следува:

Се препорачува за дијабетес: Овошје со низок гликемиски индекс (вредност 55) како што се банана, ананас, диња од мед, лубеница, урми, суво овошје, конзервирано овошје и овошни сокови

Забелешка: Дури и ако гликемискиот индекс е добро упатство за дијабетичарите и за класифицирање на видови овошја, ефектот на индивидуалните плодови врз индивидуалните нивоа на шеќер во крвта сè уште варира. Како дијабетичар, можете индивидуално да тестирате како индивидуалните видови овошје влијаат на нивото на шеќер во крвта со мерење на вредноста пред и по консумирање.

На нашата страница за теми можете да дознаете повеќе за овошјето и да откриете одлични овошни рецепти.

Диетата што дефинитивно се препорачува за дијабетес и треба да доведе до подобрување на контролата на шеќерот во крвта се базира на ГИ или ГЛ храна. Примери за такви диети со дијабетес се, на пример, диетата GLYX или методот LOGI (ниска гликемиска и инсулинемична диета). Во двата случаи, дозволено е овошје со низок GI/GL.

Откријте ги нашите стручни совети за правилна диета за дијабетес што може дури и да ја надмине болеста.

Совети за дијабетес за консумирање овошје

Сумирајќи, следниве совети за јадење овошје кај дијабетес се корисни:

Овошјето е исто така погодно за дијабетичари и е важен дел од здравата и урамнотежена исхрана: Јадете 1 до 2 порции овошје на ден.
Овошје со низок гликемиски индекс: претпочитајте овошје со низок ГИ како што се бобинки, нектарини, јаболка, итн.
Овошје со растителни влакна: Изберете овошје кое е богато со растителни влакна, бидејќи тоа ќе го контролира нивото на шеќер во крвта. Овошјето богато со влакна вклучува јаболка, сливи и бобинки.
Избегнувајте суво овошје и овошни сокови: И сувото овошје и овошните сокови се богати со шеќер и имаат висок гликемиски индекс.
Направете само-тест: тестирајте го шеќерот во крвта на одделни видови овошје, ова е најдобриот начин да откриете кои плодови се соодветни за вас.

Откријте повеќе на нашата страница за теми корисни совети за дијабетес.

Здружение за независни здравствени консултации е.В. (УГБ): „Гликемиски индекс: револуција или бура во чаша вода?“ (Https://www.ugb.de/glykaemischer-index/glykaemischer-index-tabelle/)

Дијабетес Ратгебер, Ворт и Билд Verlag Konradshöhe GmbH & Co. KG, Независни информации за темата дијабетес тип 1 и тип 2: „Дали и овошјето е здраво за дијабетес?“ (Https://www.diabetes-ratgeber.net/obst )

ВИС портал за потрошувачи на Баерн: „Гликемиски индекс“ (https://www.vis.bayern.de/ernaehrung/ernaehrung/ernaehrung_krankheit/glykaemischer_index_diabetes.htm)

aerzteblatt.de: „Овошјето го намалува ризикот од дијабетес, но не и овошните сокови“ (https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/55690/Obst-senkt-Diabeteslösungen-Obstsaefte-aber-nicht)

Авторот не знае само за потрошувачката на овошје кај дијабетисот. Откријте повеќе совети за здрава исхрана во Naturally Nadine.

Тука ќе најдете препораки за филмови, божиќни рецепти и креативни идеи за размислувачката сезона на доаѓањето.